Корректирую: можно где-то до 0,15 грамма. Сегодня попробовала приготовить с таким количеством. Горечи вроде нет, но не скажу, что сладко, только чуть-чуть сладость ощущается, в принципе, почти такая же как в покупном горьком шоколаде. Вполне приемлимо для тех, кто не хочет готовить с сахаром.
На этом эксперименты я закончила, правда, может попозже ещё над молочным шоколадом поэкспериментирую, но мне надо ещё эти конфеты, которые наготовила, съесть

Света, может пригодится!
https://vk.ru/im/channels/-232207681?cmid=3585