STIKUSIK
Привет моё солнце твоё яркое появление с картинками и вопросами стимулируют меня к жизни, всегда рада твоим постам в моём дневнике

Да, конечно, только среди наименований каш овощей и фруктов есть приоритеты и вкусовые пристрастия, мне кажется их соблюдение очень важным, ведь мало уталить физический голод, куда сложнее удовлетворить моральный, еда была и остаётся самым доступным и простым удовольствием в радости и утешением в горе, трудно переоценить значение еды в жизни человека, принебрежение эстетическими аспектами и наслождением вкусом ведёт, как мне кажется, к срывам и неудовлетворенности, или что еще хуже к раздражительности и вымещении негативных эмоций на близких и окружающих людей.

Добавлено спустя 3 минуты 49 секунд:

Настяяя! Как хорошо, что ты мне напомнила, пора составлять меню и делать подборку рецептов.
Конечно буду печь, ведь запах пахального кулича на весь дом не купишь в магазине.

Добавлено спустя 1 минуту 22 секунды:

Надо подумать

скаZка

Анют, мне очень нравится с тобой общаться, учиться твоей мудрости, слушать твои советы. Увы, в реальной жизни мне редко встречались такие люди.

Кстати, Анют, вчера читала по поводу разного вида зависимостях. Оказывается, что и еда-это не просто источник энергии, но и своеобразный продукт для выкачки энергии из человека. Особенно, когда есть определенные пристрастия. Получается, что еда-это своеобразный энергетический кредит. Когда мы с особым удовольствием его поглощаем, то излучаем энергию удовольствия. А она гораздо сильнее той, которую получаем мы. Нашей энергией питаются так называемые маятники, т.е. структуры, которые координируют действия внешнего мира Ой, что-то я тут намудрила. В общем, я сейчас склоняюсь к мысли, то питаться вкусно надо, но не придавать этому значения, не делать культа, не уделять слишком много внимания.

Анют, а у тебя есть собственные какие-нибудь секретики приготовления пасок и куличей? мы в этом году с мамой решили возобновить традицию и будем печь куличи!Хочется не просто вкусного, но и полезного. Я знаю, что ты тщательно следишь за тем, что появляется на столе твоей семьи, поэтому хочу узнать, может, знаешь о каких-нибудь полезностях в плане выпечки?

STIKUSIK

Это Зеланд? Интересное соображение...

Никогда не рассматривала куличи с точки зрения полезности, поскольку увлечина принцыпами здорового питания только пол года. Нравится добовлять в тесто куркуму, от этого выпечка приобретает красивый жёлтый цвет, использую много цукатов и сухофруктов. В этом году хочу попробовать рецепт кулича с лимонной цедрой. Из опыта прошлых лет интересным и вкусным получается пасхальный цветок


Кроме традиционных крашеных будут заливные яица

А пасху я никогда не делала, но в этом году планирую попробовать

Мой чай


Смесь из лучших сортов китайского чая с лимонным миртом, лимонной травой, цветками ромашки, ягодами рябины, корочками цитрусовых, кусочками апельсина и имбиря. Состав: чай зеленый байховый крупнолистовой (Китай), листья лимонного мирта, ягоды рябины, имбирь, кусочки цедры апельсина, цветки ромашки, лимонная трава, ароматизаторы идентичные натуральным "Лимон", "Имбирь.

скаZка

да, Анют, Зеланд...) Сразу видно, наш человек!

О, сколько ты мне идей продала, спасибо огромное! Яйца-так вообще шедевр , а от пасхального цветка так вообще слюнки текут.

Анют, а этот чай чьего производства? Белорусский? Мне очень нравится крупнолистовой "Хайсон". Он очень нежный, вкусный, с крупными цветками и огромными листами. Добавляю лимон и корень имбиря, получается вообще вкуснотень!

скаZка

Анюта, я показала маме предложенные тобой рецепты и она в восторге! Решили, что будем готовить цветок! Спасибо за идею и вдохновение.

STIKUSIK

Мне нравится слушать Зеланда в mp3 формате в прочтении Михаила Черняка, на фоне необычной музыки, когда я занимаюсь домашними делами, гуляю или нахожусь в пути,когда нужно ждать чего то в длинной очереди или выполнять рутинную работу, закачала в телефон, прослушиваю по мере необходимости.

Ты мне не меньше

Про-во "Русская чайная компания"
http://www.rusteaco.ru/
Настя, научи меня добавлять имбирь в чай, пожалуйста. Когда? Сколько? Про Хайсон не слышала, буду обращать внимание, спасибо, доверяю твоему мнению

На здоровье

скаZка

Анют, а ты хорошо воспринимаешь информацию на слух? Мне так сложно концентрироваться, особенно, когда рассказывают "серьезные вещи" Мне нужно перечитать, осмыслить, выделить, записать. Поэтому аудиокниги прошли мимо меня

Анют, по поводу имбирного чая: я отрезаю часть корешка примерно 2,5-3 см, очищаю его от кожуры и натираю на терке. Кладу в заварник, туда же кладу палочку корицы и выдавливаю кусочек лимон, заливаю все это кипятком. Только через пару минут добавляю зеленый чай, потому что зеленый чай нельзя заливать кипятком, только водой 70 градусов. Можно поступить иначе-положить сразу все ингредиенты, но только воду для чая не доводить до кипения.

Рекомендую сразу много имбиря не класть, возьми сначала кусочек буквально 1 см, чтобы определить, как тебе по вкусу. Имбирь-еще та "жегучка" тут главное не переборщить. Сейчас я "маньячу" с имбирным чаем, не хочу, чтобы пропадала даже капелька его чудо-сока, поэтому натираю над глубокой миской, чтобы весь сок оставался там, а не на разделочной доске, потом наливаю в миску горячую воду (НЕ КИПЯТОК) и потом заливаю в заварник.

Когда чай настоится, можно добавить меда! Но только не в горячую воду, иначе его целебные свойства пропадут

Не особенно. Люблю читать с карандашом или выделять текст, аудио, как дополнение. Мне чтобы усвоить информацию, до того уровня, чтобы она стала частью моей жизни, не один раз нужно перечитать, прослушать, переписать быть может...

Я ооооочень люблю имбирь, буду пробовать чай по твоему рецепту, спасибо