Hurrem
Ой Кристинка,я сама не знаю,вчера пол вечера просидела в интернете пыталась найти разницу в зерне ЯЧМЕНЬ и ПШЕНИЦА,короче сломала всю голову,по турецки получается ARPA-это ячмень(из ячменя и готовят как раз перловую кашу или по другому перловая крупа) а вот то,что я нашла в Турции(покупала я в магазине Bim) называется AŞURE BUĞUDAY,но пишут в википедии ,что из пшеницы делают муку,но никак не каши...по виду их сложно отличить,я короче вся в вопросах осталась и не знала как ее все таки обозвать и решила все таки эту крупу отнести к ячменю,а не к пшенице Пшеницу я раньше не ела,вкус перловой каши подзабыла,но очень похожа на перловку,короче выбор за тобой,я ее ела впервые в жизни именно в Турции (aşure в Турции никогда не ела,хотя соседи постоянно приносили и угощали)С вечера я ее замочила,и утром варила час примерно,скажу важную для меня лично вещь,она оказалась очень сытной,я после завтрака отпахала в зале 2,5 часа и все обошлось без усталости и потемнения в глазах от голода...я теперь решила обязательно ее есть в дни когда у меня силовые тренировки в зале,я до обеда не испытала ни малейшего чувства голода,что это?! совпадение или действенный эффект ,я не знаю,только что опять 100 гр. замочила,завтра я по плану опять в зал и еще раз проверю энергетический эффект

Асарс
Это точно,ты молодец,сытная кашка,точно,что что-то советское ...детское,прям в точку...

dashok

Были и макароны из грубого помола,но тогда я дневничок не вела и в меню ты этого не увидела и тоже делала соус из помидор с чесноком и молотым черным перцем,леврек делаю,но я чипуру(дорадо) больше люблю..хотя я вообще рыбы никогда не искала,раз в год,ну два это максимум,а тут либо каждый день,либо через день надо есть и курицу раньше даром не нужна была..никогда не ела(хоть гриль -пере-гриль,хоть с корочкой хрустящей,мне она параллельно была),хотя часто готовила,т.к. курица в Турции,как ты знаешь дешевле мяса,она и бывает частым гостем на нашем столе..На счет того,что с голода все хорошо,так и есть я с голода(как начала правильно питаться) готова землю из цветочных горшков есть Поэтому я все это без масла и соли(спасают ситуацию наваленные разные сорта сыров)просто сметаю.Я готовлю то,что сильно хочется на данный момент...

Люблю,раньше я ела обязательно сливки с медом на завтрак,бёрек с кашаром,баклаву,бутерброды,лахмаджуны,макароны с сыром,молочную рисовую кашу с сахаром,тахинли чорек,су берек(с брынзой),кол берек(мясной),пончики из гипермаркета Real(с вареньем,у них такие вкусные,у них своя выпечка больше таких нет),кексы,обязательно печенья,шоколад,вот это все чередовалось каждый день ,вот как то так Еду ела пару раз в год,когда в гости ездили или когда к нам гости приезжали,правильную еду всегда готовила и всегда у нас есть несколько видов муж очень правильно питается и дети тоже ,а я никогда такое не ела,а так вот так кусочничала и очень любила чай ,все ж сладкое чаем запивала
P.S.Еще очень много пива пила 2 раза в неделю точно и минимум 3 литра,максимум доходил до 4-х...
Короче я ела и пила сплошные простые углеводы и всё
Поэтому,как бы сложно мне не было,я ОБЯЗАНА правильно питаться и привить себе новый образ жизни,прошлое питание в течении многих лет жизни меня бы ни к чему хорошему не привели

День для меня прошел..в плане питания ...заварила себе свежего турецкого чая....

пью свежесваренный турецкий чай....ммммммм

Бениан
ты умница большая.Я вижу,что ты пытаешься также разнообразить меню свое,на это тоже нужна сила и выдумка.
Меню из прошлого твое,конечно,ох и ах.Хорошо,что ты вовремя все это безобразие прекратила.
По поводу соли,так вот я уже много где читала,что соль все же нужно добавлять,если много тренируешься.Так как много соли уходит с потом во время занятий спортом,а электро ..какой-то там баланс( очень важный,помню это))) надо держать.Много микроэлементов выходит во время занятий.Соль это ведь натрий.Он необходим.Просто не в таких кол-ах,как мы ее раньше ели)
я сейчас еще поищу видео,где моя любимица говорит об этом.Скину у себя в дневничке.
Я в прошлом только сладким(хм,только,но наела ж себе капусту на жопе) шалила.Много очень.А так я алкоголь не люблю,рыбу обожаю,курицу тоже.Но вот без сладкого скучаю(((

красавица, смотрю по БЖУ у тебя всегда белки больше нормы, а углеводики меньше, у меня чаще белки "хромают"

dashok
Ты имела в виду электролитный баланс,я про него в курсе,у меня все виды сыров соль живая...поэтому думаю в дополнительном подсаливании я не нуждаюсь,я сыр в еду кладу в большом кол-ве,что боюсь как бы дневную норму соли не превысить А прикинь,как я по сладкому скучаю????Если моё меню по жизни только состояло из простых углеводов.Меня месяц ломало в прямом смысле этого слова...как будто душу внутри отжимают,почитала в интернете,оказалось ,что зависимость к сладкому схожа с никотиновой и другими зависимостями. Сейчас намного легче и лучше,все таки ровно 2 месяца прошло...

Асарс
Да Ань, у меня белков больше,я специально их стараюсь держать выше показанной мне нормы,хотя на самом то деле я конечно обожаю,как ты уже поняла углеводы И всегда хочется положить на обед не 300 грамм куриной грудки и 150 грамм гречки,а наоборот

Всем привет!!! Вот мой завтрак,решила повториться,сейчас собираюсь в зал,как раз проверю действительно ли перловочка дает мне такую сытость и энергию

Бениан, хорошей тренировочки...

а я второй день на завтрак пшеничку варю, 50 грамм крупы и сытно очень... вкусненько...чуть присаливаю...

Асарс
Ань,а у нас ее нет тут((( пшена то.Спасибо,уже сумку собрала и оделась,теперь часа через 3 буду Я не присаливаю,я соленый сыр кладу....