На спорте

Svetik225

На спорте писал(а):

Девочки, а говядину едите? Если да, как ее классно приготовить, чтобы не давиться?

Привет, я котлеты делаю домашние из говядины или еще мясной соус из фарша, добавляю травы и паприку для аромата.

Sunshine

Temma писал(а):

Спасибо большое за рецепт, у меня даже есть термометр.
30 гр масла это 220 кк берём на 1 кг филе.
Это 7-10 порций которые будут жирней на 20-35 кк... половина небольшого яблока. Если вкус того стоит, то вкус того стоит :-)

Ктати идея брать творог 0,2 для выпечки во :cool_cool:

К тому же из этих 30г часть еще останется в противне под решеткой с филе)))

Есина

Я делала куринную грудку в слоукукере. Тоже неплохо выходит томление в небольшом количестве жидкости или соуса на 4-5 часов.
• Куриная грудка (филе) — 500–700 г
• Соль, специи (паприка, черный перец, сушеный чеснок) — по вкусу
• Жидкость или соус — 100–150 мл (бульон, вода с ложкой масла, сметана, кефир или томатный соус, чтобы мясо не высохло)

Можно варьировать - у кого какая фантазия

Правила форума

На спорте

Кто сейчас на конференции