День еды или вступаем в Клуб КЛОВСПЕМ! :)

Альена

Ух ты, темка ожила :cool_cool:

привет всем :pri_vet:-:

а я пока что-то ничего особенного стараюсь не готовить - жара такая, страшно к плите подходить :goria_cho:

заодно может похудееется наконец, хоть чуток :ten_der:

RioSaphier
симпатичный тортик :cool_cool:

RioSaphier

Марина-рыбка
Когда-то подруга мне на день рождение испекла наполеон!это был самый вкусный наполеон!с тех пор делаю крем по её рецепту!
Состав:
на 1 литр молока(моё ноу-хау делаю крем на топленом молоке,выходит очень вкусно!)
3 яйца
2 ст.л.сахара,ванильный сахар или ваниль натуральная.
3 ст.л.муки
Приготовление:
Яйца взбить вилкой,
смешать сахар и муку.
Соединить яичную массу с мукой и сахаром,хорошо вилкой взбить.
Молоко вскипятить и добавить туда яично-мучно-сахарную смесь потихоньку струйкой помешивая.Кипятить до загустения(в рецепте написано 2-3 минуты,но я не засекала) и мешать мешать постоянно.я варю этот крем как манку...похож процесс.
Чуть остудить и добавить 200гр сливочного масла.Но я не добавляю или если добавляю не больше 40-50гр!Выходит очень вкусно даже и без масла!

Марина-рыбка

RioSaphier
Спасибо.. надо попробовать.. я тоже масла всегда меньше добавляю.. что то страшно такой объем масла в торт пихать.. сразу представляю как он на попу ляжет :-)

Настёныш85

RioSaphier
опять сохранить надо твой кремик, а то что то не помню где он :-)

RioSaphier

Марина-рыбка
:-):

точно!а потом еще в желудке пол дня торчать будет и без мезима не обойдешься! :kli_ny:

не люблю сильно жирную еду...
Настёныш85
а у меня все интересные рецепты бережно записаны,ручкой на бумаге :hi_hi_hi:

по старинке!мне так нравится берешь книгу рецептов,листики уже кое-где в муке :-)

или еще в чем-нибудь :-)

Мэгги · **Неделька без зажоров-10.02.2015-16.02.2015**

Ооой, так приятно, что темка возобновилась.
Обязательно вас "покормлю" на днях.

RioSaphier

и я уже кучу фото наделала!

lavla

Девушки, ну что, среда прошла, а мы голодные :hi_hi_hi:

RioSaphier

блииин,я вчера так устала,не успела фотки обработать...можно я нарушу тему выложу в четверг... :smu:sche_nie:

Добавлено спустя 1 минуту 58 секунд:
тааак тут моя зелень...вся)))комментирую...первая картинка-мужу рис сделала!с беконом и с стручковой фасолью!сказал-объедение!
второе фото-это мои недоготовленные еще "бутербродики" на ужин!салатные листья с творогом и зеленью.
в сковороде-жаренная стручковая фасоль-для мужа!ЖИРНЮЧАЯ! :smu:sche_nie:

ну и последнее фото-мой салатик,а к нему заправка с кефиром+горчичка.

RioSaphier

а это уже готовые "бутербродики" :hi_hi_hi:

и когда-то еще зимой сами решили сделать постные вареники!конечно не очень выглядят.они были с капустой,которую я переперчила! :-)

День еды или вступаем в Клуб КЛОВСПЕМ! :)

Кто сейчас на конференции