Вера1959
Ну попробуй

У нас наоборот все в вакуумки затолкано, хлеб, лаваш и т.д. все запарено в клеенке, невкусно. Поэтому не брала своим, такой они есть не будут.

А я щас первый раз в жизни взбила масло из домашних сливок 40%. Чисто ради интереса, ну и чтоб сливки не пропали.

Чем взбивала и сколько % сливки? Попробовала уже маслице? Как, вкусно?

Вер, сливки 40%, взбивала обычным миксером 15-20 минут. Вроде ничего, понравилось. Но я к тому времени была уже обожравшись так напробовавшись сливок в процессе взбивания, поэтому в должной мере готовое масло не оценила)))

У нас в вакууме только хлебные изделия в магазинах, и то не все. Некоторые привозят в открытых пакетах. А вакуумные пакеты не целофановые и не полиэтиленовые, не знаю, как их обозвать. Хлеб в них нормальный. Просто я лаваш давно не покупала, проходили мимо, мужу вдруг захотелось. Раньше вкусный лаваш пекли в соседнем армянском кафе, мы там брали горячий ещё. Теперь там не пекут, а привозят откуда-то, и не лаваш, а матнакаш, совсем не вкусно. На рынке открыли пекарню и пекут лаваши, хачапури и еще что-то восточное))) Но поскольку я хлеб почти не ем ( 1кусочек ржаного в день позволяю себе), то и перестала покупать такую выпечку. Не фига соблазняться)))

Январетта
А калорийность масла обсчитала?

Сливки 40% - 670 гр., после взбивания стало - 380 гр.
В базе калоризатора нет таких сливок.
Если взять сметану 40%, то получается калорийность на 100 гр. - 671,76 ккал.
Кстати, поменьше калорийность, чем у покупного сливочного масла

А на упаковке сливок не указана их калорийность?
Я вот нашла
Сливки 40% — калорийность и пищевая ценность
На
100
г продукта*
В % от дневной нормы**
Белков 2.54 г 3 %
Жиров 40.00 г 54 %
Углеводов 4.08 г 1 %
Калорийность 367.23 ккал
(1537 кДж)

Нет, это развесные. Написано "Домашние сливки" на ценнике. Может фермеры какие продают там.
Вер, и чего там по калорийности тогда получается?