irenca

Ира, да, прозрачный. Но я, в основном, в ней борщ варю или щи - сначала делаю обжарку на выпечке, а потом все остальное закладываю и перевожу на тушение.

Девочки, доброе утро.
Я к теме мультиварки. У меня тоже бульон прозрачный в супах и в холодце. Холодец на режиме тушение делаю, суп на супе. Особого отличия не заметила, но на супе наверное немного больше темпа. А вот мясо тушу ваще без ничего - ни воды, ни масла. Оно прекрасно получается в собственном соку, особенно говядина мне так нравится

Жанна, посмотрела твой альбом. Ты молоко тетрапак лила для томленого или из подсобки?

Всем приветик!!! Сосед мой опять дрелит.. поспать не удалось...


Ира, Таня правильно описала.. вода там кипит...У разных мультиварок могут быть разные температурные режимы. Чаще всего температура меняется от 40С до 180С. Обычно: режим "Тушение" - 100С; режим "Выпечка" - 180С; режим "Йогурт" - 40С; режим "Каша" - 100С.

Галя, готовишь в ней как хочешь.. хочешь с мослом, хочешь без масла... как душе угодно.. Просто она позволяет приготовить еду чисто диетическую... А вот про чашу... оптимальный вариант это 5 литров. Потому как приготовить МЕНЬШЕ, ты всегда сможешь, а вот в 2-х литровой много приготовить не получиться.. И всё равно, даже при чаше 5л. готового супа будет литра 4 (до краёв не наливают) Скороварка штука отличная в плане СКОРОСТИ готовки (сама за себя говорит).. но как Таня писала-опасная.. поддерживаю. Есть блюдо которые готовятся при открытой крышке.. в скороварке ты этого не сделаешь, опасно..А вообще вот тебе ссылочка, там все-все интересующие вопросы найдёшь...
http://multivarka.org/faq

обычное магазинное молоко (в любой упаковке)

Я-Жанна, приветики!
Ну да, я не правильно выразилась, кипит, но не бурно.
Жан, ты знаешь, у меня Панасоник-10, с маленькой кастрюлькой, нам хватает, когда мы втроем. Как только появляется четвертый, приходится переходить на другую посуду. Сейчас-то мы с сыном вообще постоянно вдвоем живем, нам нормально.
Так что, девочки, я поддерживаю Жанну, кто собирается покупать - берите на 5 литров, не ошибетесь!

спасибо, Лана за поддержку... Я это и хотела сказать... на 2-х самое то , но в большей всегда можно приготовить меньше... Ну или к примеру испечь пирог.. в большей чаше он и 2-м лишний не будет

Вот про выпечку в самую точку! Я перешла на выпечку в духовке, потому что в м/в ну просто крошечный кексик выходит.
Но! Бисквит из нее бесподобный!

ага... бисквит чудный... в духовке у меня такой не получается .. только на рулет... а в М\В на три коржа можно смело резать... Особенно медовы бисквит люблю

Доброе утро! Спасибо за ссылочку, пойду изучать...

Так мы тоже только вдвоем с мужем живем. Правда гости пару раз в год приезжают на недельку...
И еще... Я хотела мультварку в России купить, там выбор больше и инструкция будет на русском языке все-таки, а так же кнопочки по-русски подписаны. Вот и думаю, пустят ли меня с мультей в самолет? Потому что один допустимый размер на 7 см больше, а если мультиварка 5 литров, то размеры еще больше...