Но 600 грамм овощного салата это грамм 10 клетчатки максимум - я увидела капусту, перец, мб помидор и т.п.. 100 грамм хлеба с отрубями - еще 5, но сразу больше 200 калорий из хлеба.
Тебе удается выходить на 20 и больше?
Просто я озаботилась подсчетом клетчатки и все печально, даже при добавлении отрубей в чистом виде

Я её отдельно не считаю. В туалет хожу хорошо. По объёму еды нормально. Тут нужно разобраться кто, кому и зачем рекомендует. 600 гр. салата это очень прилично, очень. И если это только 10 гр.То нужно 1200-1800 гр. салата есть? Не знаю, не знаю, тут у всех будет песально. У меня свой план, своя, так сказать программа. Когда она перестанет работать, тогда буду разбираться что добавить и что убавить. Мне главное, чтобы пропорции БЖУ были примерно соблюдены. Клетчатки мне достаточно

По клетчатке были исследования, что 20-30 грамм ежедневно - это необходимо и минимизация рака кишечника, и вообще для подкормки своей микрофлоры и т.д. и т.п.
Вся фишка в том, что например в нуте и чечевице той клетчатки 10 гр на 100 гр (сухого продукта), в авокадо и кураге - 6-7 грамм, в семечках на 100 грамм вся дневная норма.
А помидорки дают 1 грамм клетчатки на 100 грамм продукта.

С другой стороны, если есть совсем мало, нафиг столько той клетчатки? Там, вероятно, подразумевается, что 30 грамм клетчатчатки это стандарт при соблюдении других стандартов ВОЗ (а сейчас ВОЗ белок подняла норму до 1,5 грамма на кг веса!!!, жиров вроде 1 гр на кг веса, при таком объеме пищи, конечно, и клетчатки надо поднимать - многие ее вообще не едят, ну там съели пучок петрушки к двум стейкам и вроде мясо с клетчаткой ел, а на деле, там той клетчатки было меньше грамма).