Февраляночка. Живу как хочу. Вот такой выбор

Наталья Кривонос

Февраляночка писал(а):

Фсёёёё. Наконец-то этот день настал и подходит к концу. Муж позравлен и доволен. Яна наелась вкусного торта и тоже довольная. Делала новый заварной тортик. Как и всё у Ирины Хлебниковой, очень-очень :co_ol:

Мама и сестра прислали ему подарки тоже. От сестры бооольшая коробка носков ;;-)))

посмеялись от души. Я как раз сегодня ему тоже купила 5 штук. ;;-)))

Что-то мне подсказывает, что если бы я когда-нибудь сделала такой подарок, то это была бы обида до конца моих дней. Мама целый пакет орешков. В общем, родился удачно ))
Завтра у старшего соревнования. Всего 1 дистанция. Зато сегодня носилась по городу в поисках страховки. Предыдущая закончилась, а заметили это организаторы... Пришлось экстренно делать. Почему нет электронных? Не понятно.

Муж доволен :cool_cool:

и это круто :bra_vo:

Ага.и не говори.уже сколько достижений в мире.а страховку электронную не сделать :kli_ny:

Февраляночка

А у нас сегодня очень-очень красиво! Весь день идёт снег. Любуюсь из окна весь день. Но не пошла на тренировку из-за этого. :nez-nayu:

точнее, вообще не выходила
Старший готовится к экзаменационной неделе. Сегодня подготовил изо. Нужно было начертить куб, многоэтажек и домик и склеить их. Круто получилось!

Февраляночка

Сегодня почти час отгребала машину :kli_ny:

вчера очень много снега выпало. Очень-очень красиво! Обожаю, когда снег уже лежит, а не падает :ne_ne_ne:

Сегодня дошла до ветаптеки и накупила кисе лекарств. Забрала заказы с ВБ.
Вчера мы опробовали закваску и утром нас ждал йогурт. Сделать что-то своими руками - это всегда восторг для детей.

Наталья Кривонос

Очень красиво :cool_cool:

А мы всё без снега :nez-nayu:

мы тоже любим йогурт :so_happy:

А что с кисой?или так для профилактики?

Февраляночка

Наталья Кривонос
Кися здоров как конь. Профилактика.
А ты йогурт сама делаешь? А-то у меня возник вопрос. В коробочке 3 пакетика закваски. То есть подразумевает 1 пакет - 1 порция йогурта. А вот теперь вопрос: а что, нельзя остаток йогурта использовать в качестве закваске для следующей порции?

Наталья Кривонос

У меня йогуртница Мулинекс.там 7 баночек по 140 мл каждая. А закваска - это коробочка Vivo.там четыре баночки.1 баночка это на 1 - 3 литра молока.
Я развожу одну баночку закваски на 1 литр молока.разливаю по 7 баночкам и в йогуртницу.говорят что можна из уже готового йогурта развести ещё йогурт.я не рискнула пробовать.
Но у людей в интернете отзывы читала.у них получается ещё йогурт.

Бабушка делала йогурт в кастрюле.развела закваску с молоком.закутала в пуховый платок.и под батарею.
Но она тоже из остатков йогурта не делала ещё йогурт.

flowers000 · 21.01.22 (75,5 кг)

Я в качестве закваски покупаю банку греческого йогурта, на литр молока - 1 банка 120 гр.
Йогурты отменные получаются - глянцевые такие, густые... МММ... надо сделать, йогуртница давно пылится в шкафу.

Просто радуга

Доброе утро (или день), Яна.

Ну вот, муж доволен, дети довольны...Все получилось с поздравлениями. :co_ol:

У вас прям зима - зима...Красота! Я так люблю зиму, когда снега много...Раньше, когда жили под Калугой, там снега всегда было много, все лыжами занимались, коньками...С горы катались с родителями по вечерам..
А здесь, в Ростовской области, снег как великая ценность: редко и немного...Яна, вышли срочно нам 5-10 составом по 25 вагонов снежка. :-)

Буду ждать. :mi_ga_et:

Никогда йогурт не делала, только типа ряженки..Смешивала молоко и сметанку. И все. Мама очень любила, поэтому делала почти всегда. :-):

Вкусный получается?

Джой

flowers000 писал(а):

Я в качестве закваски покупаю банку греческого йогурта, на литр молока - 1 банка 120 гр.
Йогурты отменные получаются

а расскажи, как.. моя тоже пылится

Cattleya labiata

Я через день делаю йогурт, кефир или ряженку в йогуртнице :-):

Она у меня на 8 стаканчиков, расходятся на ура :-)

В качестве закваски использую греческий йогурт, просто питьевой йогурт без добавок, кефир или ряженку, главное небольшого срока хранения, можно фермерские, чтобы были живые микроорганизмы (например, с кефиром фирмы "Сарафаново" ничего не вышло, печальный первый опыт :-(

). Молоко желательно довести до кипения, у меня так лучше получалось :-):

, остудить до теплого состояния и перемешать тщательно с закваской (если это баночка греческого йогурта ~100 с чем-то грамм, то на 4 стаканчика примерно 700 грамм молока), а другие 4 стаканчика что-то другое делаю. Ряженку на топленом молоке, его не кипятила, тоже хорошо получается :-):

Правила форума

Февраляночка. Живу как хочу. Вот такой выбор

Кто сейчас на конференции