smereka
так и спасаемсИ!

А я в воскресенье делала для семьи блинчики с творогом. Так первую порцию себе замесила без сахара. У меня получился своеобразный "десерт" к утреннему кофе))) И вкусно на удивление было.
Я лишний раз убедилась, что проблема вкусовых пристрастий лежит в голове. Меня не тянет уже на сладкое, но когда испытываю чувство голода, коварный голосок нашептывает самый простой выход)) В такие моменты я как бы перематываю в своей голове пленку вперед и отлично представляю, как меня будет поедом есть недовольство и разочарование в себе. Будто ты сделал шаг вперед, а потом два шага назад. Перечеркнул свои достижения. Противное чувство.

zhulana
надо взять на вооружение!

я вес не прислала, так как забыла сфоткать. Но там ... ничего не изменилось вообщем 63.5 :( Нарушала... и прилично. За ту неделю не удалось взять себя в руки :( даже конкурс не стимулировал:( Кошмар какой-то. Но в пятницу на той неделе произошло событие, которое должно поставить мой мозг на место. Вроде полегчало. Поэтому для себя начинаю с сегодня:)( выходные были почти без нарушений, но отметить надо было) Лучше поздно , чем никогда:)

Sverxnovaja
Привет! Насчет рецептов из творога!
Я сама фанат, да еще и любимая свекровь дает нам своего, домашнего творога, так вот:

1. Диетическая запеканка - рецепт есть тут, на сайте
(я использовала обезжиренный творог, в колбасках) - нормально, есть можно
http://www.calorizator.ru/recipe/32159
калорийность - 65 ккал!

2. Взбиваешь нормальный творог блендером с бананом, или, мне последнее время нравится с черной смородиной 9замороженной - размораживаю и взбиваю).
С бананом так вообще сладко получается, и по калориям - я себе 200 г позволяю на ужин
(рецепт: творог 150 г (обычный 9%), банан/ягоды/яблоко - 50 г, вода немного - взбиваешь подольше и получается нежное суфле.
Смотрю - про это уже написали, но удалять не буду)

3. И теперь - виновник моего зажора в выходные - запеканка с сухофруктами
(специально для меня в гостях сделали без сахара - потрясающе вкусно (наверно, потому что сладко из-за сухофруктов):
творог, манка, изюм-курага-чернослив, яйца, соль - смешиваем и запекаем в духовке.
С количеством сухофруктов экспериментируй. У меня было много, поэтому получилось 189 ккал (ем по 100 г в перекус)

zhulana, всё верно! И еще раз подтверждаю - молодец!
tofocka, лучше поздно, чем никогда и все-таки попробуй начать, да это нужно только тебе и только с себя начать, у меня самой не всегда с первого раза выходит начать, но , когда проходит 5 дней и больше. понимаю:"Как же здорово, что начала вот тогда и уже столько ней прошло". И главное процесс идет и потом же легче и проще и лучше:).

Табличка готова - нет только Mil_la. Сообщение ей неписала, но ничего, поэтому выкладываю сегодня.
Немножко позже будет упражнение дня и нравоучение дня:)).

Девочки, огромное спасибо, что впряглись в мои творожные мучения! и делитесь своими соображениями...
А вот если добавлять бананы-яблоки-ягоды-сухофрукты... это не практически то же самое, что просто сахара добавить немного?... У меня с фруктами и ягодами отношения очень сложные))) очень мало что из них ем, и то малое что ем, ем только в чистом виде... ни с чем смешивать не люблю...
Наверно разве что банан себе попробовать подмешать в творог... оно конечно срыв по конкурсу наверно получиться...
Но если думать на перспективу... совсем же без творога я не смогу!.. надо бы что-то этакое себе в рацион ввести))) Хотя... оно жутко калорийное))).... Вот засада!

Sverxnovaja
в Германии творог на хлеб намазывают, вместо масла. А сверху уже кусочек колбаски или сыра или фрукты дольками.
Я долго не решалась попробовать теперь часто так ем

Ох уж эти немцы!))) Им бы лишь бы кусочек колбаски! а уж на что положить вообще не важно!!)))
У меня так мама кушает. Колбасу или сыр она сверху не кладет, а вот творожек на хлебушек - запросто! А мне так не нравиться....

Вот почему все что полезно не очень-то вкусно?))) А что ОЧЕНЬ вкусно - не очень то полезно)))))

М-м-м, я прямо представила: ржаной хлебец, творог и слабосоленая красная рыбка. Наверняка вкуснотища