"Точно в цель!" Летний марафон. Завершен.

Джой

Ксения Ксюша писал(а):

100г сливочного масла комнатной температуры (и тут ППэшники упали в обморок

псевдо-ППэшники, ты хотела сказать :-)

...НКД-шники - это да :a_g_a:

Ксения Ксюша

Temma писал(а):

Какая грустная история.

Суть в том, что уж очень быстро некоторые руки опускают, машут на себя после первой же
неудачи или первого препятствия. А ведь нужно приложить немного усилий и набраться
терпения :a_g_a:

Открываешь ютуб, а там столько роликов как кто-то худеет, всё досконально
рассказывают что да как, рецепты, с какими трудностями столкнулись, как их преодолевали, что мотивирует
продолжать худеть и прочее. Смотри, черпай инфу, мотай на ус.
Вообщем в головушке своей надо всё перебрать, пыльное вытряхнуть, нафталиновое выкинуть... :ps_ih:

Temma писал(а):

Печенье только на сельской сметане готовлю самой жирнючей.

Я вот домашнюю молочку не могу использовать, т.к. очень сильно чувствую запах, типа "навозный" что-ли :nez-nayu:

Молоко нашего городского производителя не скисает в кисляк, а просто становится горьким, значит, что-то
химичят :nel-zya:

Масло 72% тоже не внушает доверия. Покупаю молоко производителя из соседнего района 3.5% жирности, масло 82%, вроде качественное.
И вот на таких продуктах и худеем, назло ППэшникам ::yaz-yk:

Василек

3dlena писал(а):

Вот и начинает мне казаться, что не очень то это и работает - считай ккал и все будет ок... Что-то подсказывает, что очень важно какие ккал...

Девчата,
я дистанционно занимаюсь с тренером, очень грамотный в плане женской физиологии (питание, гормоны, тренировки), и он всегда твердит, калорийность величина относительная.. Очень важно знать, из чего ты их набираешь! Должен быть четкий баланс именно Белков/Жиров/Углеводов... Превышение/уменьшение одного их них, уже ведет к не достижению цели.

Василек

Вчера сделала творожную запеканку, сверху выложила вишню и сливу (надо утилизировать прошлогодние запасы)
Калорийность всего 99 ккал, много белка и мизер жиров с углеводами.

РЕЦЕПТ:
творог 2% - 400гр, яйцо 1 (50 гр), кефир 2.5% - 200 гр, кукурузный крахмал - 20 гр, белок - 110 гр, сахзам (Fitparad), ванилин.
Для желейного слоя: желатин 12 гр, слива - 100 гр, вишня 100 гр. Вишню и сливу отделила от косточек, желатин замочила водой, набухший желатин переложила к ягодам и на медленном огне довела до кипения.

ЕвгенияS2

василёк Спасибо, что напомнила, про творожные запеканки, очень их любила раньше, особенно с крахмалом! У тебя отличный рецепт! :cool_cool:

А я вчера почудила с салатом, мне очень понравились: морковь натерла на мелкой тёрке, добавила расплющенный банан и кунжут и чуток масла подсолнечного для усвоения морковки.хорошо перемешала. Всё это постояло, кунжут размрчился от морковного сока и стал мягким. Получился сладкий от банана и полезный салатик. Может кому-то понравится тоже.
Морковь 120гр, 1банан около 100 гр, кунжут 15гр, 1ч.л.раст масла. Это мне на одну порцию.
Заметила, что в последнее время стала делать еду или пюреобразной консистенции или мелконатертой или наоборот режу большими кусками)

Наташок

Temma писал(а):

Каждая конфета ворует у твоего организма витамины и полезные вещества.

А я вчера удержалась от конфеты! Чуть ли не в рот мне ее запихивали к кофе - откуси!
Сказала что зубы болят - не поверили)))
Но я то удержалась!!!
Простите что не в тему :hi_hi_hi:

- у меня свои маленькие победы-не смогла не похвастаться.
Думала что я уже безнадежна... А вот и нет! Еще поборемся!

