knatka
Наташ, привет! У Марины три полуторогодовалые доченьки, которые сейчас после прививки ещё и болеют. У неё просто иногда физически нет времени поесть. Но она же старается. Нужно немного времени, чтобы девчёнки подросли...

помогите разобраться пожалуйста - если я влезаю в свой коридор калорий но при этом у меня перебор жиров, как это отразится на моем похудении. раньше я просто думала что надо калории считать, а на этом сайте столкнулась с подробным разбором все по полочкам. и вот уже второй день у меня жиры выше нормы. я конечно понимаю в каких местах я палку перегнула - с утра например я шоколада поела (руководствовалась системой минус60 - все вредное утром). получается нельзя так вольничать???

kokosanka
Перебор - это сколько?

kokosanka
А я на это особо внимание не обращаю, главное в коридор уложится

ну сегодня перебор примерно в два раза. надо 40 а у меня больше 80. это я просто экспериментировала сегодня (вобщем я знаю чего я лишнего наела). просто я думаю вот пойду я в гости или кафе....и там опять перебор в жирах полутся...даже если следить за калориями

kokosanka
Ну не каждый же день в гости или кафе. А если каждый, то боюсь при таких условиях трудно худеть. А жиры лучше до 60 поднимать, а не 40.

knatka
Точно гости и кафешки это тяжелый случай , не каждый осилит такое испытание ...

А давайте поговорим о диетических мифах. Просто для ознакомления, может быть кому-нибудь эта информация поможет.
Миф N1 наверное. Ешьте чаще чтобы ускорить метаболизм.
Что же на самом деле.
После каждого приема пищи метаболизм ускоряется на несколько часов, так как для переработки и усвоения пищи нужна энергия. Это называется – Термический эффект пищи (ТЭП). Количество израсходованной на переработку пищи энергии прямо пропорционально количеству калорий и нутриентов съеденной порции пищи.
Предположим, что мы меряем ТЭП в течении 24х часов при диете в 2700 ккал с 40% белка, 40% углеводов и 20% жира. Мы исследуем три диетических режима, единственной разницей между ними будет количество приемов пищи.
А) Три приема пищи: 900 ккал за раз
Б) Шесть приемов пищи: 450 ккал за раз
В) Девять приемов пищи: 300 ккал за раз
Мы получим следующие различия в ТЭП: в примере «А» будет более длительный и сильный всплеск в скорости метаболизма, который постепенно спадает к следующему приему пищи. График ТЭП будет похож на подъем в гору и спуск в долину. Режим «В» покажет более слабое, но постоянное усиление скорости метаболизма, а режим «Б» продемонстрирует нечто среднее.
В конце концов, за 24х часовой период (или сколько там времени понадобится для усвоения всех нутриентов), в общем ТЭП не будет никакой разницы. Общее количество энергии, израсходованной на усвоение пищи будет идентично при любом сценарии. Количество приемов пищи не играет никакой роли. Вы не сможете обмануть организм и заставить его тратить больше или меньше энергии путем манипуляций с частотой приемов пищи.
На эту тему неоднократно проводили исследования. Наиболее глубокое исследование влияния количества приемов пищи на ТЭП было опубликовано в 1997 (можно посмотреть - http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/9155494). Заключение, сделанное в результате изучения ТЭП при количестве приемов пищи от 1 до 17, было следующим: «Различные способы измерения энергии, затраченной организмом на переваривание пищи, не показали никакой разницы между потреблением пищи малыми или огромными порциями». С того времени ни одно исследование не опровергло этот результат. Исследование 2010 г, как и следовало ожидать, не зафиксировало никаких различий в ТЭП между тремя и шестью приемами пищи в день - http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/19943985.

Подробнее о частоте приемов пищи и энергетическом балансе можно почитать здесь - http://healthlabs.ru/2014/05/16/chastot ... kij-balans

Иными словами. Есть 4-6 раз в день часто бывает комфортней при диетах - не так голодно, все время что-то жуешь, но если режим дня не дает такой возможности, то иногда лучше потратить 3 раза в день несколько минут на еду и не париться на тему многоразового питания.

спасибо за советы. буду изучать дальше как считать правильно. наверно у меня жиры 40 стоят потому что я низкую активность поставила

kokosanka

вы просто не посмотрели и выбрали себе сбалансированную 1 (она просто первая в списке и автоматом подставляется), а лучше бы взять сбалансированную 2 (откройте список, там увидите).