Зашла пожелать удачи. Да, без норм. сна тяжело худеть. А рецептик супчика из чечевицы с тыквой можно? Тыкву резать, тереть или как? Фотки с меню улётные.

Вкусняшки какие!
Ир, а на какую калорийность такая красота получается?
Как городской житель, белой завистью смотрю на свежие ягоды, овощи и особенно грибочки)

Та же самая проблема в последнее время - огромный стресс, неделю вообще мало ела, проблемы со сном. В результате немного схуднула, но это ненадолго, видимо. Вы проблемы со сном решаете только физической активностью?

А я вот на это слюни пустила Можно рецепт, если он не сильно секретный?

Карамель1
Удачи ! Пусть все получится!

Суп простейший. Для ленивых, как дочка говорит. Готовлю его в мультиварке.
Тыкву тру на средней терке, заливаю ее водой. Это основа супа. Затем кладу туда замоченный гороз и чечевицу. Плюс копчености. У меня пополам свинина и курица. Но можно и постный суп приготовить. Затем кладу зажарку из моркови и лука. Солю. Включаю мультю на тушение. Все.
У нас просто тыкву не очень любят, вот мне и приходится придумывать.

Рецепт вот тут:
https://hlebopechka.ru/index.php?option ... %26text%3D
Но я блины сейчас стала чуть иначе готовить. Два яйца с солью, сахаром и ст.ложкой растительного масла взбиваю погружным блендером до небольшой пенки, затем при взбивании вливаю стакан горячего кипятка. Потом стакан молока. И, опять же при взбивании, аккуратно высыпаю стакан муки. Тесто достаточно жидкое. Выпекать лучше на чугунной сковороде среднего размера. Тесто наливать тонким слоем. Не надо торопиться переворачивать. Блинцы получаются тоненькими, ажурными, хрустящими с краев и нежными в середине.

Спасибо. Надеюсь, что получится у меня. Именно для этого и выкладываю фотографии. Что бы дисциплинировать себя, а то часто не ела совсем. Первое время было тяжело. Даже таймер ставила. Но я уже больше месяца заставляю себя регулярно есть. И таймер уже не нужен. И то хорошо!

Я калорийность не считаю. У меня другая задача.
Овощи, ягоды, грибы я замораживаю, так что они не свежие. Муж специально купил 2 большие морозилки. Они даже сейчас еще битком. Мы же еще кур и поросят держим. Так что овощи съедаем, мясом заполняем. Круговорт пищи в природе.
Правда эти опята свежесорванные. Они у нас на участке растут.

Добавлено спустя 3 минуты 57 секунд:

Почти. Еще с утра пью женьшень и т.п., днем отвар мяты, вечером валерьянку и глицин. Если несколько дней практически не сплю, то еще и мелатонин.

Спасибо!

Про мелатонин слышала, надо будет попробовать. Но лучше решить причину стресса, конечно...

Мелатонин просто так лучше не пить. Все-таки это гормон.
Мне причину стресса не решить. Но со временем становится полегче. Надеюсь, что весной и летом будет уже не так трудно.
Ладно, не будем о грустном...

Мой отчет на сегодня.
- Завтрак. Каша 4 злака с ягодами. Мандарин.

- Второй завтрак. Омлет и бутерброд с паюсной щучьей икрой.

- Обед. Окрошка на домашнем квасе. С белым хлебом.

- Полдник. Горячий бутерброд. У меня сегодня день хлеба. :grin:

- Ужин. Жерех под сметанно-томатным соусом на подушке из чесночных стрелок.

Заметила, что пью мало воды. Надо с этим что-то делать...

Точно! Надо окрошки намутить)
Рыбка нямка) Я сегодня буду камбалу запекать, коллега с рыбалки свеженькой подогнал.

Добавлено спустя 4 минуты 47 секунд:

Тоже все хочу попробовать мелатонин. Я сплю много, но фаза глубокого сна короткая и поэтому не высыпаюсь. Ложусь в 21:00 встаю в 5:30.

Привет!
Как всё красиво, вкусненько и разнообразно, мне такое нравится)) глядя на такую красоту тоже захотелось что-то испечь.
И рецепт блинов интересный, (это ведь не совсем блины?) правда у меня уже есть 6 литров сыворотки , и готовить мне блины из нее.
Желаю удачи в постройнении