Предыдущее посещение: менее минуты назад 
Текущее время: 16 авг 2025, 22:05

Часовой пояс: UTC + 3 часа


Наш форум вне политики. Открыт для русскоязычного населения всего мира. Общая цель сообщества - здоровый образ жизни, нормализация веса.

Правила: общение только на русском языке, не приемлемы оскорбления других и открытое высказывание своей политической точки зрения.

За нарушение правил - бан без предупреждения.




 [ Сообщений: 141 ]  На страницу Пред.  1 ... 4, 5, 6, 7, 8, 9, 10 ... 15  След.
Автор Сообщение
 Заголовок сообщения: Re: Elena: МОИ РЕЦЕПТЫ СТРОЙНОЙ КУХНИ
СообщениеДобавлено: 19 мар 2017, 12:15 
Не в сети
Я давно здесь живу
Я давно здесь живу
Аватара пользователя

Автор темы
Регистрация: 08.02.2017
Сообщения: 15394
Изображений: 586
Откуда: Страна Чудес
Пол: Женский
Знак зодиака: Лев
В наличии: 9,328

Награды: 49
Блог: Просмотр блога (0)
Курогрудка с овощами по-китайски

400 г Курогрудка
2- 3 моркови
лук-порей 1/3 (средняя светло-зеленая часть)
1 шт. ЛУК репчатый
корень петрушки
1 паприка красная
1 шт. Пеперони (острый перчик)
зеленый лук перо
чеснок- маленький зубчик
Проростки_сои
соус Терияки_ жидкий
соус Терияки_ густой
овощной бульон 1 стакан

Овощи нарезать соломкой.
Лук репчатый: половинку нарезать поперек, другую половинку нарезать вдоль (так лук останется тверже после жарки).
Мясо разрезать на тонкие пласты, и потом поперек волокон на маленькие полосочки как для бефстроганов.
Желательно взять для готовки вок_. Если нет вока_, подойдет глубокая антипригарная_сковорода или казанок_.
(У меня антипригарная сковорода.)
Рапсовое масло 1 ст. Л. разогреть_ в сковороде.
Нарезанное мясо кладем в сковороду ровным сплошным_слоем. НЕ мешаем, пока снизу не подрумянится. Потом все вместе переворачиваем_ одним движением, как блин.
Когда обжарится_ с другой стороны, отодвинуть мясо к краям сковороды, а на середину положить лук. (Если готовить не в воке_, то места в посуде мало, тогда мясо вынуть в другую посуду и отставить пока в сторонку).
Готовить на довольно сильном "огне".
Лук и все последующие_овощи готовить при помешивании_.
Добавляем поочередно все овощи и обжаривают вместе: морковь и корень петрушки; лук порей; паприка; зеленый лук перо; проростки_сои, чеснок, жгучий перец.
Теперь разводим_ в стаканчике_ бульона_ рисовую_ муку, вливаем в сковороду, добавляем 1 ст. Л. жидкого соуса Терияки, 2 ст. Л. густого соуса Терияки, 1 ст. Л. Ароматного вина (саке или марсала).
Перемешиваем_, добавляем уже поджареное мясо, снова перемешиваем_.
Готово. Традиционно кушать с рисом, но можно и с гречневой кашей, чтобы уж ПП.
Это овощное рагу с курогрудкой_также вкусно без дополнительных_ гарниров_, блюдо вполне самостоятельное_.

_________________
Я ПОДПИСАНА НА СЕБЯ!

Изображение


Вернуться к началу
 Перейти к дневничку Персональный альбом Подарить подарок  
 
 Заголовок сообщения: Re: Elena: МОИ РЕЦЕПТЫ СТРОЙНОЙ КУХНИ
СообщениеДобавлено: 22 мар 2017, 17:39 
Не в сети
Я давно здесь живу
Я давно здесь живу
Аватара пользователя

Автор темы
Регистрация: 08.02.2017
Сообщения: 15394
Изображений: 586
Откуда: Страна Чудес
Пол: Женский
Знак зодиака: Лев
В наличии: 9,328

Награды: 49
Блог: Просмотр блога (0)
http://dukandiet.ru/files/user/recipe_s ... 00-img.jpg

_________________
Я ПОДПИСАНА НА СЕБЯ!

Изображение


Вернуться к началу
 Перейти к дневничку Персональный альбом Подарить подарок  
 
 Заголовок сообщения: Re: Elena: МОИ РЕЦЕПТЫ СТРОЙНОЙ КУХНИ
СообщениеДобавлено: 22 мар 2017, 18:17 
Не в сети
Я давно здесь живу
Я давно здесь живу
Аватара пользователя

Регистрация: 17.02.2017
Сообщения: 13753
Изображений: 143
Пол: Женский
Знак зодиака: Скорпион
В наличии: 3,452

Награды: 43
Блог: Просмотр блога (0)
Elena Prekr.
А ты делишь рецепты на калорийность, ну типа до 100 кк и после 100кк? у тебя есть такая раскладка?

