Кто нам поставляет ГМ-продукты!


Названия некоторых фирм, которые, по данным государственного реестра,
поставляют генно-модифицированное сырье своим клиентам в
России или сами являются производителями:

* ООО "Биостар Трейд", Санкт-Перербург.
* ЗАО "Универсал", Нижний Новгород.
* "Протеин Технолоджиз Интернэшнл Москоу", Москва.
* ООО "Агенда", Москва.
* ЗАО "АДМ-Пищевые продукты", Москва.
* ОАО "ГАЛА", Москва.
* ЗАО "Белок", Москва.
* "Дера Фуд Текнолоджи Н.В.", Москва.
* "Herbalife International of America", США.
* "OY FINNSOYPRO LTD", Финляндия.
* ООО "Салон Спорт-Сервис", Москва.
* "Интерсоя", Москва.
* Central Soya Protein Group, Дания.
* "Монсанто Ко", США.

И ещё некоторые «благодетели»:
* Unilever:
Lipton (чай); Brooke Bond (чай); «Беседа» (чай); Calve (майонез,кет чуп);
Rama (масло); «Пышка» (маргарин); «Делми» (майонез, йогурт, маргарин);
«Альгида» (мороженое); Knorr (приправы).

* Nestle:
Nescafe (кофе и молоко); Maggi (супы, бульоны, майонез, приправы, картофельное пюре);
Nestle (шоколад); Nestea (чай); Nesquik (какао).

* Hershey’s:
Toblerone (шоколад, все виды); Mini Kisses (конфеты); Kit-Kat (шоколадный батончик);
Kisses (конфеты), Semi-Sweet Baking Chips (печенье); Milk Chocolate Chips (печенье);
Reese’s Peanut Butter Cups (арахисовое масло); Special Dark (тёмный шоколад);
Milk Chocolate (молочный шоколад); Chocola te Syrup (шоколадный сироп);
Special Dark Chocolate Syrup (шоколадный сироп); Straw berry Syrup (клубничный сироп).

* Mars:
M&M’S; Snickers; Milky Way; Twix; Nestle; Crunch (шоколадно-рисовые хлопья);
Milk Chocolate Nestle (шоколад); Nesquik (шоколадный напиток);
Cadbury (Cadbury/Hershey’s); Fruit & Nut.

* Heinz:
Ketchup (regular & no salt) (кетчуп); Chili Sauce (Чили соус); Heinz
57 Steak Sauce (соус к мясу).

* Coca-Cola:
Coca-Cola; Sprite; Cherry Cola; Minute Maid Orange; Minute
Maid Grape.

* PepsiCo:
Pepsi; Pepsi Cherry; Mountain Dew.

* Frito-Lay/PepsiCo:
Lays Potato Chips; Cheetos (ГМ-компоненты могут содержаться в масле и других ингредиентах).

* Cadbury/Schweppes:
7-Up; Dr. Pepper.

* Pringles:
Pringles (чипсы со вкусами Original, LowFat, Pizzalicious, Sour Cream & Onion, Salt & Vinegar, Cheezeums)

Добавлено спустя 3 минуты 25 секунд:
Почему нельзя есть свежий хлеб?

Практически ни один житель нашей страны не может обойтись без хлеба.
Эта традиция возникла еще в древности и живет поныне.
Но многие люди высказывают мнение, что хлеб, особенно свежий, вреден для здоровья.
Так ли это на самом деле?
Если хлеб слишком свежий, он тяжело разжевывается, часто скатывается в комочки,
которые сложно пропитать желудочным соком и переварить.
Если же хлеб горячий, его вред усиливается в несколько раз.
Он даже может вызвать нарушения пищеварения.

Кроме того, мягкий, свежий хлеб не требует долгого пережевывания.
В результате кишечник превращается в так называемый перегонный аппарат.
Здесь живут микробы, напоминающие дрожжи, которые вызывают процесс брожения.
Хлебный крахмал превращается в углекислый газ и спирт. Появляются рези, боли,
вздутие живота, раздражение стенок кишечника.
Все эти симптомы вряд ли доставляют кому-то удовольствие.

По сравнению со свежим, черствый или подсушенный хлеб значительно
быстрее переваривается. В первую очередь, это относится к ржаному хлебу.
При черствении кислотность такого хлеба уменьшается,
поскольку происходит испарение летучих органических кислот.
Таким образом, подсушенный хлеб становится диетическим.

