Доброе утро, девочки! Сегодня с утра пекла "денежные блины" - наелись от души с клюквенным вареньем! Вкуснотища!

А денежные это какие? Какой то хитрый рецептик что ли?

Я на предыдущей странице писала про обряд (926)

Здравствуйте, девочки!
Как пишете о блинах - и поэтично и аппетитно одновременно!
На что я не любитель блинов, но теперь точно приложусь....

v1ca497
Спасибо за обряд! Жалко, я поздно прочитала, у нас уже скоро 16 часов. Но на следующий год - обязательно сделаю! А на третий день Масленицы есть обряд?

Третий день Масленицы — среда — Лакомки.

В среду, во всех домах накрывались столы и главным событием этого дня был визит зятя к теще на блины. Теща старалась накормить зятя вкусными блинами так, чтобы он помнил тещино угощение и чувствовал ее расположение к нему.
А по вечерам пели песни про заботливую тещу, угощающую зятя блинами; разыгрывали фарсы с наряженным медведем про то, как теща для зятя блины пекла, как у тещи головушка болит, как зятек-то теще спасибо сказал.
Считалось, что в Масленицу, а особенно на Лакомку, нужно есть столько, сколько душе угодно, или, как говорили в народе, "сколько раз собака хвостом махнет". Кроме зятя теща приглашала и других гостей.

В масленичную среду-лакомку начинался пир на весь мир. В домах угощались и угощали блинами и прочими яствами ("Что есть в печи – на стол мечи!" – поговорка как раз о масленичных днях).

Кроме блинов готовили лепешки, ватрушки, яичницы, кисели (клюквенный и овсяный)… Готовили также сырницу – творог с маслом, переложенные слоями. В деревнях, как правило, варили пиво. Причем варила его не каждая семья по-отдельности, а все вместе – в складчину.

день дорый!да блины-это вещь!Сытно,вкусно и полезно,но как говорится-всему надо знать меру,поэтому позваляю себе 1 блин в день-они у меня дрожжевые-120 гр.-240 ккл.А вместо ЛЕСЛИ выхожу во двор ,убирать снег ,у нас его еще по колено лежит,ночью минус 20 .а днем-10.ЛИЛИЯ МОЛОДЕЦ-приятно смотреть-завидою белой завистьюи буду равняться на тебя!

HELEN 1203!!!!
С ДНЁМ РОЖДЕНИЯ!!!



Удачи, здоровья, радости и послушного веса!!!!

Лиль! Как я тебя понимаю! Вчера пошла за молочкой на рынок, а мне мои молочницы говорят: " Ой, Лена, прекращайте худеть, вам уже худеть не надо!" Сразу настроение нулевое! Понимаю, что уже по лицу видно, лицо немного поплыло, но "Москва не сразу строилась"! Давала себе слово, что никому не буду говорить, что худею, а вот и не сдержала! Я уже проходила все семь кругов ада в связи с этим! И вот опять наступила на эти же грабли!



Какой хороший у ЛЕНЫ (Helen) день рождения! В отпуске, на воле!

Насчет "пир на весь мир" - это я уже себе сегодня устроила! Картошка со слабосоленой форелью - такое объедение
Придется завтра повторить

А творог с маслом (сливочным?!), переложенные слоями - это круто