И я присоединяюсь, всем

Отвесившим больше нуля, мои поздравления!
Леночка Соловей, у нас по нулям и нет отвеса, нет движения вперед. Зато мы с тобой лежим в правильном направлении

Добрый день!

andronic8282 173 88,8 86,6 86,6 0 xxxx -2,0

Rudana

Третьей буду

Олечка, спасибо за поздравления! То, что вы лежите с Леной в правильном направлении, хорошо! Но еще лучше, что вы мыслите в правильном направлении!!!

Да, и мыслим и лежим в правильном направлении. У меня в последний год сбился регулярный стул. И теперь вес после стула -хорошо вниз, а без стула-вверх. А так как я беру вес по четвертой строке веса, то и получается диаграмма. Одна неделя отвес, потом по нулям, потом привес. И хотя все отвесы и привесы в пределах 300 г , но в и оге получается что топчусь на месте. Врачу сказала, что стул не каждый день, а она говорит что я ем немного и пища не успевает каждый день дойти до конца наверно нужно кушать побольше :ti_pa
Но я думаю что нерегулярный стул не из-за пищи, а из-за того что последний год берегу колено и мало двигаюсь. Вот 27 апреля будет операция, надеюсь что за месяц восстановлюсь и смогу опять выходиь на пробежки

Еще раз здравствуйте
Читаю сейчас вашу дискуссию по сырам, интересно Я делаю адыгейский сыр из молока 1,5% просто добавляя яблочный уксус или есть еще один рецепт, там из кефира варишь творог в мультиварке, потом сыворотка стоит 2 дня и варить сыр на ней, ну или можно кефир добавлять. Пыталась посчитать калорийность, но у меня не получилась, тут только калорийность творожной сывортки, а калорийность сыворотки в из под сыра указана такая в нете, что получается, что какое-то кол-во углеводов в сыре остается, а это же не так, я читала, что вся лактоза в сыворотку уходит, когда сыр варишь, ведь в магазинных сырах углей нет

Есть какие-нибудь идеи, чтобы поточнее посчитать?

Кстати, у меня из литра молока получается 150г сыра , те калорийность 440: 1,5 =293, если вычесть калорийность сыворотки, то получается ~ 235 ( я, правда, вычитала ту калорийность, что здесь нашла) и жирность 15%; с яйцами и содой мне сыр не понравился, но, к сожалению молоко нужно с коротким сроком хранения, а его нормального в продаже нет, пару раз нарывалась на что-то их сухого молока и это что-то не створоживается, как надо Нашла сыр Кремко творожный в магазине, мама подсказала, там жира 15г и успокоилась, но все-таки, самодельный сыр меня больше устраивает, тк там по идее не должно быть углеводов, как в твороге.

Ирина, а почему в твороге д.б . много углеводов? его же тоже варят, и также сыворотка уходит, вот в моём твороге углеводов 1,8г,это примерно тоже самое, что и в домашнем сыре

Люди! Откуда в сыре углеводы? В первый день,слава богу,высчитали калорийность и себестоимость!

Lyusia
Люся, поздравляю с хорошим отвесом ! Меня примете в свою компанию?

lub@sh@
Любаша!Вливайся!