Рост 168-177! все сюда))))

Christina_Chua

Superstar
тебе рецепт или фото? )

Superstar

Christina_Chua
Думаю, рецепт :smu:sche_nie:

Christina_Chua

2 яйца + 250 мл. пива + 250 мл. теплого молока + 1 ст. ложка сахара + 0.5 ч.л. соли + 1 ч.л. соды + 2 ст. л. оливкового масла
в процессе приготовления теста, миксер все время работает.
смешиваем сахар с яйцами, медленно добавляем пиво. после вливаем теплое молоко, потом добавляем соль. все это делаем очень спокойно. с душой. я вообще убеждена, что готовить с плохим настроением нельзя.
муку добавляем постепенно. наверное, ложек семь, следите за консистенцией. соду гасим яблочным уксусом и смешиваем с тестом. и в самом конце добавляем масло. тесто нужно лить в центр сковороды))
блинчики получаются тоненькими и очень вкусными!!