Дневник питания веду давно, но вот тут озадачилась. Подогнали мне протеиновое печенье. В составе указано: углеводов 61, из них усваиваемых 5. Так какое число и есть те самые угли, которые влияют на вес? Я употребляю довольно много клетчатки, ее не ставлю в список продуктов. Тут та же история что ли? Это клетчатка и считать ее не стоит? Или меня ждет адский привес после поедания этого всего?) Как быть?

Первый раз вижу такую существенную разницу между этими значениями. Да и в протеиновом печенье не должно быть 61 гр. углей, белок тогда там где? Точно не опечатка? Что за печенья, марка?