Всем привет !
часто слышала о пользе льна в разных его проявлениях, встречала на форуме, и т.п., - НО задалась вопросом :
как же его употреблять лучше всего?
льняное масло - по утрам, это понятно, 3-омега и все такое...
а вот встала дилемма между семенами и уже готовой кашей или мукой.
1. Попробовала купить кашу готовую, в пакетиках. Показалось какой-то странной гадостью. Да и мало ли что там за порошек, да ?
2. Потом решили измельчить семена, купленные в аптеке, в кофемолке.
Подумали, что так - лучше и натуральнее
И получается ,кстати, другое на вкус.
И еще, что меня взволновало :
Семена : ккал 534, из них Б - 18, Ж - 42, У - 28
Каша : ккал 312 , Б - 34, Ж - 14, У - 12.
Прочитала, про каши, что это - обезжиренное семя льна.
Так что же лучше ?
Сразу обработанные на производстве каши или все таки семена ?
поделитесь своим опытом и соображениями, пожалуйста !

здравствуйте!!!пью льняное масло,но нужно помнить что оно быстро окисляется и теряет свои кислотки,т.е если купили бутылку открыли попробовали и вкус очень горький,или приторно горький,и горечь эта ощущается сразу выбрасывайте смело такую бутылку в топку,да оно само по себе горчит,то не резко.
кашка ну у меня кашка с муки льняной как сказали что просто перемолотые семена,люблю ее
семена,кидаю во все что только можно придумать,утром в овсянку, на вечер в бутылочку водички для прота,в итоге они за день разбухают(говорят в набухших или пророщенных зернышках ЛЮБЫХ!!! активизируются полезные вещества) и я этой водичкой розбавляю мой послетренировочный прот. хочу еще прорастить немножко и кушать утречком

Вот это да ! Я такого еще не видела/слышала/встречала...
так а не смущает то, что в семенах калорийность и содержание жира - ого-го какие ?!!

а чего ж меня должен смущать этот полезный жир,да и не буду же я ведро семян сьедать,а в разумных дозах

так пользу я понимаю...))
но все -таки,
если для каши взять несколько ложек - покупную кашу, где жиров только 14 и белков 34
и столько же ложек перемолотого дома семени льня , - где жиров аж 42 , а белка 18 !
есть разница ? она же огромна...