Все получится!!! Обязательно, если Вы обратили внимание, все темы всегда завершаются повторением простых правил, которым надо привыкнуть следовать:
- завтракать
- пить
- не есть простые углеводы
- заниматься спортом

Тогда каким образом бодибилдеры набирают белок продуктами животного происхождения? Ну я привела тоже не пустые цифры, это информация так же подтверждена исследованиями. К тому же растительный белок беден по аминокислотному составу. Нормы белка на кг. веса приводятся с учетом усвояемости белка.

Вот все к человеку приходит вовремя. Я задумалась как раз о здоровом питании. Стала искать информацию и...вуаля - мне попадается эта тема. Все еще не читала - только по косой. Но общее впечатление не вызывает отторжения. Я пытаюсь анализировать именно свое состояние именно от съеденных мною продуктов, а не общие мерки. В них мне что - то нравиться, а что - то нет. Иногда организм требует чего - нибудь особенного - мне сразу интересно, а зачем? Чего не хватает? Сразу на первой страничке обратила внимание, что при недостатке белка может возникнуть углеводная жажда. А я часто рыбы хочу. Орехи с медом всю неделю не давали покоя. Кефир с курагой, киви, черносливом, яблоком...вот прям радость от того, что утром они у меня снова будут.
В общем - буду заглядывать, если не прогоните. Вот дожила до 36 и учусь питаться правильно, а надо бы этому девочек учить с детства. Это, как оказалось и не сложно и интересно и любопытно.
Из моих наблюдений за собой (может здесь это где - то есть, тогда извиняюсь, но вдруг кому - то пригодиться) - самостоятельная готовка и отказ от полуфабрикатов дали мне лично минус 16 кг (4-6 мес), а сыну за такое - же время - минус 10 кг. Хотя каллории я тогда не считала, да и сейчас еще не все гладко с ними. А с нормами БЖУ предстоит еще разобраться.
Пошла копировать Вашу информацию к себе в папочку. В жизни столько о питании не читала, как сейчас.

В этой теме мы говорим не о питании здоровых людей, тем более спортсменов! А о правильном питании для людей, которые хотят изменить свой вес и удержать свой результат. Бодибилдеры питаются по своей системе и получают протеин по большей степени из специальных протеиновых коктейлей. Я туда даже лезть не собираюсь, только одно знаю, что подойдет спортсменам, не всегда подойдет человеку с лишним весом, и наоборот.
И ни в коем случае не призываю жевать только одну сою или чечевицу. Например, сама не могу обойтись без творога и яиц. Любой рацион без содержания этих продуктов мой организм не приемлет. Но этот курс заставил меня переосмыслить многие вещи, которые ранее в связи привычки с детства делала не правильно, например, правильно завтракать. Чем хочу поделиться с другими людьми с аналогичной проблемой. Не более.

Готова подписаться под каждым словом: самостоятельная готовка и отказ от полуфабрикатов дают минус, дожила, в моем случае, до 37 и учусь питаться правильно, тк в детстве привычки выработали сегодняшний вес и проблемы из-за него со здоровьем, детей учу питаться правильно. Всегда рада, если кому-то этот материал принесет пользу.

Читаю, вникаю. Сейчас очень пригодилась информация о симптомах, возникающих при улучшении питания. Я неделю страдаю упадком сил. Но таблетки не пила. Вот только последние два дня мумие решилась попить.
Поиду дальше читать.
Вас Лена зовут? Мне очень неудобно по никам общаться.
И у меня вопрос: Стенли Басс сообщает, что питаться нужно тогда, когда проголодался, а кто - то советует по расписанию (очевидно исходя из опытов Павлова). Я запуталась, этот вопрос как раз меня занимал последнее время. Вообще по расписанию никогда и не получается,а так, в какие то более менее определенные промежутки времени.
Вот интересно Ваше мнение.

likabjut
Естественно я не сравниваю спортсменов и худеющих людей, их я привела, как пример того, что животный белок, имеет большую усвояемость и именно, поэтому они его предпочитают, пытаясь извлечь максимальное количество белка. Нашему организму растительный и животный белок необходим примерно в одинаковых пропорциях.

Животный белок ценнее растительного. Другого мнения не может быть. Наш организм по другому не будет работать от того, что некие "ученые" выявили сей бредовый факт. Аминокислотный скор у той же чечевицы жалок. Незаменимые аминокислоты не усвоятся из такого рода белка, что уже говорит о скудной ценности растительного белка. Белок животного имеет нужный, для нашего организма, состав аминокислот и в нужном количестве. Вывод - животный белок усваивается лучше. Хоть и дольше. Для обычного человека (не подверженного спортивными нагрузками) достаточно питаться равномерно белками из растительного и животного происхождения. Другим - только животный белок.