Вот еще один аргумент, объясняющий, почему нельзя есть свежий хлеб.
Если раньше хлеб пекли, используя натуральные закваски из ячменя,
овса, соломы, которые обогащали организм витаминами, органическими кислотами,
клетчаткой, то сейчас для производства хлеба используют
синтетические термофильные дрожжи. Делают их с помощью таких веществ,
как серная кислота и хлорная известь. Эта технология выглядит довольно странно,
если не сказать больше, учитывая, что в результате получается пищевой продукт.

Ученые давно уже доказали вред таких дрожжей. Они не разрушаются
ни при выпечке хлеба, ни при переваривании пищи. Они угнетают микрофлору кишечника,
способствуют размножению вредных микроорганизмов и вызывают
заболевания органов пищеварения, образование камней.
В крови снижается содержание кальция, нарушается работа лимфатической системы.
Появляется раздражительность, частое утомление, горечь во рту,
уменьшение эластичности мышц.
Это далеко не все последствия от употребления такого безобидного
на первый взгляд и родного всем продукта, как свежий хлеб.
Поэтому старайтесь питаться вчерашним хлебом или подсушивайте его перед употреблением,
особенно если у вас есть заболевания печени, желудка или сердца.

Добавлено спустя 7 минут 24 секунды:
Лечимся семенами.

Именно в семенах растения сохраняют все лучшее до следующего урожая.
Поэтому и эффект от лечения ими более выраженный.

* Морковь.
Семена моркови, растолченные в порошок и принимаемые до еды,
помогают избавится от камней и песка в желчном пузыре и почках.

* Тмин.
При бронхите и воспалении легких принимайте 0,5 ч. ложки семян в день.

* Петрушка.
Если у вас сердечная недостаточность, то 2-3 раза в день за полчаса
до еды принимайте по 0,5 г порошка семян петрушки.
Это средство поможет вам справиться и с отеками.

* Тыква.
При простатите принимать 2-3 раза в день по 1 ст. ложке нежареных семян.

* Укроп.
Настой семян укропа 1 ч. ложка на 200 мл кипятка - прекрасное средство
от болей в желудке и кишечнике, артрозе и желчнокаменной болезни.
Он также улучшает пищеварение.

* Фенхель.
Настой семян фенхеля (1 ч. ложка на 200 мл кипятка) принимают
при желчнокаменной болезни, колитах.

* Кориандр.
Настой семян кориандра принимают при заболеваниях желудка, кишечника,
печени, желчного пузыря. 1 ст. ложку семян залейте стаканом кипятка,
настаивайте 30 мин, процедите. Принимайте по 2 ст. ложки настоя 3 раза в день за полчаса до еды.

* Горчица.
Принимайте внутрь по 1 ч. ложке горчичного семени при желудочных
и кишечных заболеваниях. Горчица повышает аппетит, улучшает пищеварение, слегка слабит.

Дыня.
Семена дыни могут снизить содержание сахара в крови. Смелите их в кофемолке,
залейте 1 ст. ложку муки 1 стаканом крутого кипятка и настаивайте 1 час.
Пейте по 1 стакану перед едой 3 раза в день.

* Арбуз.
Эффективное жаропонижающее средство - смешайте 1 ст. ложку очищенных
и измельченных арбузных семян 2-4 ст. ложками прохладной воды и, взболтав,
давайте больному по 3 ст. ложки каждые 2-3 часа.

* Яблоки.
С пользой для здоровья съедайте 4-5 яблочных семечка в день.

Добавлено спустя 7 минут 51 секунду:
Прочти и расскажи другому!

Интервью Рами Блекта с "Сыроедовым"

Дорогие друзья, предлагаем вашему вниманию интервью известного философа
и астролога Рами Блекта о сыроедение. В этом интервью Рами рассказывает
о своем опыте сыроедения, о своем меню, трудностях, с которыми
сталкиваются начинающие сыроеды и о многом другом. Будет интересно!

http://www.bleckt.com/about/interview/11871.html

САМ СЕБЕ ЭКОЛОГ!

http://www.siroedov.ru/?target=calorizator-forum1

25 подсказок, как своими повседневными действиями можно СПАСТИ ПЛАНЕТУ!

Все мы в душе - экологи, и радеем за родную планету, как за самих себя.
Где-то раз в неделю, после душераздирающих репортажей по ТВ об охоте на бельков,
таянии арктических льдов, парниковом эффекте и глобальном потеплении
хочется срочно вступить в Гринпис, Партию зеленых, Всемирный Фонд дикой
природы или другую природоохранную организацию. Пыл, быстро проходит,
и нас хватает максимум на то, чтобы заставить себя не сорить в общественных местах.

