Сахар. Его я минимизирую везде. Не скажу, что не ем вообще, просто сахарозаменители мне не подходят, и обычный сахар я совсем из рациона не исключаю.
.
Соль. Ее количество я тоже снижаю, так как она задерживает воду и может навредить суставам.
.
Белая мука. Я не покупаю изделия из белой муки и не использую ее в собственной выпечке. Я отдаю предпочтение цельнозерновой муке, кроме того, использую овсяную, льняную, кукурузную и другие виды муки. Делаю исключение для еды, которой у меня угощают в гостях - там я могу себе позволить отойти от своих принципов.
.
Газированные сладкие напитки. Это пустые калории, в потреблении которых нет никакого смысла.
.
Очищенные крупы. Белый рис, манка - их калорийность не соотносится с содержанием в них полезных веществ. Я отдаю предпочтение бурому нешлифованному рису, гречке, пшенице, овсяным хлопьям, требующие варки, а не просто запаривания в кипятке. Чем меньше обработки перенес продукт - тем больше он мне подходит.

Если вы худеете, то есть смысл максимально ограничить углеводы(самый лёгкий источник энергии), жиры(самый концентрированный источник энергии)
Кстати фрукты, мёд и т.д. - хоть и полезные, но содержат море сахара, так что... лучше кислые фрукты и несладкие и водянистые ягоды, ещё лучше только сырые корнеплоды, и клетчатка в виде травы, помидоров, огурцов и перца.

Я это к чему, есть полезные продукты, а есть целесообразное питание, это не всегда одно и то же. Подсластитель - спорный продукт, но если выбирать между сахарами, во всех их проявлениях и посластителем применимо к снижению веса, то лучше отдать предпочтение подсластителю.

Фреш - вроде полезный, если не считать его инсулиновой бомбой. Напиток на аспартаме - не полезный, но если выбирать, то последний нанесёт меньше вреда, чем первый. Тем более если вы ещё и снижаете вес.
Тоже касается и добавления фруктов и подсластителя. Последний не полезен, но он не добавит калорий, не вызовет дополнительного всплеска инсулина, а значит позволит эффективнее снижать вес. Да, можно не добавлять ни фрукты, ни подсластитель, кто-то может и так, но большинство недолго.

Пока только фабричные сладости и хлеб.

Я много чего исключил. Самая большая потеря для меня это супы. Планирую со следующей недели вернуть их в каком-то качестве. Очень сложно без горячего. Наверное попробую варить классический борщ или щи без картошки и мяса. Еще не понятно как считать калории, когда варишь суп. неужели все взвешивать?
Как вы варите супы и какие традиционные продукты в них не используете?

Здравствуйте! Я исключила все почти покупные продукты, весь сахар, хлебобулочные. В моем рационе палио питание- мясо и овощи,орехов немного,фруктов немного,много овощей ,на их основе смузи и салаты. Все готовлю сама, порой даже сыр и творог, сама делаю кефир из Эвиталии, делаю талую воду. Соблюдаю ПГ и ПП. Похудела более чем на 30 кг, перешла с размера 54-56 на 44-46. Занимаюсь спортом и много хожу пешком. Не пью и не курю.

Зачем что то исключать?
Суп сложно считать, но если ешь один, то нормально.
Все части считать в сыром ещё не готовом виде.

Я исключила сахар, белую муку, картофель. С кукурузой расстаться не могу, ем несколько початков вареной в сезон.

Исключила сахар(кроме утреннего кофе),колбасные изделия и выпечку.

Исключила всю выпечку и сахар.

Исключила весь сахар, хлебобулочные, быстрые углеводы, сухофрукты и фрукты с высоким гликемическим индексом ГИ.
В общем все с высоким ГИ.
Ем мясо, рыбу, сыры, овощи, зелень, орехи.
пару недель ломает, а потом все приходит в норму
И никаких полуфабрикатов, там куча соли, сахара и глутамата натрия. Недавно попробовала котлету (полуфабрикат), это нечто, разыгрался зверский аппетит на фоне повышения инсулина, еле сдержалась.
Конечно на готовку еды уходит много времени, но здоровье важнее.