Ксения, то что вы написали в меню - это вообще ни о чём. Это ОЧЕНЬ МАЛО! У меня мужчина на прошлой неделе решил со мной за компанию правильно питаться. Его вес 116, рост 182 и его примерное меню:
Завтрак: каша пшеничная, пшенная, гречневая или рис - 170-200 г, молоко 150 г, батон 30 г, сыр твёрдый 30 г, иногда масло сливочное 8-10г
Перекус: творог 5% - 200 г, сметана 15% 50 г
Обед: суп или борщ, первое в общем - 300-350 г, гарнир 200 г, белок в виде курицы, рыбы - 150-200 г, и овощи 150 г, хлеб 50 г
Перекус фрукты 350 г с пряником 30-50 г
Ужин курица, рыба, свинина (если проходит по балансу БЖУ) 150г, овощи свежие и маринованные, капуста квашенная 150 г
На ночь кефир 200 г.
Калорий во всей этой еде 2100-2300 (это для мужчины, думаю дальше будет больше, потому что втянется), белков 100-135, жиров 70-80, углеводов 230-290 не помню точно.
Первый день я выслушивала жалобы что он столько не съест. Второй тоже. А на третий день весы показали минус 1 кг! И на пятый еще минус 500 г. Прошло 9 дней, жалоб больше нет, человек старается есть.
Думаю вам тоже надо начинать нормально есть!

А давайте Вы, да и мы тоже, чтобы не в гадалки играть, возьмете и просто посчитаете всё, что выше обозначили?
Ну просто, чтобы Вы сама понимали, много это еды или мало, а?

Получается около 2100 калорий

К.С.Ю., договорились

Вы данные сами вводили или пользовались теми, что уже есть в калоризаторе?

Теперь по меню. Вот смотрите, у Вас очень "мощный" завтрак и обед, а вот вечером - еды мало.
Нужно стараться распределять еду равномерно. Вечером совсем не обязательно голодать на одном твороге. Ужин должен быть таким же "содержательным", как обед и завтрак
Ну и стоит ещё разобраться с БЖУ.
Я бы Вам очень рекомендовала полистать на досуге вот этот дневник >>> http://forum.calorizator.ru/viewtopic.php?f=51&t=10177&p=1921201#p1921201
Он поможет Вам сформировать представление о том, как можно нормально худеть, без голодовок и запретов.