Тома,на моих написано хлопья овсяные. Ну если бы и Геркулес ,то тоже так же бы использовала.Наши предки поди и фамилии их современной Геркулес не знали,а кисель делали.Так что это все равно,думаю.
Я просто упаковку подешевле в магазине взяла.

У меня сегодня проклюнулся один перчик ,а остальные молчат.Мне дали сортовой перец "Красный слон",вот их и посеяла,всего 15 семечек.Вообще рассаду перца ни когда не выращивала сама,это первый опыт.Помидоры выращивала, получаются .Вот хочу завтра несколько семечек посеять,а остальные в марте.
Люба,а ты придерживаешься лунного календаря или нет? Я на него поглядываю,но точно не могу сказать влияет это все на посадки или нет ,опыта у меня мало.Но,вот от мамы еще знаю,что помидоры нужно сеять 14 марта,несмотря на то ,что там на небе .Я тоже сею в этот день.
В этот год хочу немного сократить посадки,тоже едим только все свежее,а консервированное мало.

Я тоже поглядываю.Но как получается.
14 марта -это почему интересно?14,это по старому календарю 1 марта,весна начинается.
Прочитала ,что капусту на Плющиху (Евдокию) сажают. Это Христианский праздник Плющиха или именины святой Евдокии.
Права твоя мама ,значит и не только капусту...
А мне одна бабуля сказала,что огурцы она сажает 7 апреля. У нее их завались всегда.А ведь 7 апреля вроде бы нельзя ничего делать. Она их 6 кладет на готовую землю,а 7 просто вдавливает чуть.

любовь-
А почему 14 марта,не знаю и спросить уже не у кого .
А огурцы 7 апреля,это на рассаду ?
А вот,про огурцы мама говорила,что сажать нужно в землю вечером,когда идет стадо.
Я так и делаю в первых числах июня,пророщенные семена сажаю вечером,хотя коров в деревне уже и нет,одни воспоминания .

Ой,я такая любопытная выходит. Простите меня за это.
Мне интересно так стало.Танюша,а ты у нас деревенская девушка? А как же ты не знаешь когда перцы сажать?Я думала ,что в селе все лучше городских про землю знают.У тебя деревня под Нижним Новгородом?Там такие земли хорошие ,наверное,да?А ты никого из живности не держишь.И курочек нет?
Рита! А ты как это уезжаешь за столько км.Летом не работаешь? А муж ,Рита на пенсии ?
У тебя такая творческая натура.Это же в альбоме твои работы.Ну на все руки вы тут все девушки.

Люба ,а я твой плов с куриными крыльями сделела и совсем без масла. Ничем от настоящего не отличить.ВОТ
такой вкусный и малокалорийный.
ЛЮБИН ПЛОВ. На грамм 100 БЖУ 6.21- 2.87- 20.46 и калорийность всего 130ккал.
Положила в мультиварку 150гр моркови и 150 гр лука репчатого,крылья куриные 200гр ,
на 10 минут поставтила все немного обжарить с приправой для плова.Без масла.Открыла и добавила 200грамм риса круглого и стакан водички.Хорошо все перемешала ,посолила и добавила чесночек.
Поставила все на "жаркое"на 10 минут и не открывала потом еще час мультиварку.
Просчитала здесь в анализаторе рецептов. Общая калорийность всего моего плова 1150 ккал.Половину убрала на завтра .
Дальше уже ,как рука возьмет клала в тарелку. Не заморачивалась,все равно все мое.За день съела значит где-то чуть более 550ккал.,ну очень вкусно.
Думаю ,что все я верно сделала и подсчитала.Косточки я тоже не вычитала.

Добавлено спустя 9 минут 6 секунд:
Кстати,если делать плов с грудкой,но с маслом,то будет калорийнее.А концы у крыльев не нужно отрезать .

Добавлено спустя 1 минуту 19 секунд:
Тома,а ту не пробовала делать свои казахские блюда,но тоже без жира и малокалорийные.?А то поделись.

Люба, спасибо за беспокойство и за картинку. Все сегодня закупила и вечером заведу кефир-квас-кисель.

Нет, Таечка, не пробовала.там в них весь смак, что жирные и соответственно вкусные.Это в основном бесбармак. А плов делаю как и ты без масла на окорочках. Теперь наловчилась и бедра сразу обжаривать с 2 сторон без масла в мультиварке, потом сверху много лука + немного томата или кетчупа+ немного сметаны. И даже так делаю тефтели.А тефтели и не жарю даже, а наоборот сделаю подливчик буквально на грамме масла и + сырые тефтели. Тоже вкусно и не жирно.

Тая,деревенской девушкой я была в середине прошлого века ,и вот уж 40лет,как я городская .
Когда были живы родители я ни во что не вникала,полоть,окучивать,рыхлить,поливать помогала,не более того.А вот теперь,будучи на пенсии,постигаю все эти премудрости .На лето уезжаю в родительский дом,а он находится между двух древних городов Муром и Гороховцом,во Владимирской области.Вот и стала последние года понемногу всего сажать.Как нибудь покажу свое хозяйство,если можно так его назвать.

Девочки, здравствуйте!
Люба, а зачем молоко? Есть же кефир, молоко всё равно будет скисать и превращаться в простоквашу, почти тот же кефир. Мне кажется молоко только увеличивает калорийность. У нас вкусные помидорки не вырастают. Соседи занимаются рассадой, теплицами и разным научным огородничеством, но климат у нас не подходящий, помидоры не успевают вызревать и у них. Приходится срывать зелёные, чтобы они дозрели дома, а такие уже вкусными не бывают.


А мне в этом году домашняя консервация очень помогла, в связи с кризисом и повышением цен стали на своё налегать, какая ни какая экономия.
Я тоже девушка деревенская была. Но деревня деревне рознь. Выросла я в центрально чернозёмной области, а это оказывается совсем не одно и тоже, что теперешний северо-запад. Условия разные и время посадки и агротехника всё отличается.
Мы, можно сказать, на пенсии. Я не работаю. А муж пенсионер, зимой подрабатывает, а летом на даче. Да работы мои, люблю я рукоделием побаловаться. Только занятие, не способствующее постройнению, сидишь без движения почти.

Таня,как здорово.Там ведь красивые такие дома,резные ставни,старые церквушки и прочее,что осталось от древней Руси.Да?
А в Муроме я была кажется в Мужском монастыре. Спасо-Преображенский кажется.Там вроде 2 храма.В одном мы купили тогда и черную четверговую соль и хлебушек очень вкусный монастырский,сухарики тоже какие-то исцеляющие.Вот уже плохо все помню так.Потому,что сами без экскурсовода ездили,даже где-то фотографий много.Не то там ремонт был,не то что еще.И через Гороховец проезжали,там много красивых белых купеческих домов старинных.Как в сказке о старике и золотой рыбке.Много тоже церквей белокаменных.И Владимир само собой тоже понравился,только там пробок полно.А вот как немного съезжаешь с трассы,то это все.Деревушки с полуразвалившимися церквями и дома полуразрушенные.Столько у нас земель пустуют.Вот бы туда и заселяли переселенцев.А то в Ростов и Крым,там и я бы пожила. ..