Спасибо, девочки, за отзывы. Я пока только учусь высчитывать, что где и сколько. Планировать на следующий день - это высший пилотаж пока для меня. Огромный перебор по жирам и углеводам дал манник и запеканка. Это я хотела сделать что-то полезное, а когда начала готовить и высчитывать, то оказалось - это наоборот самое вредное из всего, что я обычно готовлю дома. Но никуда не денешься пришлось и это скушать. Готовлю я на всех. Себе отдельно пока нет возможности готовить

eva_ina,а ты всем готовь полезный и низкокалорийный манник или творожную запеканку - они и не поймут что что-то не так и будут на хваливать,вот увидишь.Ты им за ранее не признавайся,увидишь,результат будет поразительным.Если что,скажи:новый рецепт пробую и всё.Зачем им много знать

Добавлено спустя 1 минуту 45 секунд:
и по-пробуй разделить:в один приём картофель,во второй - мясо.Готовь как для себя,а они к тебе приспособятся

eva_ina
Мне все же кажется что неправильно посчитаны БЖУ, точнее я просто уверена что неправильно.

Может быть,пусть пересчитает,может продукты какие не правильно внесла вес?

Талюсик,oxsana-p И все таки похоже вы правы. Я сейчас зашла в "свои продукты" мне эту запеканку выделили красным цветом. Но что самое обидное, я листок на котором высчитывала выкинула

Добавлено спустя 1 минуту 51 секунду:
oxsana-p
А можно попросить еще раз написать рецепт этого низкокалорийного манника и творожной запеканки, а то очень не хочется всю темку опять перелистывать

Женечка,творожная запеканка очень простая,ты,главное,творожок возьми не очень жирный.Самое то 5% жирности.Если он редковат,то ты можешь его выложить в марлю и подвесить над мисочкой - сыроватка стечёт.Я так делаю всегда,так как здесь почти весь творог редковат.

Добавлено спустя 4 минуты 4 секунды:
творог 500гр,яйцо - 1шт,если хочешь чтобы была более плотная,добавь ещё и 1 белок,2 яблока,можна добавить чернослив или другие сухофрукты,но помни,что именно они увеличивают её калорийность и БЖУ.Я добавляла до 90гр чернослива,тогда калорийность выростала. Смешай творог,желток,добавь по-резанные квадратиками яблоки.Взбей белки в пену с чуточкой соли и аккуратно введи в своё тесто - так творожник будет более пышный.Выпекай при температуре 200 градусов около 40 минут,там по-смотришь.

а я не так делаю запеканку, 1 кг творога, пол стакана кефира, 2,5 яйца (один желток оставляем мазать сверху),пол стакана манки,пол стакана сахара. Можно ваниль,изюм и т.д.
Манку и изюм заливаешь водой,даешь настояться. В творог яйца взбитые с сахаром, манку, кефир,изюм (можно без него).Форму смазываешт маслом слив. и немного манки. Выливаешь и сверху смазываешь желток. 180 градусов 50-60 мин.
150 кал, б.13, ж.2,5,у.18,6

едят все,очень вкусная и пышная. Можно манки немного больше,чем полстакана взять. Кому как нравится.

eva_ina
приеду домой.буду выкладывать меню,можешь на них ориентироваться для начала.

Kisundra,правда,на твои меню уже можна ориентироваться.А запеканку по-пробую и так как ты делаешь.В моей без чернослива - 108,3ккал,Б-7,8,Ж-4,5,У -8,5
А с черносливом чуть больше:128,6ккал,Б-7,4,Ж-4,2,У-15,2

oxsana-p
ты манку,наверное, не добавляешь, я так пробовала,получается обычный творог.Мои просят такую,да и я ем с удовольствием.

это у тебя творог 5%

Добавлено спустя 44 секунды:
нет,я делаю без манки - мои едят с удовольсвием,а яблочки дают сладость.

Добавлено спустя 45 секунд:
ещё я туда могу ляпнуть какого-нибудь ароматизатора,тогда она приятно отдаёт ванилью или апельсином,там же надо всего 2 капельки