а запеченные яблоки??? их тоже можно, только не кислые))))

Ой, вчера прикольные рецепты нашла - гратен. Его можно делать и из свеклы, и картошки.
http://yandex.ru/video/search?filmId=ZqmiiKkWs3M&where=all&text=%D0%B3%D1%80%D0%B0%D1%82%D0%B5%D0%BD ботву на свеклу замени.
http://yandex.ru/video/search?filmId=rpZLVt6FUXI&where=all&text=%D0%B3%D1%80%D0%B0%D1%82%D0%B5%D0%BD а этот из картошки, а колбасу замени куриной грудкой.

отлично! спасибо)
еще сливки заменить можно молоком, а бешамель сделать на овсяной муке, а не на пшеничной)
вообще, мне, кажется, запеканки-идеальный выход для ПП. вкусно, красиво, сытно и по времени недолго. пока себе запеканочка диетическая готовится, можно семье не совсем диетические котлетки пожарить)

Добавлено спустя 1 минуту 23 секунды:

дааа, вчера запекала, пополам разрезала, меда капнула, в половинки положила чернослив, в фольгу закутала, ванилью посыпала.
только мед весь вытек((( ну да ладно, калорий меньше)))))

Это точно. Мне кажется любой рецепт можно переделать на полезный. Обожаю экспериментировать, а главное всегда разное получается. От однообразия в петлю не полезешь

ну вот поела вчера....
завтрак в 6.30 - творог, кофе
второй завтрак в 10.00 - чай, бутер с сыром, яблоко
обед - макароны, салат перец с морковью, 2 криспы, кофе
ужин - 2 котлеты, запеченные в духовке, салат огурцы с помидорами, кусок хлеба с отрубями, морс
перед сном стакан кефира
это все потянуло на 2500 ккал, с утра на весах +1кг

Relikwia,а какой коридор у тебя?Я что-то не вижу в информере.

Relikwia
Ну что ты из крайности в крайность бросаешься? Определись сначала с коридором. И потом бутеры ( сколько и какого хлеба, сыр какой и количество). макароны, сколько? Салаты чем заправлены? Котлеты из чего и их вес? Творог количество и % жирности.
Да и килограмм за день это уж точно не жир у тебя.

Relikwia
Ну 2500 ккакл это очень много Нужно где то 1500ккал.Ну вот судя по твоему меню у тебя опять вышло что утром ты толком не поела а вечером забила свой желудок - поэтому и привес У тебя основная калорийность пошла на обед и ужин а это не есть хорошо!!!Если утром ешь творог то добавь к нему обязательно фрукты! а то ты поела утром белок и не дала организму углеводы. На второй завтрак убери с ужина одну котлету и сьешь ее во второй завтрак.Ну поначалу как то так. И еще зайди в дневничок к Кате(Омут) она мне тоже поначалу много дельных советов дала.Спроси у нее что ты не так делаешь.

Добавлено спустя 7 минут 18 секунд:
Почитай эту тему обязательно!Там все по полочкам разложено.viewtopic.php?f=49&t=7256

elenka59
Лена ты права на 100%. Но хотелось бы понять сначала объемы пищи. что бы 2500 набрать это порции не маленькие должны быть. Я 1500 еле набираю.

ЕленаН
Ты права,Я еле 1400 набираю и то не всегда В основном 1330-1360где то.Ну я думаю что ккал.она в ужин набрала из-за котлет -они очень калорийные.Если бы она заменила котлеты рыбой запеченой в духовке то вышло бы намного лучше!!!В котлетах не только мясо- там и жира очень много и он весь вечером не усвоился(вечером жир не надо!).Да поэтому нужно точно знать каков вес порций.