Девочки, нужна помощь! Тут много пишут про базовый уровень калорий, и что нельзя потреблять ниже этого уровня. А как его рассчитать?

Да конечно скину всем)

Сыр!
Молоко - 1 литр;
Творог - 1 кг;
2 желтка;
соль - 10 гр;
сода - 10 гр.
Чем больше жирность творога и молока, тем больше жирность сыра. Я беру творог нулевой, молоко 0,5%. Из данных продуктов получается 700 гр сыра.
Получается на 100 гр готового продукта 28,5 белка, 2,5 жира, 8,91 углеводов, и калории 171,54.

В чашу мультиварки налить молоко. Программа "каша" 10-15 минут. По истечении времени добавить в молоко творог, перемешать. Оставить на программе "Подогрев" на 13 минут.
В дуршлаг расстелить марлю. Горячую творожную массу откинуть на дуршлаг и дать стечь сыроватке.
Переложить творог в отдельную миску, добавить желтка, соль, соду и перемешать.
Получившуюся массу выложить в чашу мультиварки. Программа "свой режим". Температура 80 градусов, время 10-15 минут с закрытой крышкой, несколько раз перемешивая.
Вылить в форму, дать остыть и в холодильник на 8 часов.
Можно кушать)

Спасибо)
Блиииин, у меня нет мульти...

3аноза
А что за такой режим "свой", его чем то можно заменить?

Лимон4ик
можно на паровой бане делать, но для меня это геморойно
Юле4ка
свой режим в любой мультиварке есть, может у тебя он по другому называется. Это режим, где ты сама настраиваешь параметры.

Ййеееху!!!!!!!
А я сегодня увидела на весах цифру 58!!!
Пусть это и 58,9
Но это 58

Лёсенька
Поздравляю!!!

да, для меня тоже.... гемор ещё тот.


Лёсенька
ух ты) 58... для меня это даже не мечта... 70 бы... С отвесиком!

Девочки, мне реально конкурс помогает худеть , первую неделю я забила а потом заняла 1е место и на этой недели 2 с отрывом в 160 гр ... Я молодец! Остались последние деньки, хочу победить!!!!

Добавлено спустя 45 секунд:
Спасибо всем кто помог мне в этом разобраться

Лёсенька
здорово... поздравляю... я тут о 67 в мечтах... а ты вон какая умничка