Делаешь как обычно сырники, потом противень чуток смазываешь, выкладываешь и в духовку температура 180. минут на 15-20

Добавлено спустя 2 минуты 8 секунд:
Relikwia
А творог я беру наш местный. но знаю, что есть Простоквашино 2%

если боитесь, что сырники растекутся, то выпекайте в формочках для маффинов творожные кексики) добавляйте морковку, яблочко, сухофрукты)

Добавлено спустя 1 минуту 57 секунд:

котлетки можно сделать на пару.
а вообще, если хотите пожарить чуть-чуть, ну и жарьте, не надо все до фанатизма доводить. уж не поллитра масла у вас впитается)

Я котлты делала в пароварке,конечно,не такие вкусные,ноесть можно.
Тоже очень интересно о сырниках в духовке.

в котлетки тоже можно добавить овощей, тот же лучок, кабачок или тыковку чуть-чуть. котлетки будут сочнее.
да и ко вкусу привыкнете. я уже 3 месяца без соли живу, так сейчас уже ничего, привыкла, а сначала даже думать противно было про блюда без соли.

Kath81у меня к тебе вопрос,смотрю ,что у тебя такой большой коридор и вес уходит очень хорошо,ты какие-нибудь физ.нагрузки добавляешь или все так хорошо идет только на подсчете калорий?

Kath81
О про маффины не подумала))) Сенк))

Vinolja
Не в пароварке не хочу, после удаления желчного, полгода ела почти все с пароварки, вот потом и сорвалась на все вкусненькое(((( Сейчас стараюсь питаться, так как буду потом, включая и вареное, пареное, жареное и т.д.

да, физ. нагруузки есть. 2 раза в неделю аквааэробика плюс 2 раза в неделю фитнес. стараюсь больше ходить, и зарядка по утрам с гантельками)
да собственно, калории я просто для себя подсчитываю. худею по советам диетолога по спец. разработанному рациону. там ну никак не превысишь. иной раз до 1200 еле дотягиваю. хотя голодная не хожу и организм хорошо реагирует.

Конечно не доедает, белка. От сюда и голод На одних крупах много не просидишь, их можно на гарнир не более 130 гр за прием. Калорийность от данного меню большая, а польза минимальная.

Вы забываете про печень (кладезь всего витамина В), сердечки, желудочки - во-общем потрашка.
Японцы и китайцы едят рис, но с морепродуктами! Поэтому и худые. А рис как готовят (о Боже, от воспоминания слюни потекли)! В него они обязательно добавляют что-то, всех продуктов сейчас не помню (это было 12 лет назад). зеленый горох и лук в рисе присутствовал. Сама его так стараюсь дома готовить.
Сколько блюд разных из курицы можно сделать!!! Все они будут разные и внешний вид, и на вкус
Полазай по инету, поищи разные рецепты. И в путь.
Из творога тоже рецептов море и сырники, и ленивые вареники, и запеканка, и чизкейк, и ..... продолжать можно долго.
Из круп - крупники с цукатами, фруктами или сухофруктами. Во-общем была бы фантазия.

Девочки сколько понаписали пока я ездила в соседний городок к маме и в бассейн.Я еще нашла один сайт с рецептами низкокалорийными.Кому интересно можете посмотреть:http://www.kalor.ru/recept/page/2/

[quote="elenka59"]
Спасибо за ссылку , пригодится