Ирочка, я с тобой согласна не то что на 100, а на 1000000000%. Когда человек осознает, что ПОРА стройнеть, он начинает. Не смотря ни на что, не находя отмазок (как выражаются ученики средней школы), не перебирая продуктами и блюдами. Я очень любила рыбу жареную, сейчас ем только паровую или. в лучшем случае, запеченную в рукаве или фольге. Очень любила курицу-гриль, при этом объедала всю шкуру (!!!) и крылышки, грудка для меня была чересчур сухой . Теперь я ем только грудку: отварную, тушеную, но никогда бедрышки, окорочка и т.п. Это я использую только для бульона, и, как и ты, варю только на втором, где меньше жира.
Я очень любила жареную картошку, которую жарила мама. С тех пор как ее нет, я картошку изредка ем только запеченную , чаще в микроволновке. То есть всегда можно приготовить любой продукт на свой вкус, не обязательно есть его только в чистом виде.
А вот эти тетеньки, которые всегда завидуют, что вот ты можешь, а у них семья, и они не могут семью на диете держать, меня просто убивают. Я в отпуске делаю для семьи абсолютно все: и пирожки, и пиццу, и блины, и по торжественным случаям - курицу, фаршированную фаршированными блинами, но все просчитываю во время готовки. Это ведь вовсе не трудно и не затратно по времени все взвесить перед тем, как положить в кастрюлю.
Так что нам надо, мы все делаем и стройнеем дальше!
А тебе, Ирочка, я сочувствую по поводу доченьки, но все наладится. Смотри вперед с оптимизмом!!!

Марина, вот еще один твой крик души. Правда, трехнедельной давности. По-моему, ты сейчас просто "капризничаешь" . Раз начала стройнеть - так уж не сдавайся так скоро! Воспринимай свой новый рацион как для достижения нового образа. Ну попитайся так еще месяц, посмотри на результаты. Втянешься! И не думай, что ты "жертва". Ты же не на обитаемом острое живешь - еда любимая под рукой. Ну оторвись один день на замороженной клубнике, а потом опять за ум берись. Если это тебя не мотивирует, то подумай о детях. Кому они будут нужны, если с тобой что случится ?(Не приведи, Господи, конечно.) Ты им нужна минимум лет 15. Ты говоришь, что сейчас выглядишь как бабушка. Понятно, что мы не молодеем с каждым годом. А ты поменяйся и выгляди как молодая, красивая, подтянутая бабушка! Так что не раскисай. Не хочешь для себя измениться - изменись ради детей. (если это тебя лучше мотивирует). Но лучше для себя любимой! А твои мужчины будут тобой гордиться!
Если чем обидела тебя, извини - обидеть не хотела!

Что-то некоторые слова из моего "выступления" пропали Вставляю их, вставляю. Все равно пропадают. Какие-то неполадки на сайте
Марине хочу предложить считать новый рацион лекарством для достижения нового образа. А лекарства назначают курсом. Вот пусть курс будет месяца 3.

Слушай, Марина, правда, слово "лекарство" пропало! А в первый раз я читала, оно было!!!

Люсенька, что это за блюдо такое? Первый раз слышу.

Люся и Ира я с вами полностью согласна по поводу постройнения - человек сам это должен понять. И желательно это понять пока жареный петух не клюнул.

Мою сестру вчера из больницы выписали - она там скинула 3 кг. Вода, конечно, ушла - мочегонныеми пичкали. (Пару дней назад я про нее рассказывала) Пока она полна решимости худеть, но все "торгуется" - а можно ли печенюшечку съесть, а можно ли селедочку съесть, а картошечку, а макарончики?

ГГ

А тебе, Ирочка, я сочувствую по поводу доченьки, но все наладится. Смотри вперед с оптимизмом!!! [/quote] Люсь, спасибо! Доче лучше, зять примчался с соревнований, они у меня педагоги, так что всё налаживается, возможность рожать ещё будет, пошла на поправку, я выдохнула очередной раз

Люсь, спасибо! Доче лучше, зять примчался с соревнований, они у меня педагоги, так что всё налаживается, возможность рожать ещё будет, пошла на поправку, я выдохнула очередной раз[/quote]

Ирин, желаю твоей доченьке скорейшего выздоровления! А тебе спокойствия и сил!

Марина, это мое фирменное праздничное блюдо. Выпотрошить курицу полностью, остаются только шкура, крылышки и коленные косточки. Потом готовишь блинчики самые простые тоненькие и начиняешь их чем хочешь. Потом эти блинчики закладываешь в куриную шкуру слоями (обычно три слоя: в первом -4, во втором и третьем по три блинчика). И запекаешь в духовке в фольге или в рукаве.

Ну ты даешь!!! Я такое и не осилю. Для меня проблема шкуру с курицы снять - рвется.

Осилишь, если захочешь порадовать своих близких! Торопливость в этом деле большая помеха, нужны терпение и острый нож. На 1 мая буду в Москве делать, приезжай, проведу мастер-класс!!!
Моя подруга наблюдает за этим процессом уже 10 лет и все время удивляется, как я вынимаю из курицы все целиком.