6 марта 2019
Полет нормальный) Весы под тумбочкой пока. Но по ощущениям балерина, не иначе

Завтрак
Овсяноторт
Ингредиенты: 
Овсянка (мелкие хлопья) 80 г.
Яйца 2 шт.
Какао 1,5 ст.л. (по желанию. можно ванилин)
Йогурт натуральный или кефир ок 100 г 
Молоко 60 мл.
Подсластитель по вкусу
немного соли
Разрыхлитель 1/2 ч.л.
Приготовление:
Всё смешиваем. Тесто должно быть густое как на оладьи. Выпекаем в микроволновке, в формочке с мощностью 750, ~8-10 минут. Остужаем корж и режем на 3 части.
ДЛЯ КРЕМА:
Творог мягкий 150 г + сметана 10% 2ст.л. Добавляем подсластитель и взбиваем в блендере чтобы не было комочков. 
Промазываем коржи и украшаем тортик по вкусу.
Ставим в холодильник на ночь, чтобы пропитался. Я подсластитель не добавляла, а уже готовый немного полила финиковым сиропом и посыпала тертым 99% шоколадом. Кефир брала 1%, молоко 0,5%. Вкусно


Обед
борщ 250
салат с тунцом

Ужин
цыпленок корнишон из духовки
салат из свежей капусты с огурцами

Завтра буду есть лишнее. В предпраздничный день хочется не свои плошечки приносить, а вместе праздничный обед покушать
И вечером мы договорились посидеть с шампанским. Так что завтра из правильного будет только завтрак. Но это и полезно иногда) Особенно, для настроения.

кстати, дважды в неделю хожу на LPG. Не думаю, что как-то влияет, но приятно)

tiagnitania73
если уж худеть, то чтобы вкусно было)) печень я пару дней поем, потом ее точно в мазик тыкать начну)) И прикусывать жареной картошечкой.

Мне надо чтобы мое вкуснее (ну или не хуже), чем у окружающих, у семьи ) Чтобы не завидно было))

Я не ем майонез, даже дома нет. И картошку жаренную тоже

ха ха ха)) Я на третий день вареной печенки точно найду куда ткнуть)) У меня же семья большая. Кто-то что-то домой точно приносит мазик, кетчуп

Вот и выискиваю всякие рецептики, чтобы завидно не было.

ну у меня тоже, я не сама живу

7 марта 2019
взвесилась. 72,1
Неплохо. Нравится)

День - праздник.
Только на завтрак был правильный хачапури и LPG по графику.
Все остальное назовем "чит милом"
считать калории не буду. Ничего не взвешивала. Просто был праздничный стол с салатами (без майонеза, конечно), куриной грудкой под шубкой из грибов и сыра, картошкой с тимьяном из печки, жульеном и шарлоткой. Не ужас ужас, конечно, но и не ПП) Но и жизнь-то не ограничивается только цельнозерновой мукой)

рецепт, чтобы не забыть
завтрак
Хачапури ПП
Для теста: - творог 100гр
белки двух яиц
мука рисовая/кукурузная/цельнозерновая или какая нравится - 30гр
сыр - 30 гр .
смешала блендером, добавила тертый сыр, распределила по силиконовой формочке ложкой с углублением (как уж получилось)
Выпекать в духовке при 200 г примерно 20 минут
Начинка: Сыр лёгкий - 30гр
Желток яйца - 2 шт
Достать лодочки из духовки. Присыпать тертым сыром и кладем сверху желтки. Выпекать ещё в духовке ~ 5-6 минут.

Завтра 8 марта. Накупила травы) всё будет правильно и в рамках коридора снова

8 марта 2019

утро началось прекрасно и до обеда ничто не предвещало.. Но в 17 прибежал счастливый сын с огромной коробкой в форме сердца из Тануки и бутылкой шампанского. Нет, я не пила. И нет, почти не ела. Так что во все коридоры вписалась. Но это испытание, конечно!

Завтрак

Магкейк
30г овсяные отруби, 30г овсяной муки, 80г кефира 1%, 1 яйцо, 1/4ч.л соды, 1 ст.л какао
В микроволновку на максимальную мощность на 3 мин.

Можно обмазать кремом. Например, мягкий творог+мед, можно полить шоколадом, можно что хочется. Я и так люблю. Прекрасный упругий бисквит выходит.

Обед
курица из духовки (без масла)
Салат из свежих овощей

Ужин

3 суши
салат из свежих овощей

перекус
манго

и пью-пью-пью

9 марта 2019

сегодня был эксперимент с блинами ПП
Рецепт восторга не вызвал, буду ли повторять- не знаю. Но пусть сохранится здесь
Завтра будет еще один вариант. Масленица же)

Завтрак
Блины 2 порции
3-4 яйца, 40-50 г мягкого творога, 80-100 г молока, 25 г кукурузного крахмала, сода на кончике ножа, 4 ст. л крутого кипятка.
Всё взбиваем миксером. Сковороду хорошо разогреваем.

Блины со слабосоленой неркой и мягким творогом.

Обед
овощное рагу с индейкой
салат из свежих овощей

Ужин
цветная капуста на пару
котлетки из индейки

9 лет назад я бросила курить. Вот так вот просунулась утром однажды и сказала стоп. Сигарет был полный дом, в машине, на работе, по карманам.. Но я приняла решение и 9 лет не курю.
Уже позже нашла форум специальный и стала выплескивать всякие свои бурчания по поводу и без, когда невыносимо хотелось затянуться. Считаю, что дневник мне очень помог.

Надеюсь, и этот дневник+сила воли+зеркало помогут мне с фигурой.

Никаких подвигов. Спокойно и размеренно, 1,5-2 кг в месяц.

пока хочу 68 кг (сейчас +-72) А там зеркало покажет) Продолжать сбавлять или держать вес. Размер сейчас M-L, хочу крепкий M

Очень радуюсь, когда нахожу полезные интересные рецепты. Если у кого есть, делитесь, пожалуйста

Я стараюсь находить без сахара и белой муки. И масла чтобы не пачка в составе) Про майонез промолчу. Но научилась заменять его смесью сметаны 10%+лимонный сок+горчица.

Рецепты пишу и писать буду, какие поинтереснее. Вдруг кому надо, а мне не жалко.

Семье готовлю как они любят. Но дочка обожает мои завтраки. Сегодня, например, пекла два вида блинов. Одни нам, а вторые сдобные, маслицем смазанные, сладкие, на радость остальным.

Завтра им под икру напеку, а нам овсяно-рисовых или кукурузных. Как настроение будет)

АннаЯня,Привет!
Тоже не люблю однообразие. Пытаюсь с этим бороться, но очень плохо получается.
Если ем два дня одно и тоже - становится грустно и неинтересно.
Именно по этой причине не терплю диеты и планирование .