Хочешь помочь родной планете, но не знаешь, как? Оказывается,
простейшие бытовые действия могут сэкономить массу электроэнергии,
спасти тропические леса и снизить уровень загрязнения окружающей среды.
Инструкция для доморощенных экологов прилагается. Выполнять все без
исключения пункты необязательно - помочь планете можно и чем-то одним.

1. Поменяй лампочку

Если бы в каждом доме хоть одну обычную лампочку заменили бы на
энергосберегающую флюорисцентную, снижение уровня загрязнения
окружающей среды было бы эквивалентно одновременному сокращению
численности автомобилей на дорогах на 1 млн. машин. Неприятен режущий
по глазам свет? Энергосберегающие лампочки можно использовать в туалетах,
подсобках, чуланах - там, где ее свет не будет так сильно раздражать.

2. Выключай компьютер на ночь

Подсказка для компьютерных гиков: если вместо привычного режима
"sleep" выключать компьютер на ночь, то можно сэкономить 40 киловатт-часов в день.

3. Пропусти стадию первичного ополаскивания

Привычный всем способ мыться посуды: включаем проточную воду,
и пока она течет, ополаскиваем грязную посуду, только затем используем
моющее средство, а в конце опять ополаскиваем. Вода при этом продолжает течь.
Оказывается, если пропустить стадию первого ополаскивания и не включать
проточную воду до момента смыва моющего средства, можно сэкономить
около 20 литровводы во время каждого мытья посуды. То же касается и
владельцев посудомоечных машин: лучше пропустить стадию первичного
ополаскивания посуды и приступить сразу к процессу мытья.

4. Не ставь духовку на предварительный разогрев

Все блюда (кроме, пожалуй, выпечки) можно ставить в холодную духовку
и включать ее уже после этого. Сэкономишь энергию и внесешь вклад
в борьбу с глобальным потеплением. Кстати, смотреть за процессом
приготовления блюда лучше через жаропрочное стекло. Не стоит открывать
дверцу духовки до готовности блюда.

5. Сдавай бутылки

Ничего постыдного в этом нет. Вторичная переработка стекла на 20%
снижает загрязнение воздуха и на 50% - загрязнение воды, которые производят
стекольные заводы, выпускающие новые бутылки. Кстати, выброшенной бутылке
потребуется примерно миллион лет, чтобы «перегнить».

6. Скажи «нет» подгузникам

Удобны в применении, но крайне неэкологичны - детские подгузники облегчают
жизнь родителей, но подтачивают «здоровье» планеты. Один-единственный ребенок
к моменту осваивания горшка успевает испачкать примерно от 5 до 8 тыс. «памперсов»,
что составляет 3, 5 млн. тонн плохо перерабатывающегося мусора с одного младенца.
Выбор за вами: пеленки и тканевые подгузники сильно облегчат жизнь родной планеты.

7. Устрой «камбэк» веревкам и прищепкам

Сушите вещи на бельевых веревках, подставляя его солнцу и ветру.
Сушильные машины и режим сушки в «стиралке» тратят много электроэнергии
и портят вещи.

8. Отпразднуй День Вегетарианца

Если ты не вегетарианец, то хотя бы раз в неделю устраивай себе День Без Мяса.
Как это поможет планете? Считайте сами: для производства полкило мяса
требуется примерно 10 тыс. литров воды и несколько деревьев. То есть каждый
съеденный гамбургер «уничтожает» около 1,8 кв. километров тропического леса:
деревья пошли на угли, вырубленная территория стала пастбищем для коров.
А если вспомнить, что именно тропические леса являются «легкими» планеты,
то День Вегетарианца представляется не слишком большой жертвой.

9. Стирай в холодной воде

Если все владельцы стиральных машин в стране начнут стирать белье при
температуре 30-40 градусов, это позволит сэкономить энергию,
эквивалентную 100 тыс. баррелям нефти в день.

10. Используй на одну салфетку меньше

Среднестатистический человек использует 6 бумажных салфеток в день.
Уменьшив это количество сего на одну салфетку, за год можно спасти 500 тыс.
тонн салфеток от попадания в мусорные баки, а планету - лишнего мусора.

