Иринка, не заморачивайся.Это форум,и тут каждый может высказать то,что думает/накипело.Просто вот у одних по жизни больше думается, а удругих больше кипится поэтому разные высказывания.Вот все кричат про не провседозволенность в рационе.
Вчера,например, утром у мужа был геркулес 50 г (сухой), 120 г ежевики, кусок ржаного хлеба с маслом, масла 10 г (в сумме) и кофе со сливками.На обед овощной суп и ребра свиные с 20 г кетчупа.Гарнир - свежие сельдерей и бэби морковь.На перекус яблоко и мандарин.Вечером целая форель жареная, где-то 200 г с вареным яйцом и зеленый чай. Утром отвес 400 г.И так каждый день меню, вес уходит медленно, но уверенно. Ни себя ни мужа подвергать похудательно-ограничительным стрессам не хочу. Я написала это к тому, что у другого от такого рациона пожалуй были бы привесы, а мы худеем как-то вот так

Rudana
Без 2-х фруктин на обед и у меня был бы отвес г 200, но у меня тельце вообще на них чересчур резко реагирует, особенно после ДД, но пока на себе все не проверишь, не поймешь, отчего худеешь. Ты так аппетитно написала о свиных ребрах, надо пойти свинину купить, а то , как привыкла на ДД, так и ем одну грудку, но я плохо разбираюсь в мясе и не буду знать как его заносить.
У вас там на упаковке жирность пишут? Как ты заносишь?

Ира,как бывшая жена врача -психолог не врач.Врач-психиатр.Разные ВУЗы готовят.Это разные специальности.Попасть к психологу и лечиться у психиатра-разные события

Добавлено спустя 3 минуты 14 секунд:
Ира,ребра это КОРЕЙКА.Заноси по частям туши.Спрашивай у меня,отвечу всегда.

volk62
Знаешь, я надеюсь, что ни к психологу, ни к психиатору мне пока нестись не нужно, а вот к терапевту , сдать очередной анализ крови на холестерин нужно сходить И пожалуй, я свинину все-таки есть не буду со своим повышенным холестерином :

Приём пищи Вес Калории Белки Жир Углеводы

Свиной окорок 100 261.0 18.00 21.30 0.00
Свиные ребра 100 321.0 15.20 29.30 0.00
Свиная вырезка 100 142.0 19.40 7.10 0.00
Свиная лопатка 100 257.0 16.00 21.70 0.00
Свиная шейка 100 343.0 13.60 31.90 0.00
Куриная грудка 100 113.0 23.60 1.90 0.40
Индейка (грудка) 100 84.0 19.20 0.70 0.00
Минтай свежий 100 72.0 15.90 0.90 0.00

Девушки, скорей всего рецепт не нов, но напишу.
Грудку порезала, залила кефиром, травы для птицы и довольно много насыпала панировка для хрустящей курочки.
Потом в мультю на выпечку.

Свиные ребра считаю как шашлык из свиных ребер, едим его не часто, но мы с мужем мясоеды и поэтому у нас на кухне всякое мясо, не тока куриная грудь. А если все рассматривать со стороны полезности, то лучше слегка жирные ребрышки, чем гормональная грудь. Но учитывая, что теперь даже органические продукты это не органика в чистом виде, то забила на все и готовлю то, что душа просит

[img]Несмотря на всю пользу панировочных сухарей, они являются достаточно калорийным продуктом, поэтому люди, страдающие от лишнего веса должны контролировать их употребление вместе с приготовленным блюдом. Кроме того, нередко нечестные производители, чтобы продлить срок хранения этого пищевого продукта, добавляют в их состав различные консерванты, которые пагубно сказываются на состоянии здоровья человека, а также используют для производства некачественный заплесневелый хлеб. Поэтому стоит быть очень внимательными каждый раз, покупая в магазине панировочные сухари, обращать внимание на дату и срок хранения. Натуральная панировка хранится в герметичной упаковке не более одного месяца.

ЭНЕРГЕТИЧЕСКАЯ ЦЕННОСТЬ:
13,3
белки
67,5
углеводы
5,3
жиры
395,0
калорийност[/img] Не покупаю,т.к. один раз серьезно ими траванулась подруга.А я и струсила. А я полюбила плечи индейки и печень её.

Rudana
Я не про вред, а про жир. У меня холестерин намного выше нормы, на ДД он снизился, она же основана на употреблении нежирных продуктов; про то, что жить вредно, мы уже выяснили, когда пангасиус обсуждали До сих пор мне интересно, для чего тогда Марина тут спросила, а не у гугла
Телятину и говяжую вырезку покупать для меня дорого....очень жаль , а после моей сводной таблицы я поняла, что и без свинины как нибудь перебьюсь.

Покупай свиную вырезку,срезай полностью жир с корейки и окорока.Больше ХОЛЕСТЕРИНА в КРАСНОМ МЯСЕ.В говядине больше.В креветках больше всего.Свинина-ангел в этом списке.Не я придумала.

Пришла от врача.Назначил анализ крови(на все),скоро узнаю.Через 2 недели.У меня есть ДМС,но лень искать. Проще рядом в районной сдать.Потом,с готовыми анализами пойду к неврологу по ДМС.

Про свинину -говядину мне знакомый гастроэнтеролог говорил, что сейчас мнение поменялось и , если раньше советовали больным есть говядину, то сейчас нежирную свинину. А поскольку у нас культ свинины, то сами понимаете - в рационе присутствует.