Кому за 50 - присоединяйтесь!

tanya batyr

knatka писал(а):

Когда за окном плюс 16, и это тепло, то слабо верится, что где-то что-то уже созрело. Эх. Я не выдержала и купила в магазине клубнику, но у нас, кажется, турецкую продавали. А вот черешня у нас продается по невозможной цене, у меня рука не поднимается купить. Может позже будет вишня дешевле.

А у нас очень тепло, жаре жарко, до 30 градусов. Вот сегодня наконец то пошел долгожданный дождик!!!
А вишня, клубники и черешня у меня свои, растут во дворе!!!

Добавлено спустя 1 минуту 44 секунды:
вот уже и смородина красная и черная созревают!!!

Добавлено спустя :
вот уже и смородина красная и черная созревают!!!

Добавлено спустя 4 минуты 16 секунд:
:-):

Добавлено спустя 3 минуты 33 секунды:
Ловите солнышко!!!

Добавлено спустя 1 минуту 27 секунд:
:-):

Хочу такой тортик!!!

55555

tanya batyr писал(а):

приезжайте и убедитесь сами!!! :-):

Да я просто вспоминаю :-):

В июне меня всегда отправляли в пионерлагерь, а в июле к бабушке в Полтавскую область. И у меня там была обязанность собрать ведро вишни в день. Это было в середине июля, но никак не в начале июня. То ли климат поменялся, то ли другие сорта вывели :nez-nayu:

tanya batyr

кто знает рецепт легенького тортика? так сладенького хочется :smu:sche_nie:

knatka

tanya batyr
В этой теме несколькими страницами ранее я приводила рецепты тортиков, десяток наверное, даже с подсчитаными КБЖУ

Вера1959

И у нас тепло только 2 дня было((( И снова дожди! Постоянно вспоминается прогноз: " А деревню Гадюкино смыло!" )))))

tanya batyr

55555 писал(а):

tanya batyr писал(а):

приезжайте и убедитесь сами!!! :-):

Да я просто вспоминаю :-):

В июне меня всегда отправляли в пионерлагерь, а в июле к бабушке в Полтавскую область. И у меня там была обязанность собрать ведро вишни в день. Это было в середине июля, но никак не в начале июня. То ли климат поменялся, то ли другие сорта вывели :nez-nayu:

у меня ранний сорт вишни!!!

Isid@

tanya batyr писал(а):

Вишня уже поспела в Полтавской области!

А ЭТО ЗНАЧИТ, ЧТО И У НАС ВСКОРЕ ПОЯВИТСЯ. :ta_n_cor:

Вера1959

tanya batyr писал(а):

кто знает рецепт легенького тортика? так сладенького хочется :smu:sche_nie:

Не тортик, но тоже очень вкусно)
Вишневая запеканка.
Вишня - 550 г
Обезжиренный творог - 500 г
Яйцо - 2 шт.
Мед - 2 ст.л.(или сахарозаменитель по вкусу)
1) Из ягод удалить косточки
2) В блендере или комбайне перемешиваем творог, яйца, мед (сахарозаменитель)
3) Залить в форму треть смеси творога и яиц, добавить вишню и сверху залить оставшейся смесью
4)Ставим в разогретую до 180 градусов духовку и запекаем около 50 минут.
На 100 г - 82,88 ккал, Б - 8,31, Ж - 1,21, У - 9,7

Вера1959

И еще рецептик)
Заливной пирог.
Кефир - 1 стакан
Яйцо - 2 шт.
Сода - 1/2 ч.л.
Мука - 7 ст. л. с горкой
Сахар - 3 ст.л. или сахарозаменитель
Ванилин - 1 пакетик
В кефир добавляем соду, перемешиваем и оставляем минут на 10.
Готовим начинку (вынимаем косточки из вишни)
Затем в кефир добавляем яйца, взбиваем, добавляем сахар и ванилин. Хорошо перемешиваем. Постепенно, не прекращая перемешивать, добавляем муку.Тщательно вымешиваем тесто.
Форму смазываем маслом и слегка присыпаем мукой ( я делаю в силиконовой форме и не присыпаю мукой), выливаем половину теста в форму. Сверху выкладываем вишню и заливаем оставшимся тестом. Выпекаем в разогретой духовке 30-40 минут.
Этот пирог я делаю с разными начинками. Если начинка не сладкая, то в тесто вместо сахара добавляю немного соли. Делала этот пирог с мясной начинкой , с капустой и яйцом, яблоками, вишней, клубникой) Калорийность всегда рассчитываю исходя из тех продуктов, что использую, учитывая их вес.

Altania

tanya batyr писал(а):

55555 писал(а):

tanya batyr писал(а):

приезжайте и убедитесь сами!!! :-):

Да я просто вспоминаю :-):

В июне меня всегда отправляли в пионерлагерь, а в июле к бабушке в Полтавскую область. И у меня там была обязанность собрать ведро вишни в день. Это было в середине июля, но никак не в начале июня. То ли климат поменялся, то ли другие сорта вывели :nez-nayu:

у меня ранний сорт вишни!!!

Я тоже удивилась, потому что обычно на мой ДР(23.06) в детстве иногда заканчивалась клубника, начиналась черешня, а вот вишня - была уже позже. Днепропетровск. В Полтавской области(Кобеляки) я бывала в июле, как раз была вишня.

Кому за 50 - присоединяйтесь!

Кто сейчас на конференции