Добавлено спустя 1 минуту 23 секунды:
кстати и вечером уже не каждый день нажираюсь...

Джой

Василек писал(а):

Должен быть четкий баланс именно Белков/Жиров/Углеводов...

Абсолютно правильный посыл...тогда и со сладким сражаться не придется. Тяга сама собой уйдет. Физиология первична в вопросе сахарной зависимости: 4-5-ти разовое питание, сбалансированный баланс БЖУ и порочный круг разорвется сам собой.

Ксения Ксюша

Приветики!!!
Попалась на глаза статейка Вредные и безвредные сахарозаменители. Полный обзор подсластителейhttp://simpleslim.ru/vrednyie-i-bezvrednyie-saharozameniteli-polnyiy-obzor-podslastiteley/
Читанула и в очередной раз задалась вопросом "Зачем менять шило на мыло?" :nez-nayu:

(ну, если только в рамках нашего конкурса, если уж совсем нет сил)
Сахар вреден, но и его заменители- не гарант полезности :ps_ih:

(никому не навязываю своё мнение, так, мысли вслух :-):

)
ПыСы: А эта статейка в продолжение к первой Фруктоза опасна для здоровья! http://simpleslim.ru/fruktoza-opasna-dlya-zdorovya/
Ну, и повторение пройденного :-)

Осторожно: скрытый сахар! В каких несладких продуктах он содержится http://simpleslim.ru/ostorozhno-skryity ... erzhitsya/

Temma

Девочки все рецепты занесла в рецепты. И прям все хочу приготовить.
Все очень аппетитное. :ora_nge:

Василек
Фотка блюда зачет! :-:ok:-:

Ксения Ксюша
Сейчас пойду читну прежде чем ответить :mi_ga_et:

Temma

Статься за балл

Вредные и безвредные сахарозаменители. Полный обзор подсластителей Рекомендация Ксения Ксюша
http://simpleslim.ru/vrednyie-i-bezvrednyie-saharozameniteli-polnyiy-obzor-podslastiteley/
Комментарий к статье под спойлером читать обязательно! :umnik:

Цитата:

Не удивительно, что поборники здорового питания и те, кто желает похудеть, стараются ограничить его употребление или даже совсем исключить сахар из своего рациона, но отказаться от привычных вкусовых ощущений не так-то просто. На помощь приходят всевозможные заменители сахара.

Вот вам и ответ почему хоть в конкурсе и разрешены заменители сахара от природной стевии до химозного аспартами, но я уже не раз настоятельно советовала их не употреблять.
Ваша задача понижая сахар искать и открывать новые вкусы и занижать градус сладкого.
По ходу, что было сладким становиться приторным, что было никаким обретает вкус.
А если вы топчитесь на стевии или сукралозе той же, вы цепляетесь за сладкий вкус определенной интенсивности и держитесь в узком фокусе, пока другие открывают для себя мир новых вкусов.
Это топтание может и остаться на месте а может и дать шаг назад ибо зачем морочить себе голову. Сладкое и есть сладкое.
Ваша задача не понизить сахар ради понижения сахара. Ваша задача изменить вкусовые привычки и открыть новые вкусы это станет дополнительной гарантией, что вы не вернетесь к старым привычкам. Зачем возвращаться туда где уже невкусно. И еще, что очень важно, ваша задача не отказаться от сахара насовсем, а лишь максимально понизить добавленный сахар и заменить его на продуты с естественным содержанием сахара, поскольку сахара необходимы организму

По поводу статьи про вред фруктозы это уже все знают наверное. Она хороша только во фруктах, меде, как и сахар хорош только в свекле тростнике и где он еще есть в природном виде :a_g_a:

Про скрытый сахар никогда не лишнее напомнить. Повторение мать учения как говориться :cleanglasses:

Ксения Ксюша
Спасибо тебе рекордсменка по баллам впиши себе еще один за пользительную статейку.

"Точно в цель!" Летний марафон. Завершен.

Кто сейчас на конференции