Девочки, привет!
natashkinz
У меня тоже был вечно слипшийся рис, пока мне не подсказали такую штуку: промываешь сколько терпения хватит (у меня на 3-4 раза), кладешь в кастрюлю, заливаешь кипятком на высоту до толщины пальца (ну примерно 1,5 см - или больше - смотря сколько риса), ставишь на самый маленький огонь, накрываешь крышкой. Когда вода выкипела - готов. Только потом солишь.

Очень люблю рис и тоже варить не получалось. Потом попробовала рис басмати и другой уже не покупаю. Он по цене чуть выше, но стоит того. Рассыпчатый и вкуснющий.

maria7909
я обычно пропаренный беру, но и простой длиннозерный тоже рассыпчатым получается.

Одно время полюбила правильный бурый рис. А сейчас, как бабка пошептала, не лезет.

я же виты не перевела,вспомнила. Посплю после смены и переведу.

у меня раньше такая же фигня была, а теперь у меня мультиварка, там плов готовлю, он всегда рассыпчатый. А вот просто рис покупаю в пакетиках, залил кастрюлю воды, кинул пакетик, мешать не надо, на коробке написано время варки, вынул, готово
вот такой

Helena-Kornad вроде бы вообще ушла с форума.

Oks_
спасибо, как-нибудь попробую!
я стала покупать рис, который уже порционные (в пакетиках), вот он рассыпчатый выходит
Иринка сказочная
у меня и в мульте слипается
Ярослава1983
а почему она ушла?

Я так и не поняла... Дневник закрыла.