_________________
Изображение


Вернуться к началу
 Перейти к дневничку Персональный альбом Подарить подарок  
 
 Заголовок сообщения: Re: Elena: МОИ РЕЦЕПТЫ СТРОЙНОЙ КУХНИ
СообщениеДобавлено: 22 мар 2017, 23:43 
Не в сети
Я давно здесь живу
Я давно здесь живу
Аватара пользователя

Автор темы
Регистрация: 08.02.2017
Сообщения: 15394
Изображений: 586
Откуда: Страна Чудес
Пол: Женский
Знак зодиака: Лев
В наличии: 9,328

Награды: 49
Блог: Просмотр блога (0)
Анна Солнце писал(а):
Elena Prekr.
А ты делишь рецепты на калорийность, ну типа до 100 кк и после 100кк? у тебя есть такая раскладка?


Ань, нет вообще-то. А меньше 100 ничего путного и не встречала.
Я смотрю рецепт, и если есть в нем высококалорийные продукты, то прикидываю, можно ли заменить этот продукт на более легкий.

_________________
Я ПОДПИСАНА НА СЕБЯ!

Изображение


Вернуться к началу
 Перейти к дневничку Персональный альбом Подарить подарок  
 
 Заголовок сообщения: Re: Elena: МОИ РЕЦЕПТЫ СТРОЙНОЙ КУХНИ
СообщениеДобавлено: 01 апр 2017, 07:53 
Не в сети
Зашла на огонек
Зашла на огонек

Регистрация: 26.03.2017
Сообщения: 22
Изображений: 6
Откуда: Комсомольск-на-Амуре
Пол: Женский
В наличии: 27

Блог: Просмотр блога (0)
Омлет с грибами, для себя открыла недавно, попробуйтеАнна Солнце


Вернуться к началу
 Персональный альбом Подарить подарок  
 
 Заголовок сообщения: Re: Elena: МОИ РЕЦЕПТЫ СТРОЙНОЙ КУХНИ
СообщениеДобавлено: 05 апр 2017, 17:58 
Не в сети
Я давно здесь живу
Я давно здесь живу
Аватара пользователя

Регистрация: 17.02.2017
Сообщения: 13753
Изображений: 143
Пол: Женский
Знак зодиака: Скорпион
В наличии: 3,452

Награды: 43
Блог: Просмотр блога (0)
tati33
Привет, что то пробовала запекать грибы - мне не понравилось, очень уж насыщенный вкус получился, пыталась сделать типа жульена, но у меня грибы заморожены сырыми (белые, красные , моховики и маслята)...а ты какие используешь? если шампиньоны, то может и нормально, но я грибы в жизни покупать не буду, у меня моих завались...а что с ними делать не знаю, кроме как жарить...пока рецептов не нашла подходящих...что посоветуешь...варить сначала? тоже жалко...выварить вес ьвкус...

_________________
Изображение


Вернуться к началу
 Перейти к дневничку Персональный альбом Подарить подарок  
 
 Заголовок сообщения: Re: Elena: МОИ РЕЦЕПТЫ СТРОЙНОЙ КУХНИ
СообщениеДобавлено: 05 апр 2017, 18:03 
Не в сети
Я давно здесь живу
Я давно здесь живу
Аватара пользователя

Регистрация: 20.04.2016
Сообщения: 10762
Изображений: 130
Откуда: Екатеринбург
Пол: Женский
Знак зодиака: Скорпион
В наличии: 4,063

Награды: 98
Блог: Просмотр блога (1)
Анна Солнце писал(а):
а что с ними делать не знаю, кроме как жарить...


Ань, ну ты как первый раз замужем :-) Суп сварить грибной :-): Вкусно очень...