11. Помни, что у бумаги - две стороны

Офисные работники ежегодно выбрасывают около 21 млн. тонн черновиков
и ненужных бумаг формата А4. Это безумное количество мусора можно как
минимум «переполовинить», если не забывать выставлять в настройках
принтера опцию «печать с обеих сторон».

12. Собирай макулатуру

Вспоминай пионерское детство и собирай старые газетные подшивки,
зачитанные до дыр журналы и рекламные буклеты, а затем отнести их в местный
пункт приема макулатуры. Сдавая в утиль подшивку одной-единственной газеты,
можно каждую неделю спасать полмиллиона деревьев.

13. Откажись от воды из бутылок

Около 90% пластиковых бутылок из-под воды никогда не поступят в переработку.
Вместо этого их выбросят на свалки, где они будут лежать тысячелетиями.
Если вода из-под крана не устраивает, приобрети многоразовую бутыль на
несколько десятков литров и пополняй по мере необходимости.

14. Принимай душ вместо ванной

Расход воды во время принятия душа в два раза меньше, чем во время
принятия ванной. Да и энергии на подогрев воды тратится куда меньше.

15. Не включай воду во время чистки зубов

Проточная вода, которую мы бездумно включаем, как только заходим
поутру в ванную комнату, во время чистки зубов нам совершенно не нужна.
Откажись от этой привычки. И сэкономишь 20 литров воды в день, 140 в неделю,
7 300 в год. Если бы каждый россиянин отказался от этой ненужной привычки,
ежедневная экономия воды составила бы около 3 млрд. литров воды в день!

16. Трать на душ меньше времени

Каждые две минуты, отнятые у собственного желания подольше понежиться
под теплыми струйками, сэкономят 30 литров воды.

17. Посади дерево

Во-первых, исполнишь одну из трех необходимых вещей (посадить дерево, построить дом, родить сына).
Во-вторых, улучшишь состояние воздуха, земли, воды.

18. Покупай в сэконд-хэндах

Вещи «сэконд-хэнд» (буквально - «вторые руки») - это не вещи второго сорта, а вещи,
которые обрели вторую жизнь. Игрушки, велосипеды, роликовые коньки, коляски,
детские сидения для автомобиля - это вещи, из которых очень быстро вырастают,
так быстро, что они не успевают износиться. Приобретая вещи в сэконд-хэндах,
ты спасаешь планету от перепроизводства и загрязнения атмосферы,
которое происходит во время изготовления новых вещей.

19. Поддержи отечественного производителя

Только вообрази то количество ущерба, который будет нанесен окружающей среде,
если помидоры для твоего салата будут доставлены из Аргентины или Бразилии.
Покупай товары местного производства: так ты поддержишь небольшие фермерские
хозяйства и слегка уменьшишь парниковый эффект, на который в том числе
влияют и многочисленные перевозки.

20. Уходя, гаси свет

Каждый раз, выходя из комнаты хоть на минуту, выключай лампы накаливания.
Энергосберегающие лампы лучше выключать, если собираешься покинуть помещение
больше чем на 15 минут. Помни, ты экономишь не только энергию лампочек,
но предотвращаешь перегревание помещения и снижаешь расход
электроэнергии на работу кондиционеров.

21. Маркируй стаканы

Затеяв дружеский пикник на природе и вооружившись одноразовой посудой,
в какой-то момент ты отвлекаешься и забываешь, куда поставил свой пластиковый
стаканчик. Рука тут же тянется за новым - мол, чего одноразовую посуду-то жалеть?
Пожалей планету - на ней и так много мусора. Захвати с собой на пикник перманентный
маркер, и пусть друзья напишут на стаканчиках свои имена - так вы их точно
не перепутаете и потратите гораздо меньше пластиковой посуды, чем могли бы.

22. Не выбрасывай старый мобильник

Лучше отнеси его в пункт приема использованного оборудования.
Каждый выброшенный в мусорное ведро гаджет наносит непоправимый ущерб:
их аккумуляторы выбрасывают в атмосферу токсичные отходы.

23. Сдавай в утиль алюминиевые банки

Для производства одной новой алюминиевой банки требуется столько же энергии,
как и для производства 20 алюминиевых банок из вторсырья.

24. Работай дома

Популярность удаленной работы набирает обороты. Кроме снижения расходов предприятия
на оборудование рабочего места для сотрудника, выигрывает и окружающая среда,
которую утром и вечером не загрязняют выхлопы автомобилей «надомников».

