72.3
завтрак: какао и яблоко большое
обед: лазанья (мало теста, много овощей и мясо свинина нежирная)
перекус: яблоко, какао
ужин: свинина нежирная вареная кусочек, ветчина пару кусочков, пол штуки купаты, гр 200 свежих помидорок, 1/2 чайной ложки соуса белого(не майонез, но близко)чай, чай будет и еще.
Оценка 4 из-за купат и ветчины. Зато никакого хлеба и сладостей

Добавлено спустя 7 минут 53 секунды:
Re: Февральский мини-марафон Правильное питание.Старт 25 февраля
У меня тоже есть рецепт паштета куриного: около 0.5 кг моркови тертой, 0.5 кг лука репчатого порезанного обжарить на сковородке с минимумом масла подсолнечного. Обжарить хорошенько, лучше добавить чуток воды, но обжарить максимально. Куриную печень (400-450 гр) отварить или обжарить. я отвариваю. Затем все измельчить блендером, добавляя соль , может специи по вкусу. Ну очень вкусно.

tofocka
Спасибо за рецепт! Никогда не делала сама паштет раньше, теперь попробую. Покупные у нас тоже очень вкусные, но очень жирные для меня. Домашний лучше.


Luchs
Очень рада! Мне тоже марафон помогает взять себя в руки, наладить питание.
На какое-то время)
Ну может, хоть некоторые привычки изменить поможет.

Отчет
Вес 74.5

Оказывается, кроме сложных и простых углеводов есть ещё хитрые углеводы, которые проникают в организм вместе с фразой «а пойдем чайку попьем».
Инсталяция на тему весны:

Меню на день:



Оценка: 5

Вес на сегодня - 57.2кг...легкая ломка была, хотелось вредненького/сладенького , удержалась
Меню:
1.Завтрак: омлет в микроволновке из 1.5 яйца с мидиями(70 гр), стручковой фасолью, перцем, петрушкой; масло льняное (7 гр);хлебец ржаной(13 гр) с творожным сыром(20 гр), горький шоколад (22 гр)
2.ланч: груша, миндаль (10 гр), йогурт несладкий белковый"экспонента"(250 гр)
3.Обед: Перец, фаршированный бурым рисом, шампиньонами, постной тушеной свининой+зеленый лук+морковь(КБЖУ- 82.4/6.0/2.3/8.4)низкокалорийный, потому как сам болгарский перец весит половину массы -430 гр съела
4.Полдник: апельсин, хлебец ц/з (20 гр)
5.Ужин: Творог 4% -104гр, яблоко(75гр), голубика(20гр)+ корица (3 гр)

КБЖУ: 1432/101/52/141
Вода -1.2 литра
Оценка: 5, нарушений не было

Отчет за 27.02.
Вес: 55.9 (кд закончились, вес начал падать. Да и есть сейчас некогда и настроения нет.)
Меню:
Завтрак: яйцо куриное вареное - 110 гр.
Ланч: Тосты из цельнозернового хлеба - 60 гр. Чеснок - 5 гр.
Обед: Яйцо куриное вареное - 110 гр.
Полдник: творог 9% - 200 гр. Клубника замороженная - 100 гр.
Ужин: кефир 2,5% - 300 гр.
Итого:1000 кк. Оценка - 3 бала, мало кк.

Вес 87.4 (+200) пришли КД.

Нарушений не было. Оценка 5.

Отчет 27.02.19 Вес 82.9.
Завтрак: яйца перепелиные, хлеб ржаной.
Перекус: яблоко, морковь.
Обед: суп гороховый, винегрет, котлета печеночная, цикорий.
Полдник: винегрет, хлеб ржаной, сельдерей, чай.
Ужин: творог, бутерброд с сыром и маслом.
На ночь: кефир и кусок хлеба с отрубями.
Нарушений не было!?
КБЖУ: 1766/113/72/166.
Оценка 5.

Ощущения: все не так, как надо...
С утра проспала, на сборы было полчаса. Едва преодолела соблазн отказа от завтрака. Сунула в рот хлеб и яйца.
Перекусила на работе яблоком и морковью. К обеду стала жутко голодная. Потом полдник, потом ужин и наконец кефирчик с зерновым хлебом.
Перекос на вечер серьезный. Формально калорий не много, но до этого сидела почти неделю до 1500. Где правда, не знаю.

Девочки, читаю ваши меню
Мне конечно не судить, но мой тренер дядя Дрон вас бы отругал.
Первое, что бросается это на строгом масло сливочное, сливки и булки купленые ( хоть и утверждают что они крайне диетические)! Нет оно то вроде и не запрещено, но дядя бы ругал!

Ладно, пойду смотреть в свою тарелку!
Сегодня начала пить рыбий жир с дочкой+ витаминки

Вес: у меня тот же 68,2 кг у дочки на 100 грм отвес)))
Мое меню:
Итак,
Завтрак:
Кушали мы сегодня овсянку на молоке, без масла и сахара.
Чай и ппшная картошка. Рецепт не даю, не вкусная вышла.
Рецепты пишу ток проверенные! Которые сама пробывала.

Перекус: орешки орахиса несколько шт у подружаек украла на площадке детской и кофе с молоком без сахара. Ну это традиция уже
Обед: бульен с фрикодельками с курогрудки. Все как вчера! Уже завтра новое буду готовить! Вкусное!

Перекус: яблоко заточили с дочкой пополам!
Ужин: хачапури ппшные.
Простите на фото немного подпекла, в духовке были с обычными. Готовлю ему обычную еду, а нам с дочкой ппешную. Готовила ппшные первый раз, вышли очень вкусные!

Рецепт:

Тесто:
200 гр творога
Белок 3 х яиц
100 гр рисовой муки ( у меня была цельнозерновая)
0,5 чл разрыхлителя
0,5 чл соли ( я ее не ложила, но вообще рекомендую, не хватало)
Начинка:
Сыр ( у меня был сыр 17% ненаю чей в сильпо брала и добавила сулугуни совсем чуток)
Немного зелени и белок.
Желток выложила сверху уже в конце, перед тем как доставать
В духовку на 30 минут.
Тесто я делала утром, оставила на день в холодильнике. Подошло все изумительно!
Рекомендую всем! На эти порции выходит два/три хачапури в зависимости от размеров.

На завтрак уже тоже вкуснятину наготовила! Но еще и в планах утром помучать яйца! Случайно сегодня лоток разбила.

Оценку не ставлю не могу! Напишу все отлично, но у каждого ж отлично свое. По сему не ставлю!

Я, конечно, не на строгом. И мои 2г сливочного масла в кашу утром меня не смущают совсем.
Да и на строгом я бы его не запрещала