Иринушка
Привет!
А углеводов по соотношению и должно быть больше БЖУ 30-20-50.

Согласна с yuka.А молоко лучше без кофе,в чистом виде пить.

Вот немножко про белки и аминокислоты. Может пригодится...

Белок является питательным веществом, которое необходимо нашему организму каждый день. Белок выполняет множество функций:

* Он участвует в процесс построения, восстановления и поддержания клеток тела, тканей (кожи, например), мышц, органов, крови и даже костей.

* Белок также участвует в производстве ферментов и гормонов, которые способствуют нормальной работе организма.

* Белки, как и антитела, защищают организм от болезнетворных бактерий и вирусов.

* Белки помогают регулировать количество жидкости в организме и поддерживают жидкостный баланс.

* Белки контролирую кислотно-щелочной баланс твоего тела.

* Только белки могут выполнять все вышеперечисленные функции. Но как только телу потребуются калории, белки будут тут же превращены в энергию, если в организме будет недостаточно углеводов и жиров. Главный приоритет для твоего тела - это энергия, а 1 грамм белка содержит 4 ккал. Как и со всей едой, если ты потребляешь белков больше, чем нужно, то излишек будет запасён в виде жира.


Назначение Аминокислот

В процессе усвоения пищи белок разрушается и смешивается со слюной во рту. Далее он попадает в желудок, где на него начинает действовать очень сильная кислота. Эта кислота способствует развёртыванию запутанной молекулярной нити белка. Желудочные ферменты начинаю разрушать связи в белковой молекуле. Когда молекулы белка попадают в тонкую кишку, следующая партия ферментов заканчивает начатый ранее процесс расщепления белка и превращения его в аминокислоты. Клетки тонкой кишки переводят аминокислоты в кровь.

И вот теперь, когда аминокислоты находятся в крови, абсолютно любая клетка тела может взять себе нужную порцию. Аминокислоты соединяются с другими аминокислотами и формируют особые типы белков, необходимых нашему организму.

Множество различных белков в твоём теле сделано из таких вот строительных блоков - аминокислот. Всего существует 22 разновидности аминокислот. Клетки тела присоединяют необходимые аминокислоты для формирования особых типов белков.

9 аминокислот считаются основными.
Твоё тело не может их вырабатывать и такие аминокислоты необходимо получать вместе с пищей. Вот их названия: гистамин, изолейцин, лейцин, лизин, метионин, фенилаланин, треонин, триптофан и валин.

Остальные аминокислоты основными не являются.
Твоё тело в состоянии их производить из 9 основных аминокислот. Невероятно, но в одной только клетке твоего тела может находиться до 10000 белков. И каждому белку необходим свой набор аминокислот.

Источники Белка

Мясо, рыба, птица, яйца, молоко, сыр, йогурт и соя содержать 9 основных аминокислот. Именно поэтому их называют качественным или ПОЛНОЦЕННЫМ белком.

Растительные источники белка - это бобовые, орехи и семена. Зерновые продукты (ячмень, пшеница, просо, рожь) и овощи содержать меньшее количество белка. Все эти растительные источники белка называются НЕПОЛНЫМИ, так как не содержат 9 основных аминокислот.

Однако, можно получать полноценный набор белков не употребляя животную пищу. К счастью, основные аминокислоты, содержащиеся водной растительной пище, могут "соединяться" с основными аминокислотами из другой растительной пищи, формируя полноценный белок. Это положено в основу здоровой вегетарианской диеты. Нет смысла пытаться сочетать несколько специфичных продуктов во время каждого приёма пищи. Твоё тело само может производить полноценный белок, если ты кушаешь достаточно много растительной пищи и калорий в течение дня.

Так Сколько Надо?
Во всём мире принято потреблять от 10 до 35% от общего потребления калорий. Например, для 2000 ккал. в день необходимо потреблять от 50 до 175 грамм белка.

Вот небольшой список содержания белка в некоторых продуктах:

* 1 чашка молока - 8 грамм

* 100 грамм сыра - 24,5 грамм

* 100 грамм мяса - 24,5 грамм

* 1 яйцо - 6 грамм

* 0,5 чашки бобов - 7 грамм

* 0,25 чашки орехов - 6 грамм

* 0,5 чашки приготовленных не крахмалистых овощей - 2 грамма

* 1 порция злаков (1 кусок хлеба, 0,5 булочки, 1 маленький кексик) - 3 грамма

В наше время при обилии животной пищи, злаков и овощей большинство людей с лёгкостью покрывают суточную потребность в белках и даже часто превышают её.

Девчонки, спасибо большое! теперь все встало на свои места! О соотношении БЖУ я и не подумала! Спасибки!

Иринушка
Можно тебя поправить немного?
Дневник с именем должен быть один. Если надо задать вопрос - то можно в дневнике или в другой темке. Не надо на каждый вопрос создавать новую тему)))

Ну ошибочка закралась.... Сделайте скидку, что я новичок!

Вес стоит вторую неделю.... +300 гр., -200 гр., потом еще чуть чуть туда сюда когда же это закончится.....

Качели! Обычное дело! Потерпи, если не нарушаешь, отвес будет.

скорей бы! Очень тоскливо когда нет результата!

Ура!!!!! Мы сдвинулись!!!! Сегодня вечером уже -500 гр. Значит утром должно быть еще меньше!!!!