а калорийность исходника известна? если да, то можно посчитать...
Хотя насколько помню сыворотка уже последствия приговления творога.

сыворотка, это остаток которые стекает от готового творого, это можно сказать вода, интересно как люди из воды творог варят???

да фиг знает..я не так написала из ОБРАТА сварен ТВОРОГ..

ну в нете информации мало, по по той что есть калорийность в районе 106 ккал, белка 22, жира 0.6, углеводов 3.3... думаю можно считать и как 1% творог... потому как обрат - обезжиреное молоко...

во ты чудо

Лучше собственноручноприготовленные продукты все же учитывать самой.Большой % ошибки возможен.Потому,составь ОБРАТНУЮ ПРОПОРЦИЮ.Пример,весьма условный:
Допустим из 1 литра 3,5% молока вышло 250 гр творога.Пропорция такая:
1000-3,5
250 -Х:
1000/250*3,5=14%
.Все.

Amazonka.by
поделись советом своего похудения пожалуйста

На фоне проблем с менструацией перелопатила кучу информации по поводу соотношения женского здоровья и похудения. Встретила мнение о том, что нельзя худеть больше, чем до веса, который был, когда месячные впервые начались. Своя логика, конечно, в этом есть, да и я уже морально готова остановиться на цифре 56, а дальше доводить тело до ума спортом без диет, здоровье все-таки важнее. Но как-то слабо верится, что нет таких, кто опустил планку ниже и не имел проблем со здоровьем. Иначе бы пухлое детство и юность были бы приговором. Интересно мнение общественности

volk62
А то что часть жира уйдет с вытопленной водицей? Как учитывать?