Привет мои дорогие дачницы!!!
Я соскучилась, вот к вам вернулась!

Лека,привет,давным-давно тебя не видела, как дела?
Девочки, попыталась прочитать все, что написали за два дня, кто писал про груши с мясом, рецептик киньте, плиз, а то я с черносливом не дружу- изжога замучит потом, а груши очень уважаю
А в мульте люблю готовить. особенно каши малому и рыбку на пар Я тоже вниз закладываю или рис, или картошку или овощи, а наверху в корзинке выкладываю нам с мужем рыбу, а сыну- филе куриное - 3 в 1 называется, а чтобы от рыбы не капало в низ , выкладываю каждую порцию (рыбу и курицу отдельно на фольгу, краюшки загибаю,класс, удобно, себе можно все посчитать, а мужикам -просто положить, как рука возьмет.

ЛЕНА!ПРИВЕТ ДОРОГАЯ! МЫ ТОЖЕ СКУЧАЛИ И НЕ ЗАБЫВАЛИ ТЕБЯ!!!
РАССКАЗЫВАЙ! КАК ДЕЛА,КАК ЖИЛА!
КАК ЖИВЕШЬ ТОЖЕ РАССКАЗЫВАЙ!

У меня всё отлично. С огородом управилась, листья выгребла. Теперь вот время появилось больше. Вес тоже радует, за лето не набрала. так, пару кг туда сюда прыгает., это обычное дело.

Ну и молодчина!
ДА У ТЕБЯ И ВЕС СЛУЧАЙНЫЙ БЫЛ.НУ ЕГО!
У тебя и конституция хорошая,ты высокая и стройная девушка.
Рассказывай про дачу!Фотки показывай! Что вырастила?

С фотками вот не получилось, аппарат долго в ремонте был, да и времени не было.Мои лето работали, я одна была, с внучкой.А вырастила всё своё, закаток много наделала.Кукуруза уродила хорошо, 20 пол литрушек законсервировала.С тыквы пюре много сделала.Уже ем и внучата хорошо лупят.А так ничего особенного не происходило.

А рецепт пюре из тыквы?А то тыква у девчат крупная,так может стоит заготовить пюре.
А редька у тебя арбузная выросла? Я тоже взяла 1 пакетик,так летом всю и съела.Такая сладкая была и не очень крупная-с яблоко среднее.Ну сладкая....

Добавлено спустя 5 минут 16 секунд:
Сегодня КВН-щики про нас пошутили так:"Оптимист думает,что его жена наполовину полная"

У Наташи Королевой в программе про ОБЕД делали тесто для мантов на разных соках.Луковом,шпинатовом и проч.Смотрела в полглаза.Не знаете как сайт называется.

Если я делала хлеб и куличи на тыкве,на бананах вместо всей сдобы.И это не только не заметно ,но и даже вкуснее,полезнее,меньше калорий.
То манты с мясом в таком тесте будут тоже очень полезны.И возможно вкусны.
Калорий меньше,витаминов больше-идея хорошая.
Найду-поделюсь.А знаете если ,то сами делитесь.

Рецепт помню примерно. Это было уже лет 12 назад.
Помню так:
В скороварку закладывались говяжьи ребра( думаю можно взять и просто мясо) кусочками, лук, и твердые китайские груши разрезанные на 4 части. Наверное были соль и перец. Может и чеснок, но в готовом блюде его не чувствовалось. Потом все это дело готовилось довольно долго. В результате получилось мягкое нежное мясо с сладковатым вкусом. Прямо таяло во рту. Очень вкусно.Получается в принципе тоже самое. что и писала Любаша - только вместо чернослива были груши.

Добавлено спустя 2 минуты 46 секунд:

Девочки, а редька арбузная - это сорт Микадо? Я купила семена на следующий год.

У меня был дайкон.
Очень сладкий,но урожай маленький.У меня дайкон не удается никакой.

Добавлено спустя 1 минуту 4 секунды:
Девочки, поделитесь рецептом имбирного напитка?

Я использую порошковый имбирь.Он продается как приправа.0,5 чайной ложки завариваю кипятком на 5 минут.И все: пью горячим.Мне так нравится больше.Он очень согревает.