У меня тоже пост, как набрать белки хоть немного без соевых продуктов? И почему-то появились отеки, в том году такого не было. Как вы думаете, зеленый чай поможет?

Здравствуйте!
Читала, что недостачу белка компенсируют орехами, горохом, бобами и чечевицей, тофу (фу-фу-фу, хотя он (оно?) ещё и недостаток кальция восполняет)
Но есть ещё одна проблема, избыток углеводов.
Я этого жуть как боюсь! Смотрела на одном сайте уже готовые постные меню на день , так там минимум 65 % углеводов от рациона.

Anutastar
тофу готовить надо, тогда будет не фу. Мясо и картошку ж сырыми никто не жрёт. А то они, наверное, так тоже не очень.
углеводы да.

К сожалению, бобами, чечевицей и горохом добрать все равно не получается, во-первых, ну а во-вторых, это же все равно не полноценный белок. А к соевым продуктам относятся в церкви не очень положительно. Вот и думаю сижу, в принципе по ощущению мне все равно, просто не хочу совсем уж здоровье подорвать.

Знатоки, скажите, сильно ли скажется отсутствие полноценного белка на организм в течение 1,5 месяцев? Может быть тут есть веганы?

королек
соя - это бобы, что с ними не так?)
ничего не будет. Муж веганит 10 с лишним лет. Жив-здоров.

ТолстаяРыся
ОГО! я и не знала, так её ем, ну не совсем так, с помидоркой и базиликом.
посмотрю в инете рецепты, а то может зря продукт обидела.

Anutastar
тофу - это ОН) это сыр)))
сделай из него "рыбу", мне больше всего нравится. Запечённый тоже нормально так. Но рыба лучше. Хотя там кляр и жарить надо... не знаю, получится ли на антипригарке без масла.

Спасибо!

Anutastar
не, есть извращенцы, которые его сырым едят и кайфуют. Но их мало) Для меня сырой тоже редкостная дрянь.

Считается, что это как бы обман, во время поста мы же не на диете сидим, мы укрощаем плоть, чревоугодие - это один из грехов. А когда люди едят соевые продукты, они просто подменяют мясо, например, соей и этим облегчают себе жизнь и все это опять же превращается в обычную диету. Как-то так.

В том году я нормально держалась без сои, но через месяц обострилась болячка моя и пришлось на операцию ложиться и с постом пришлось завязать, хотя немного времени оставалось. В этом году хочу до конца дойти все-таки, но и послабление у батюшки тоже не хочу брать, все-таки не так уж это тяжело для меня.

От бобовых уже хожу как шарик раздутая, извините за подробности ТолстаяРыся, как твой муж с этим борется или организм потом привыкает?