Спасибо!
Вчера я себе позволила наесться мороженым сколько хотела, но ужин сделала "как у бедняка по Дюкану"

Сегодня решила повторить это бедняцкое меню на обед.

но закусила шоколадом 30 г.

Сегодня была уборка у мамы.

Вчера была уборка у себя.

Плюс сегодня капитально намыла своё большое двойное окно спальни. со снятием москито сетки, с помывкой ролло жалюзи. все мыла с пароочистителем.

Напотелась наработалась.

Муж ездил за цветами и сажал цветы. я словила идею посадить осенние астры мелкие, белые и сиреневые,
там где мы выдрали ранние отцветшие.

С утра ещё финансовые дела обделала.

Сейчас готовлю лазанью на сковороде.
это гораздо проще чем с духовкой возиться.
и всего одна посудина пачкается - сковорода

из заморозки взяла морковь и тыкву, из баночки консерва баклажанное песто. томат, лук, чеснок, южные травы смесь. сыр лёгкий гауда. листы лазаньи мельче поломала и повтыкала наискось в кипящий соус. как та блогерша наманикюренная делала.
под крышкой 20 минут тихий огонь,
потом сверху сыр и ещё 10 минут.
По-моему это пушка
хитрая при том

Ах да, фарш я в этот раз размораживала по-новому.
так действительно сок из мяса не успевает вытекать.
в микроволновке на режиме "разморозка"
кто бы мог додуматься?
я вот не думала что мясо и фарш так "можно было" размораживать.

А на днях слушала такое видео "частые ошибки в кулинарии".
вот там понаходила у себя ошибки.
исправляюсь