Про пангасиуса Её еще называют рыбой Баса.[img]Во многих странах Америки и Европы эту рыбу не разрешают употреблять в пищу. Баса (Пангасиус) с высоким уровнем содержания химикатов, бактерий, тяжелых металлов, гормонов. Промышленные стоки, мышьяк, токсичные и опасные побочные продукты растущего промышленного сектора, полихлорированные бифенилы, ДДТ и его метаболиты (ДДТ), металлические примеси, хлордан родственных соединений (ЧЛС), изомеры гексахлорциклогексана , и гексахлорбензол.Причина в том, что река Меконг (Вьетнам), где в основном разводится эта рыба, является одной из самых загрязненных рек планеты. В Меконг сливаются неочищенные воды химических и кожевенных заводов, канализационных стоков, минеральных удобрений с полей.

При заморозке рыбы применяется та же вода реки Меконга. Для ускорения роста рыбы (в 4 раза) из Китая привозят гормоны, которые вводятся в тело самок. Состав гормонов засекречен. И несмотря на требования контролирующих органов за качеством продуктов Европы, производители отказываются дать данные этих гормонов. Из-за относительной низкой стоимости данной рыбы в основном ее покупают неимущие слои населения.

Замечено, что употребление рыбы Баса приводят к поражению печени, заболеваниям крови, поражению внутренних органов человека.В связи с запрещением продажи рыбы Баса во многих странах Европы, а также Канады и Америки, недобросовестные бизнесмены добавляют рыбу Баса в так называемые крабовые палочки и в другие "кулинарные изделия"из рыбы. Контролирующие организации за качеством продуктов питания не рекомендуют употреблять в пищу рыбу Баса и все производные продукты.

ОСТОРОЖНО! РЫБА БАСА ОПАСНА ДЛЯ ВАШЕГО ЗДОРОВЬЯ!!!

Закупочная цена этой рыбы во Вьетнаме 0,01$ т.е. 0,01х50 руб. = 50 копеек!!![/img]
Еще очень часто в магазинах обманывают и называют филе пангасиуса "морским языком".А это очень приличная,вкусная и дорогая рыба.Она не может стоит столько же,сколько и пангасиус.Поэтому согласна с Ириной Любая морская(хек,треска и т.п.)- полезнее и безопаснее. ИМХО

Люсенька, а ты как? Весенний воздух тебя еще не выманил из дома? Жду твоих впечатлений.

Марина, весенним воздухом у нас и не пахнет! Вчера началась страшная пурга. Дороги закрыли, свет несколько раз гас. Люди говорят, что простые стекла так дребезжали, что страшно было, что вылетят. Интернет тоже не работал. Сегодня на работу шли по колено в снегу. Сейчас все утихло, но снег еще долго будет. Так что пришлось довольствоваться одной милей с Лесли... Сегодня будет то же самое..

Кто-нибудь может ссылку дать на Лесли!!! Что за такая магическая Лесли?

Доброго времени суток.
Нашла на ОК, не могу не поделиться!!!!

Кто-нибудь может ссылку дать на Лесли!!! Что за такая магическая Лесли?

Я могу Вам дать ссылку http://women-club.do.am/forum/28-976-1