Карамель1: Мое неправильное похудение

KvikiLeo

У меня тоже где-то валяется такой браслет....надо откопать срочно :-):

Карамель1

KvikiLeo писал(а):

У меня тоже где-то валяется такой браслет....надо откопать срочно :-):

У меня тоже где-то был. Не понравился он мне. Мешал. Я им регулярно за кусты цеплялась. :-):

И полоска от него была незагорелая на руке.
Хотя сейчас еще до солнышка далеко. Да и по огроду в куртке пока хожу.
Достать что ли? :mi_ga_et:

Сегодня ночью спала всего 2.5 часа. Хожу как зомби. Вчера отчет не сделала. Инета не было.
Сегодня сразу два будет.
Из-за того, что не выспалась, у меня сегодня извращенный вкус, как у беременной. :-)

На солененькое тянет.
Воду пью. И :co_ol:

Карамель1

Вчерашний отчет.
- Завтрак. Овсяная каша с чёрной смородиной.

- Второй завтрак. Булочка чесночно-тыквенная, печеночный паштет, томатный сок.

[
- Обед. Щавельные щи со сметаной.

- Полдник. Капуста квашеная с красным луком.

- Ужин. Курино-творожная котлета, икра из физалиса, малосоленый огурец.

Сегодняшний отчет. У меня сегодня бессонница. Встала рано, поэтому у меня 3 завтрака. :-)

- Завтрак. Пирог с капустой.

- Второй завтрак. Бутерброд с килькой и луком.

- Третий завтрак. Печеньки из полбы с корицей и долька шоколадки. Дочка угостила. :smu:sche_nie:

Плюс компот из дыни и ягод. Без сахара.

- Обед. Муж приготовил на гриле красноглазку. Вот эту рыбешку мы с внучкой пополам съели.

- Полдник. Сыворотка с лимонными корочками. Яблоко.

- Ужин. Скумбрия, картошка, лук сладкий и черный хлеб.

Воду и вчера, и сегодня пила! :co_ol:

Котяня

Такссс. Фотки посмотрела - прям в кафе сходила :-)

. Можно вместо обеда смотреть.

Люб@нечка

А можно подробнее про курино-творожные котлетки? :ten_der:

Карамель1

Люб@нечка писал(а):

А можно подробнее про курино-творожные котлетки? :ten_der:

Да ничего сложного. Фарш, мелко порезанный репчатый лук, чеснок, специи. Творога столько же, сколько фарша. Творог и фарш желательно брать холодными. Единственное отличие от обычных котлет - долгое вымешивание.
Фарш и творог должны слиться друг с другом.
Жарю на разогретой сковороде.
Перед тем как класть туда котлеты, смачиваю их водой. Они без панировки.
Обжариваю с двух сторон до корочки, потом закрываю крышкой и уменьшаю огонь почти до минимума. Даю дойти до готовности. Все.
P. S. И творог, и фарш домашний.

светдим

Карамель1
Обожаю Такие котетики..важно.твлрог пожирнее))

Люб@нечка

Карамель1 писал(а):

Люб@нечка писал(а):

А можно подробнее про курино-творожные котлетки? :ten_der:

Да ничего сложного. Фарш, мелко порезанный репчатый лук, чеснок, специи. Творога столько же, сколько фарша. Творог и фарш желательно брать холодными. Единственное отличие от обычных котлет - долгое вымешивание.
Фарш и творог должны слиться друг с другом.
Жарю на разогретой сковороде.
Перед тем как класть туда котлеты, смачиваю их водой. Они без панировки.
Обжариваю с двух сторон до корочки, потом закрываю крышкой и уменьшаю огонь почти до минимума. Даю дойти до готовности. Все.
P. S. И творог, и фарш домашний.

Ох, спасибище, даже не знала, что такое можно приготовить! В воскресенье буду делать заготовки на неделю, обязательно сделаю. Только, наверное, запекать буду, а не жарить, мне печёные котлетки больше нравятся)

Карамель1

Люб@нечка, при запекании они будут посуше, не такие сочные. Может их тогда фольгой прикрыть?

Карамель1

Отчет.
- Завтрак. Вафли, домашний маскарпоне, земляника замороженая. У меня сейчас внуча гостит. Она назвала этот десерт "теплое мороженое". :mi_ga_et:

А что? Похоже...

- Второй завтрак. Яйцо с подкопченой щучьей икрой.

- Обед. В теплице первая травка стала проклевываться. Набрала и сделала суп с зеленью и фрикадельками. Люблю сезонные супы! :so_happy:

- Полдник. Муж опять на гриле готовил. :co_ol:

Я себе взяла ребрышко.

- Ужин. Картошка тушеная с мясом и грибами. Салат: капуста, яблоко, огурец, кукуруза, зелень, домашний майонез.

Воду пила! :co_ol:

Правила форума

Карамель1: Мое неправильное похудение

Кто сейчас на конференции