А еще посмотрела из Красноярска прекрасный репортаж о выставке варенья! Просто замечательно! Самое интересное варенье в моей жизни, что я пробовала - это из молодых грецких орехов в Тбилиси - вкус до сих пор в памяти!!!
А здесь меня поразило варенье из ... сосновых шишек, собранных из под снега, они служат основой для сахарного сиропа, потом добавляются чищенные кедровые орешки, шишки удаляются...
По консистенции и цвету - гречишный мед с орешками. А по вкусу --- ах, все восхищались!!!
Там такие интереснейшие идеи!!!
Лучшее выбрать не смогли, и это понятно!
Когда уже не просто клубничное варенье, где каждая ягодка прозрачная в сиропе, но и с листочками мяты зелеными, и где вместо сахара мед используют...То лучшего просто быть не может. Все хороши, от одуванчикового, до тыквенного.

Девочки,дорогие!Приветы вам из такой же замерзающей Астрахани.У нас эту неделю держались морозы до 28 гр.С ветром и влажностью под 80%.Паршиво.Я Лёку нашу читаю-как ужасно,и МОРОЗЫ И СНЕГ С ВЕТРОМ, И ЛЕДЯНАЯ КОРКА.и ВСЕ "ПРЕЛЕСТИ"-УЖАС!!! Побыстрее бы уже зима в норму приходила.На севере девчата пишут-50 гр .Как там вообще люди приспособились?
Любаша молодец.Всё-в дело!Яблок в этом году!!!!!У нас все магазины завалены краснодарскими.И запах стоит!!Вкусные,ароматные,чудесные!М ы их грызём и грызём.

Добавлено спустя 8 минут 7 секунд:
sausana
ЗдОрово-про варенье! Я его уже дааавно не ела.Вот сейчас от холода,видно,со страшной силой потянуло на сушки с вареньем.Открыли малину и ныряем в банку с невиданной прежде частотой. И вообще,холода,организм начал работать "про запас".Расходует мало,а ням-ням требует,как с забоя.

Приветики все! А я сегодня первый раз за неделю, вышла в посёлок.Лёд засыпало снегом.А утром расчистили дороги можно ходить! Мороз 12, но солнце, прогулялась в удовольствие.
Мои яблоки тоже подмёрзли, вчера тушила.Своим напекла пирогов со слоёным тестом.Целый день тягают.А я так, яблочную пюрешку лопаю.

А я совсем не пеку сейчас.Дети далеко,внуки далеко. Про мужей тут почитала.Мой-он совсем всеядный,всю жизнь.И не требовательный.Плохое-не съест,но так-мечет всё,что ни поставишь.Я иногда сгоношу какую-нибудь вкуснятинку.Он срубает так же,как лепёшку с водой.Аж обидно."Вкусно?"-"А-а,да,да.Очень,очень вкусно!" Так что оценить с гурманством мои кулинарные изыски некому. Сама сготовлю нямку,сама и оценю.

И о мужьях! Дай, Б, им всем здоровья!
Да, Любочка, правильно заметила, если не кормить, то и есть не будут!
Нам с мужем исполнилось по 59 годков 7 и 8 января, но уже лет 5 тому назад я поняла, что ОН лучше будет есть бутерброды (бУтики), чем то, что ему не нравится. Он никогда не был и сейчас непривередлив в еде. Но должно быть ВКУСНО! А вкусно - это не только суши домашние или в ТХАЙ-КАЛИ, это и сало с чесноком и соленым огурчиком, и домашние пельмени, и борщ, и пироги, и шашлык... Не перечислить, ведь все мы умеем готовить!
Но если не сделаю и не организую, то будем есть бУтики А еще он обожает пиво, но летом, но после работы и на даче

lust
Да,я уж смотрю прогнозы и думаю про тебя.Вот и у Любашки нашей не грязь,а снег и буран.Мороз и ветер.У Леки не показывают,но Краснодар почти тоже,наверное.ТОже весь занесло и все обледенело.

Добавлено спустя 6 минут 46 секунд:

Дай бог вашим мужьям здоровья,девочки.А вы берегите их.Без мужа плохо очень.

Ах, как ты права, Таечка!
В далеких 90-х моя приятельница, красавица, "Маркиза", думала, что впереди только розовые замки! Её муж - друг моего мужа, ушел из жизни в 97-ом году...
Описать преобразования в их семье - романа не хватит...Дочки, у которой тогда на каждом пальце по кольцу с брюликами, стоимостью с хорошую машину, уже нет...Горе... Она работает уборщицей в школе в своих 61 год (у нас пенсия была с 62 лет, но теперь с каждым годом срок увеличивается до 65 - ЕС однако!!!)
Так, когда муж был рядом - жила в свое удовольствие, с ним не считалась, а сейчас любимое время провождения - на кладбище, у могилы... Так все красиво сделала, и памятник и цветы и ухожено...И для кого???
Вот и она мне всегда говорит:"Береги его, пока рядом!!!"

Вот и февраль настал-у нас второй день пурга при -35,очень холодно,дома все выдувает.хоть и вставили окна,за отопление платим-4800 в месяц,а так вся кварплата-6800 тянет,при зарплате-18000-20000(я считаю много)да еще свет-1000.на телефоны уходит 1000,интернет1000,как раз моя пенсия,огуцы я сажаю в теплице ранние и на рассаду в апреле,поэтому в июне уже едим,20 фев.буду сажать перец(какаду и Денис и желтый бык)а баклажаны в марте.Любаш я овощи ем свои в банках(салаты)и намарозила фасоль стручковую(сама сажала)еще люблю капусту броккали,я ее тушу с курицей,луком,кр.перцем и заливаю яйцом-можно в мульте,очень вкусно-купила плиту с конвектором(вентилятор)стеклокерамику-получается очень сочное мясо и запеканки.Сегодня после бани-700гр,может вес наконец то вниз пойдет?Я ем все что хочу,но порцию урезаю вдвое и после обеда стараюсь не есть углей.а вообще считаю,что надо прслушиваться к организму что он хочет-я ем омуль соленый в 1 половине дня с пюрешкой(раз в неделю),очень хочется к лету сбросить набранные кг,я при 90 кг.очень хорошо себя чуствовала.

Люба забыла спросить-ты ходишь с лыжными палками?нравится?и как результат?Я сегодня выписала палки для скандинавской ходьбы за 990р,хочу попробовать,так как у меня проблемы со спиной и суставами,а с палками врач разрешил,а диету малышевой никто не выписывал(продукты) и еще по Бубновскому(кинезитерапия)кто нибудь занимается?

А брокколи не разваливается пока курица протушится? Я очень люблю брокколи- но с курицей не пробовала - это идея! А с палками как будете по такой погоде ходить? Мои стоят в углу и ждут хоть какого-то потепления- а я жду очень ! Скандинавская ходьба - это мое!!!Ни просто ходьба ни тем более бег даже рядом не стоят