Марина, лови

Добавлено спустя 31 секунду:

я вообще никогда их не ела

точно

попробую сегодня просто в панировке обжарить

молодец! а я совсем обленилась что в спорте, что в процедурах всяких, леща мне надо отвесить

Марина-рыбка
Раньше рыбу на костре в глине готовили

Добьюсь своего!
Инструкция
1
Во-первых, молоки можно добавить в рыбный фарш при приготовлении. Пропустите их через мясорубку вместе с мясом любой рыбы, предварительно очищенным от костей. Дальше, следуя рецепту, сформируйте круглые котлетки и приготовьте их в пароварке, или, обваляв в муке, поджарьте на сковороде.

2
Также из молок можно приготовить простой и сытный салат.
Для него нужно взять отварной картофель, солёные огурцы, морковь с луком, майонез и зелень со специями.
Молоки отварить около 10 минут в подсоленной воде, затем остудить. Пока молоки остывают, нужно спассеровать лук и морковь, а в самом конце добавить нарезанные соленые огурцы. Пассеровку перед перемешиванием тоже следует остудить. Затем нужно будет нарезать остывшие молоки, картофель и аккуратно перемешать ингредиенты.
Этот салат заправляют майонезом.

3
Также молоки можно запечь.
Для запекания вам понадобятся свежие молоки, помидоры, 1 чайная ложка соли и столько же лимонной цедры, специи, зелень, 1/4 стакана белого сухого вина, сливочное масло, панировочные сухари. Смазываем форму сливочным маслом, затем укладываем в нее промытые молоки. Наверх нужно уложить нарезанные помидоры и зелень. Не забудьте посолить и поперчить. Затем вливаем белое вино, посыпаем сверху панировочными сухарями и ставим в предварительно разогретую духовку на 10 минут при 200 градусах.

4
Жареные молоки готовятся по-другому.
Ингредиентов нужно совсем немного: молоки, мука, соль и масло. Молоки нужно промыть, обсушить, нарезать на небольшие куски. Затем обвалять их в муке и быстро обжарить в большом количестве разогретого масла. Для обваливания молок в муке перед обжаркой есть один секрет. Нужно насыпать немного муки в целлофановый пакет и поместить туда молоки, а затем несколько раз энергично встряхнуть. Таким образом они равномерно будут обсыпаны мукой, а ваша кухня останется чистой. После обжарки выложить кусочки на бумажное полотенце и дать лишнему маслу стечь. Подавать жареные молоки можно как с овощами, так и с любым другим гарниром.

кстати богатый белками продукт, 16 г белков и 3 г полезных жиров омега 3

Добавлено спустя 1 минуту 27 секунд:
innushkaa
спасибо! про салаты с них тоже читала, говорят вкусно

natashsh
спасибо !
Добьюсь своего!
а тебе я язя дам Быстро встала и пошла сделала планку 5 минут
Альена

Добьюсь своего!
я ела только жаренные и в селедке...
селедку, я всегда стараюсь с ними купить (а дочка ругается - она икру любит )

5 минут меня на пол минуты то еле хватает, все трясется

а как ты отличаешь рыбу-мужика от рыбы-бабы?

Добавлено спустя 41 секунду:
икру я тоже люблю
молоки купила лососевых рыб.

Девочки , а попки куриные кто-то любит ? Я помню видела в отпуске попки куриные , так прикольно они копченые что ли были, но я не ела

Добавлено спустя 59 секунд:
innushkaa
а я тоже игру люблю, а молоки выкидываю

и какие же игры ты любишь?

оо нет, это не люблю