Как без мяса то жить?

оч хорошо было жить!!

Одно помню: окружающих почему-то очень раздражал факт вегетарианства. Все пытались меня вернуть в лоно мясоедничества. Помню, на шашлыках одна девочка начал водить перед моим лицом шампуром с шашлыком. Типа_ммммм, какая вкусняяятина!

Если бы она знала, ЧЕМ пах для меня тот шашлык
Запах застарелой мочи в вокзальных туалетах помните? Вот так!
Если месяца 2 не поесть мяса, то запах от мяса и мясопродуктов будет просто тошнотворный.
Поэтому не жалейте веганов- им ВАС жалко

Ой, вот эта вот дурная привычка накормить тем, что человек не ест/не любит - вообще дичь.
Помню, приятель куриной ногой так перед моим лицом размахивал с такими же целями - тип смотри как вкусно!

К слову, никогда не любила шашлык на вкус, но вот аромат во время приготовления нравится.

За тем же, что и мясо рыбу.
Потому что неполезно.
Молочку, кстати рекомендуют убирать в первую очередь.
И если стоит выбор мясо/рыбу или молочку - то лучше убирать молочку.

Кальция в маке и кунжуте больше, чем в молочке в разы.
Белка тоже есть чем добирать (не в пост, в пост как не крути белок провисает слегка).
Вообще стоит вопрос только про В12, его придётся добирать отдельно.
Ещё надо приучить себя не использовать масло, совсем никуда.
Но вопрос с маслом решаем с помощью блендера и хорошей сковороды.
У меня вопрос только чем заменить вкус сметаны и яиц.
Ну кроме ответа - разлюбить.

А мой опыт вегетарианства закончился плачевно: бактерии в кишечнике взбунтовались, и пока не съела мяса кусок, живот был раздут до невообразимых размеров Мясоед я

Как показывает опыт множества людей вполне хорошо.
Не факт, что и я буду среди них, но попробовать хочу.
Сегодня 34 день без мяса, рыбы, яиц, молочки и т.д.
Всё ок. Но сейчас пост, оно и понятно, что ок.
Это же каждый год, а не на совсем.
Вот насовсем тут надо решиться...
Я видимо пока не настолько сознательная, раздумываю.
Есть продукты, что мне просто нравятся по вкусу и отказываться не хочется вроде...
И их неполезностью я пока не убедждена и т.д.
Но как говорится: поживём увидим.

Ты знаешь, мне тоже так казалось.
Но альтернативу можно найти.
Не факт, что я её буду искать, но можно.

Nedovercivaja, На счёт яиц - где-то читала, что их бананом можно заменить. Но это, например, в выпечке - вкус само собой не заменишь..

Мне на веганстве не хватало только сыра :D
Тофу всякие там дорблю и бри в плане вкусовых качеств вообще не способен был заменить.

Не, в выпечке я без проблем заменяю льняным семенем молотым + вода.
Меня исключительно вкус яйца интересует
Типа омлет там или яйцо всмятку.
Короче тут только - разлюбить.
С сыром как-то проще, сейчас есть веган варианты, правда я не пробовала.
Но чем посыпать вместо сыра могу придумать.
Так что переживу.

Да сменена... но всё равно. Папа обещал посмотеть.