Хлеб 15гр, масло 5гр, сыр 15 гр.

О! Я ж яйцо забыла посчитать!
Исправляюсь - 1621/109/65/142
Ваще красота

Я всегда срезалась на подсчете калорий раньше. У меня совсем нет ни времени ни желания всё это считать. В этот раз я только взвешиваю и записываю всю еду, а потом загоняю в ИИ, он и считает. Я понимаю, что подсчеты приблизительные, но не заморачиваюсь на эту тему. Они дают общее представление о съеденном, мне этого достаточно. Потому что если заморачиваться, надо учитывать, что, к примеру, стеклянный сорванный незрелым помидор из магазина и помидор с грядки это два разных помидора с разной калорийностью. Тот же хлеб черный готовится по разным рецептам, и каждый раз вводить КБЖУ конкретного вида хлеба - где времени столько взять.
Но сегодня у меня выходной, и я решила посмотреть насколько подсчеты ИИ отличаются от подсчетов на Калоризаторе.
ИИ посчитал мой завтрак - 479/30/25/34.
Калоризатор тот же завтрак - 468/30/27/24
Самое большое расхождение почему-то по гречневой каше. Но в целом расхождение не такое уж и большое. Т.е. я продолжаю пользоваться ИИ для расчета КБЖУ.
Сделала сравнение для своего спокойствия.

Каэсса
В калоризаторе не правильно введена гречневая крупа. Сколько раз я брала гречку разных производителей везде калорийность больше.

Я скорее ИИ поверю, чем Калоризатору - здесь много что не правильно считается, готовые блюда вообще все не верны - калорийность здесь без учета термообработки. Если устраивает с ИИ подсчеты вести, то и хорошо.

Отчет за 04.03.26

Еда:
Завтрак - гречка, салат (креветки, огурец, помидор, авокадо, руккола, масло льняное), вареное яйцо, кофе с молоком.
Обед - борщ + вареное яйцо + сметана, гречка, сыр, чай.
Перекус - яйцо вареное, яблоко, кофе с молоком, 2 крекера.
Ужин - творог с молоком + сироп с сах.заменителем, какао с молоком, сыр.
КБЖУ - 1513/99/63/126. Сегодня старалась поднимать калорийность гречкой, и белка побольше.

Физ.активность
Зарядка хорошая.
Днём хорошая разминка. Ходьба пешком 40 минут по квартире.

Уход:
Массаж щеткой и гель с алоэ вера на ноги.

Отчет за 05.03.26

Еда:
Завтрак - гречка, вареная куриная грудка, 1 жаренное яйцо, салат (помидор, огурец, руккола, авокадо, льняное масло), кофе с молоком.
Перекус - яблоко, кофе с молоком.
Обед - борщ, какао без молока.
Перекус - какао, яблоко.
Ужин - тушеное (куриная грудка, рис, кабачок, лук, морковь, стручковая фасоль, цветная капуста), какао, маленький кусочек кекса 33 гр.
КБЖУ - 1816/111/69/181.
Вчера почему-то весь день хотелось есть. У меня это видно по количеству перекусов. Сдерживалась.
Старалась больше есть крупы, чтобы набрать калории.
Вечером испекла кекс и съела маленький кусочек, пока он такой свежий, теплый и вкусный.

Физ.активность
Утром активная зарядка 20 минут. Ходьба пешком 30 мин.
Днём небольшая разминка. Ходьба 40 минут. Хожу по квартире.

Уход
Упражнения для лица и шеи.

белка 30-40 г добавь это 120-160ккал и будет идеально, это ещё один приём 200г творога, 150 г рыбы или курицы

06.03.26

Сегодня день какого-то упадка. Он уже давно подбирался, накопившаяся усталость, залипание, повысилась тревожность, снятся кошмары и т.п.
Кое-как протянула. Хорошо, что была возможность устроить себе выходной почти. Днём спала 4 часа. И вот только 22 часа, а я снова хочу спать.

Еда:
Завтрак - рис с мясом курицы и овощами, огурец, кофе с молоком.
Обед - гречка, скумбрия запеченная, огурец, руккола, чай с молоком, кекс 23 гр.
Перекус (тут меня совсем накрыло) - молоко с шоколадной бомбочкой с зефирками.
Ужин (тут я уже напилась таблеток успокаивающих) - творог с молоком и сиропом с сах.заменителем, салат (тунец конс., помидор, руккола), чай с молоком.
КБЖУ 1654/133/65/135

Физ.активность
Активная зарядка 20 мин. Ходьба 30 мин.

Уход:
Лицо - корейская косметика (пенка, тоник, закрывающий крем), небольшой массаж.
Живот - массаж сухой щеткой, гель с алоэ вера + масло апельсина.

Может погода так действует? Тяжеловато прям.

Зато на работе подарили подарочек: вино какое-то французское, баночку икры 0,5, цветы и денежку. Приятно. В воскресенье как раз съедим и икру и вино откроем.

Посмотрела видео о метаболической адаптации. Кратко: метаболизм, особенно основной (на поддержание жизни), от диеты и похудения снижается очень значимо. И какие-то там гормоны и т.п. вырабатываются меньше, и человек больше и сильнее чувствует голод. При чем сниженный метаболизм и повышенный голод после похудения сохраняется еще долго - у экспериментальной группы спустя год после окончания похудения. И подъем калорий не помогает. Может и дольше сохраняется, просто дальше уже никто не проверял. И поэтому 4/5 людей сбросивших вес набирают его обратно + еще больше, чем было.
Что может помочь, я конкретного ответа не увидела. Советы, как я их поняла:
1. Снижать вес на небольшом дефиците калорий. - Меньше снижается метаболизм.
2. Чередовать дефицит и профицит, например через 2 недели.
Там еще были мимоходом упомянуты психологические аспекты похудения. Хотелось бы больше об этом узнать.
Видео впечатлило. И так как я не хочу быть одной из 4/5 похудевших и вновь набравших, буду стараться держать калорийность повыше. Сегодня, правда, не очень получилось, надо больше. И буду чередовать с более калорийными днями. Как раз впереди праздники, будут вкусняшки. Не вижу повода себе отказывать. Потому что если я похудею, а потом наберу еще больше, то буду уже около 150 кг, и будут мне кранты.

Каэсса
Про метаболическую адаптацию - Миннесотский эксперимент с группой мужчин.

Можно выбрать период диеты с дефицитом, потом 1-2 недели на калорийности поддержке посидеть.
Позволяет сделать перезагрузку небольшую гормональной системы и отдохнуть организму в целом.

При метаболической адаптации, в среднем, перекрытие ее влияние на тело и похудение, мета-анализ такой:
- 12.000 шагов в день
- силовые (сохраняем мышечную массу максимально)
- белок - как обычно, по хорошей норме