25. Выбирай спички

Корпусы большинства одноразовых зажигалок выполнены из пластика и заполнены бутаном.
Ежегодно на городских свалках оказываются полтора миллиарда таких зажигалок.
Чтобы не загрязнять планету, используй спички. Важное дополнение: спички не должны
быть деревянными! Используй спички, сделанные из картона - продукта переработки макулатуры

Как сочетать продукты при сыроедении?

Очень часто, люди, которые впервые узнали о сыроедении, желают получить
больше информации о данной системе питания. Они обращаются не к специальной
литературе за ответами на вопросы о сыроедении, а читают отзывы на форумах и блогах.

Дальнейшее развитие событий предсказуемо, взвешивая все плюсы и минусы сыроедения,
чаще всего минусы перевешивают. Почему? Ответ прост. Люди попробовали стать
сыроедами, навредили себе, а теперь предупреждают остальных желающих о вреде сыроедения.

Но, если разобраться основательно, то «горе сыроеды» не имели даже настоящего
представления о сыроедении. Люди часто полагают, что переходя на новую
систему питания – сыроедения, им не нужны правила в питании сырыми продуктами.
Не учитывая правил правильного сочетания продуктов, можно сильно нарушить
деятельность своего организма в худшую сторону. Для сыроедов тоже существуют
определенные правила в питание. Если вы будете их знать и применять на практике,
то это залог вашего отличного самочувствия.
После постоянного приема только сырых продуктов, первые ощущения в области
желудка не очень приятные.

Желудок наполнен, но привычной тяжести нет. Это объясняется тем, что сырые
продукты начали процесс чистки вашего организма. Шлаки и токсины выходят быстро,
что тоже не привычно, а иногда – неприятно. Многие начинающие сыроеды к этому не готовы.

Что же делать? Вы начинаете активно смешивать сырые продукты в неправильных пропорциях.
Это распространенная ошибка у всех новичков сыроедов. Привычная сытость наступает
только после смешивания за один прием семечек, фруктов, орехов, овощей.
Но на самом деле, наступает замедление процесса пищеварения, продукты перестают
перевариваться, и в результате такой сытости начинаются гнилостные процессы.

Что происходит потом? Питаетесь ежедневно вы как истинный сыроед, но внутри вас
по-прежнему происходят гнилостные процессы, и как результат – ухудшение самочувствия,
увеличение тяги к традиционному рациону питания.

Все плюсы сыроедения можно ощутить, если знать определенные правила сочетания
сырых продуктов, и применять необходимую последовательность в процессе их употребления.
Основные правила сочетания продуктов питания для сыроедов.

Первое правило

Чтобы продукты не гнили и не бродили внутри нас, а правильно переваривались,
никогда не смешивайте сахар и жир. Под сахаром подразумеваются не белые кусочки,
которые многие кладут в чай и кофе, а естественный сахар, содержащийся во всех фруктах.
Жирами для сыроеда являются различные орехи, кокос и авокадо. Запрещается смешивать
следующие продукты:

финики с орехами;
фрукты с кокосом;
сухофрукты с авокадо;
сладкие фрукты с авокадо;

Вышеперечисленные сочетания продуктов вызывают процессы брожения в организме.

Второе правило

Различные сырые продукты полностью перевариваются только под действием
специфических ферментов. Если вы смешиваете неправильно продукты, то этим
действием тормозите процессы переваривания и усвоения пищи. Дело в том,
что ферменты способны нейтрализовать друг друга.

Запрещается смешивать в рационе питания крахмал и кислоты. Под крахмалом
подразумеваются отварной картофель, бананы и хлеб. Под кислотой следует понимать
кислые фрукты: томаты, лимоны, апельсины и т.д.

Не рекомендуется сочетать следующие продукты:

апельсины и бананы;
томаты и картофель;
томаты и хлеб;

Третье правило

Доказано, что, при сочетании продуктов одинаковых по своему составу,
ухудшается собственное переваривание и дальнейшее их усвоение. Категорически
запрещено для сыроедов смешивать разные виды жиров. Например: употреблять салаты
на основе различных орехов с добавлением авокадо, орехов заправленных растительным маслом.
Жиры – тяжелая для желудка пища. Смешивания жиров в различных пропорциях –
сильный удар по системе пищеварения сыроеда.

Никогда не смешивайте:

кокос и авокадо;
авокадо и орехи;
орехи и растительное масло;
кокос и орехи;

В идеале каждый продукт съедается отдельно. Но, на ранних этапах сыроедения
это сделать пока тяжело. Что касается сухофруктов, то их лучше не смешивать с
фруктами, а употреблять отдельно.

