Ну по-поводу сахара соглашусь, я не люблю приторно сладкое, поэтому в каждом рецепте вымеряю "свое" количество сахара, приятное для меня по вкусу и обычно оно именно в 2 раза меньше рецептурного. К счастью в этом отношении с супругом вкусы совпадают - поэтому все довольны.

Вы не представляете себе как я не люблю когда говорят так. Вот за границей так вот там, там -то всё как в раю Я живу в Лондоне и мой лечащий врач работает в одном из знаменитых госпиталях. И я совсем не согласна что в Англии врачи намного умнее чем в России, хотя в России я никогда не жила, но могу сравнить врачей Литвы с Английскими. Думаю что, мы не всегда готовы ценить то что имеем. думаю что, не всегда имеем право сравнивать что-то если не попробовали и того и другого. Точно не уверена что в России мне бы сказали кушать 700кл в день, но судя по вашей реакции, врачи в России более адекватны

Можно и мне поинтересоваться мнением уважаемой публики, раз в этой теме соглашаются давать советы. У меня вот как-то есть две проблемы:
1. После того, как вкусняхи стала есть "по желанию", а не по "ситуации" и перестала пить, то выход в люди, когда, как обычно, поляна накрывается, заставляется, наливается и ты.ды. и ты.пы., стал для меня обузой. Стараюсь максимально отлынивать от таких компаний. Но вечно-то невозможно. Семья уже начинает потихоньку пузыриться от необходимости ходить одному на подобные мероприятия. Призывы проводить вылазки дружной компашкой в горы или на велосипедах не имеют никакого результата. А у меня сносит башню во время таких застолий. Т.е. начинаю пузыриться уже я и быстренько линяю в неизвестном направлении. Всегда жить так невозможно в свете нашего родного менталитета. Кто-нибудь с таким сталкивался? Как живете-разруливаете?
2. Я оказалась каким-то консерватором в еде. Ем изо дня в день одно и тоже. Т.е. могу форель в соевом соусе и специях есть месяцами. И не хочется ничего менять. Не то, что лень. А просто вот мне комфортно так. Понимаю, что разнообразие требуется, но ничего не могу подобрать себе такого, чтобы хотелось и вот этого, и вот того, и того заверните тоже. Меню мое получается как под копирку бывает по несколько недель. Не могу понять - что это? Из-за чего? И как жить дальше: плюнуть, раз комфортно или пытаться найти пути-выходы для обогащения рациона.

Vitalachka
ок, звиняйте
поправлюсь..."зная врачей",в принципе. без привязки к какому-либо государству.
если человек всю жизнь был троечником во всех отношениях...и в учебе и в работе, если он плохой специалист, то как об этом узнать? только по ошибкам...только вот если дебет с кредитом не сходится - это одно, а если он ставит от балды диагнозы и назначает не шибко адекватное лечение - то это совсем другое.
хотя, мошт я ниче не понимаю, и это новая волна в похудении - есть в 5-6 раз меньше, чем нужно

Врачи-врачам рознь. И в России, и заграницей. У меня недавно папа попал в больницу в прединфарктном состоянии. Так ему неправильно определили группу крови! Вместо 4+ определили 4-, представьте к чему могла привести такая ошибка в случае необходимости переливания? И когда он ткнул им пальцем в их ошибку - они посмотрели на него как на идиота. Но он таки заставил их переделать анализ - и ошибка подтвердилась. И такая халатность повсюду, к сожалению. Хотя и есть хорошие врачи, не спорю, но система в целом не работает. И притянуть к ответсвенности врача практически невозможно. Я благодаря врачам потеряла возможность самостоятельно иметь детей и, при попытке притянуть виновного врача хоть к какой-то отвественности, - получила лишь отписку из Росздравнадзора, что по факту проведены проверки, нарушений не выявлено. В общем доверять врачам своё здоровье и жизнь нужно, но очень осторожно и по возможности всё проверять и перепроверять и не бояться показаться занудой. Ведь покалечат вас и жить с этим потом вам.

я всегда принципиально не выпендривалась и сейчас тоже. Считаю что это мои проблемы и нужно вести себя адекватно, то есть кушать из того что предложенно, но по возможности искать компромис с собой(т.е. выбирать то что наименее вредно или уж хотя бы не переедать).
То что это может послужить отправной точкой для срыва тут уж есть риск конечно. Но с другой стороны это профилактика ордодексии, в которую тоже я считаю не нужно уходить.

Добавлено спустя 2 минуты:
это ответ на первый вопрос

На застолья хожу. Ограничивать себя даже не пытаюсь, ибо бывает это не часто. Во-первых за один день не ожиреешь и можно покушать от-души, а потом, прочувствоав на себе всю тяжесть после переедания с двойным рвением соблюдать каноны ПП. Во-вторых - избегаешь ненужных подколов и вопросов и обид. В последнее время заметила, что и есть на застольях стала меньше. Положила того-сего на тарелку и клюю потихоньку никуда не торопясь. Но могу и обожраться сгоряча да под настроение


По второму пункту - тоже этим грешу иногда. Но т.к. обычно готовлю не только себе - приходится делать над собой усилие и вносить разнообразие в питание. У меня куриное филе со стручковой фасолью из мультиварки - маст хэв на каждый день. Месяц бы ела и не надоело бы, кабы готовила только себе ))

TipTop писала: "2. Я оказалась каким-то консерватором в еде. Ем изо дня в день одно и тоже. Т.е. могу форель в соевом соусе и специях есть месяцами. И не хочется ничего менять. Не то, что лень. А просто вот мне комфортно так. Понимаю, что разнообразие требуется, но ничего не могу подобрать себе такого, чтобы хотелось и вот этого, и вот того, и того заверните тоже. Меню мое получается как под копирку бывает по несколько недель. Не могу понять - что это? Из-за чего? И как жить дальше: плюнуть, раз комфортно или пытаться найти пути-выходы для обогащения рациона."
Я тоже так могу, НО приходиться считаться с теми с кем живешь под одной крышей. Приходиться искать компромиссы с обеих сторон и это по своему прекрасно. Если бы я жила одна или с себе подобными то спокойно бы ушла в полный аскетизм в питании без душевных терзаний, было бы гораздо проще жить. Не знаю хорошо это было бы или нет?