_________________
Большая часть бед во всем мире происходит от того, что люди недостаточно точно понимают свои цели. (с) Иоганн Вольфганг Гете

Знаете кто такой неудачник? Настоящий неудачник это тот, кто настолько боится проиграть, что никогда не осмелится даже попробовать (с) Брюсс Уиллис


Изображение Изображение Изображение

Поход за стройностью 2025
1 цель (104 кг) -
2 цель (98 кг) -
3 цель (93 кг) -
4 цель (88 кг) -
5 цель (84 кг) -
6 цель (77 кг) -
7 цель (70 кг) -
8 цель (65 кг) -


Вернуться к началу
 Перейти к дневничку Персональный альбом Подарить подарок  
 
 Заголовок сообщения: Re: Elena: МОИ РЕЦЕПТЫ СТРОЙНОЙ КУХНИ
СообщениеДобавлено: 05 апр 2017, 18:06 
Не в сети
Поставила палатку
Поставила палатку
Аватара пользователя

Регистрация: 22.02.2017
Сообщения: 420
Изображений: 0
Пол: Женский
Знак зодиака: Телец
В наличии: 380

Награды: 5
Блог: Просмотр блога (2)
Анна Солнце писал(а):
что с ними делать не знаю

Ань, можно перекручивать вместе с мясом в фарш и котлеты жарить, можно зразы с грибами, можно кашу перловую с грибами

_________________
1 этап 76 кг- 70 кг
2 этап 70 кг- 65 кг
3 этап 65 кг- 60 кг

Изображение
Весна идёт! Весне дорогу!!!- первый отчёт 03.03.2017, далее отчёт по пятницам в личку, итоговый отчёт 28.04.2017


Вернуться к началу
 Перейти к дневничку Подарить подарок  
 
 Заголовок сообщения: Re: Elena: МОИ РЕЦЕПТЫ СТРОЙНОЙ КУХНИ
СообщениеДобавлено: 05 апр 2017, 18:50 
Не в сети
Я давно здесь живу
Я давно здесь живу
Аватара пользователя

Регистрация: 17.02.2017
Сообщения: 13753
Изображений: 143
Пол: Женский
Знак зодиака: Скорпион
В наличии: 3,452

Награды: 43
Блог: Просмотр блога (0)
К@теринчик
А вот суп уже надоел)))) едим раз в месяц по дня четыре подряд....т.к. у меня теперь все на диете - грибы с жареной картохой есть не будешь...у меня и муж уже на диете и мама)))) это я всех заразила....

Добавлено спустя 1 минуту 45 секунд:
Елена Кожевникова
Вот кстати это же идея!!!, я очень люблю всякие овощные (картофельные, капустные и морковные) котлеты и мясные постоянно делаю, что то до меня не дошло, что их грибы можно во все котлетки добавлять, хоть по чуть для аромата!!!!!

_________________
Изображение


Вернуться к началу
 Перейти к дневничку Персональный альбом Подарить подарок  
 
 Заголовок сообщения: Re: Elena: МОИ РЕЦЕПТЫ СТРОЙНОЙ КУХНИ
СообщениеДобавлено: 07 май 2017, 18:28 
Не в сети
Я здесь обитаю
Я здесь обитаю
Аватара пользователя

Регистрация: 08.02.2015
Сообщения: 4566
Изображений: 31
Пол: Женский
Знак зодиака: Козерог
В наличии: 2,203

Награды: 70
Блог: Просмотр блога (0)
Рецептики очень интересные ! Спасибо!

_________________
Изображение Изображение


Вернуться к началу
 Перейти к дневничку Персональный альбом Подарить подарок  
 
 [ Сообщений: 141 ]  На страницу Пред.  1 ... 4, 5, 6, 7, 8, 9, 10 ... 15  След.

Часовой пояс: UTC + 3 часа


Кто сейчас на конференции

Зарегистрированные пользователи: BingBot, ClaudeBot, Ellen62, Елена Тодорова, FlamHedgehog, GPTBot, MetaExternalAgentBot, oblonya, Oxanka 1, ThinkBot, TrendictionBot, YandexBot


Вы не можете начинать темы
Вы не можете отвечать на сообщения
Вы не можете редактировать свои сообщения
Вы не можете удалять свои сообщения
Вы не можете добавлять вложения

Перейти:  
Powered by phpBB © 2000, 2002, 2005, 2007 phpBB Group
Русская поддержка phpBB