plan05
Ну потому что я в это время буду там, а потом неизвестно придется ли еще когда-нибудь. От меня ведь Казань очень далеко)

Здорово! А какая цель поездки в Казань?

plan05
командировка. На 4 дня.

Medunica
Было бы здорово съездить, не знаю... у меня сейчас отпуск - уже целую неделю дома бездельничаю!

plan05
тогда конечно едь сейчас, в отпуск обязательно надо куда-то съездить, пусть даже всего на несколько дней, иначе не почувствуется отдых!

Medunica
Уже в понедельник на работу
10 дней в коме на диване провалялась (ну не совсем провалялась - в праздники каждый день в парке с палками ходила, на неделе - в спортзале на дорожке отпахивала). И никаких мыслей про работу....красота!

Все зависит от того, с какого времени смотреть... Москва растет очень быстро, как и метрополитен растет. Я сейчас редко выезжаю в Москву и как правило по привычным маршрутам. Так для меня бывает, что станция метро называют, а я и не знаю где она. Про Москву можно рассказывать бесконечно, очень много интересных мест, красивых, и мною очень любимых.
Я же живу на границе с МО, и границы очень интересные))) Когда приехала в район Бутово, мр.Щербинка, было много было недоразумений... Одноименный микрорайон и город через Варшавское шоссе. Через два года Щербинку присоединили к Москве про город расскажу. как свое ощущение от города, так и из истории города. Но если не против расскажу так же о Любимой Москве... О моем городе, очень разном. Жизнь моя началась в Северном Тушино, потом Митино, Лефортово, а теперь меня занесло в Бутово. Очень люблю центр города, Выхино, Кузьминки. Орехово. А жизнь за МКАДом есть. И Москва растет очень быстро, меняется быстро. Деревни, поселки становятся районами Москвы)))
Я человек который из Москвы выезжал только в деревню 13 км от МКАДа. И город Домодедово. Еще был Куйбышев, но я была очень мала, и помню только набережную))) И когда с мужем поехала в Валдай на машине,поняла, что есть жизнь и за 101 км) НО эта жизнь не похожа на московскую, даже подмосковную. В свое время жизнь в городе Петрозаводск меня очень удивила, никакой суеты, спокойно. Костомукша(республика Карелия), меня удивила своим укладом жизни.

нотик
Спасибо огромное за такой увлекательный рассказ! И отдельное спасибо - за подбор фотографий!

Я немного расскажу про татарскую кухню и свожу вас в самые "вкусные" места Казани) У меня бабушка - татарка, она готовит самые вкусные эчпочмаки и чак-чак, а также подарила мне вот такую книжечку с рецептами.

Её можно купить в сети ресторанов "Биляр" или в сувенирных магазинах на территории Кремля.
Позавтракаем мы в кафе "Дом чая" на ул. Бауманская, по которой нам уже провела экскурсию Нотик
"Дом чая" - столовая (на 1 этаже) и кафе (на 2) с очень низкими ценами и ооочень вкусной едой. На противоположной стороне улицы находится пафосное и помпезное заведение "Дом Татарской кулинарии", где, по слухам, любит обедать президент республики. Там фонтаны, швейцары, мрамор, высокие цены и еда, уступающая "Дому чая" многократно. Так что пусть вас не вводит в заблуждение статус заведения
Нальём себе чаю - в "Доме чая" он очень хороший и закажем эчпочмак (тат. "треугольник") и элеш



.
По-хорошему, их нужно есть с бульоном, но мы так, с чайком И пойдём дальше гулять по маршруту Нотика.
На обед мы заглянем в кафе "Биляр", где нам сразу принесут кыстыбай - лепешки с картофельным пюре и напиток "Алсу", что на татарском значит "розовая вода"

Невозможно не попробовать "пельмени для жениха" или на татарском "Кияу пельмэнэ".


Это маленькие пельмешки, плавающие в бульоне. По поводу названия вы и сами, наверное, догадались уже Эти пельмешки лепит невеста и угощает своего жениха после Никаха - обряда бракосочетания. Считается, чем меньше пельмешки, тем искуснее невеста, тем больше она любит своего жениха. Вот фото пельмешек первоклассной мастерицы - посмотрите, какие крошки:



Моему жениху пельмени лепила моя бабушка) Я сама не умею

И как же без традиционной конины - мы не можем уйти из Казани, её не попробовав. Её неплохо готовят в "Биляре", и очень хорошо в ресторане "Древняя Бухара" Его я рекомендую очень-очень, там обязательно нужно заказать казылык и казы - колбаски из конины. И можно взять вот такое блюдо -

На десерт нужно попробовать талкыш калеве - не такой знаменитый десерт, как чак-чак, но мне он нравится больше.



Оно состоит из сахарных нитей, сформированных в виде "башенок", тающих во рту. В магазинах "Бахетле" можно взять на память несколько коробочек талкыша.
И конечно чак-чак. В Казани есть даже музей Чак-чака, а уж сколько видов - с маком, с кунжутом, с сухофруктами, с шоколадом! Я рекомендую с маком

Напоследок я приглашаю всех в панорамный ресторан на последнем этаже гостиницы "Корстон". Закажем коктейли, катык или айран су - напиток из катыка и минеральной воды и полюбуемся видами вечерней Казани.


Под катом - рецепты некоторых блюд, которые мы с вами ели.

Аспасия
спасибо, ничего из перечисленного не пробовала кроме чак-чака , который просто обожаю , но сама никак не решусь сделать .