Самой лучшее сочетание зелени и фруктов наблюдается в коктейлях из зелени.
Зеленые коктейли – самая лучшая пища сыроеда, особенно на первых этапах перехода к сыроедению.
Существует у сыроедов определенный принцип последовательность в употреблении продуктов питания.

Суть принципа: от жидких продуктов к твердой пище.

Например, сначала употребляются сочные продукты (соки из фруктов, дыни, груши)
и менее сочные продукты (овощи). Затем идут плотные (авокадо) и совсем
твердые продукты – семечки и орехи.

Следует запомнить, что лучше в меню первыми включать кислые фрукты. Местами
менять разрешается овощи и орехи, так как овощи не вызывают процесса брожения.
Следуя изложенному выше принципу последовательности употребления продуктов,
возможно в течение дня съесть даже те продукты, которые несовместимые.
Главное, чтобы в желудке они находились слоями и в определенной последовательности.

Неправильной последовательностью является:

орехи, потом фрукты;
орехи, потом крахмал;
крахмал, потом фрукты;
крахмал, потом кислые фрукты;
бананы, потом кислые фрукты;
сухофрукты, потом фрукты.

http://www.siroedov.ru/?target=calorizator-forum1

Возможные причины недостатка энергии

Недосыпание.
Злоупотребление жирными продуктами, такими как авокадо, орехи и семена.
Использование растительного масла.
Малоподвижный образ жизни.
Отрицательные эмоции.
Перетренированность.
Нехватка свежего воздуха.
Нехватка солнечного света.
Обезвоживание.
Постоянный стресс, одиночество и беспокойство.
Плохие комбинации продуктов.
Еда без чувства голода.
Переедание.
Использование специй и соли.
Пассивное курение.
Каждый из этих факторов (и многие другие) лишит вас сил и увеличит ваш уровень
внутреннего загрязнения. При улучшении диеты вы станете чувствительней, и ваше тело
быстрее сообщит вам, когда что-то пойдёт не так.

Зачем бодибилдеру или тяжелоатлету вегетарианство?

http://www.siroedov.ru/?target=calorizator-forum1

Самый важный ответ – в конце статьи. А здесь отметим лишь то, что иногда проблемы со
здоровьем могут грозить спортсмену досрочным уходом из спорта.

Специалисты по питанию обычно утверждают, что чистое вегетарианство опасно для
любого человека, поскольку ему всегда будет хронически недоставать белка.
Что уже говорить о спортсменах… А бодибилдинг или пауэрлифтинг – так это вообще не в счет.

При этом они (специалисты по питанию) почему-то забывают о том, о чем наверняка
говорили кому-то другому еще сегодня утром – о соевом белке: соевом мясе, молоке,
сыре… преподнося их как диетические, очень полезные и полноценные заменители
вышеназванных продуктов. А ведь соя – растение. Плохо у них с памятью.

В общем, как мы уже видим, на самом деле можно обойтись без пищи животного происхождения,
если только соевые заменители действительно полноценные. Но тут есть пару маленьких заминок.
Во-первых, на самом деле эти заменители далеко не являются полноценными.
А во-вторых, почти вся соя, которую культивируют для производства заменителей –
генномодифицированная, и это признанный факт.

Хорошо или плохо, что заменители животной пищи делают из генномодифицированной сои,
каждый пусть сам себе решает. А вот в том, что соевый белок – неполноценный и ему далеко
до мяса, рыбы, молока и яиц, то это может проверить каждый, кто поинтересуется
аминокислотным составом белков различного происхождения. Оказывается, в соевом белке
имеется дефицит метионина – незаменимой аминокислоты. Ее там втрое меньше, чем белках мяса,
молока, яиц и рыбы (белок которых считается полноценным). Что этот маленький, на первый взгляд,
факт означает? А то, что усвоится только треть белка, а остальной пойдет на совсем другие цели.
И для получения того же эффекта, что и от 300 г мяса, вам придется съесть
900 г соевого мяса – втрое больше.

Если вы не хотите использовать соевые заменители, а хотите использовать натуральные продукты,
то тут есть несколько вариантов. Прежде, чем их рассматривать, надо заметить, что большинство
растительных продуктов содержат очень мало белка. Дело усугубляется еще и тем,
что большинству растительных белков не хватает аминокислоты метионина, что делает
их неполноценными. Если это все учесть, руки могут опуститься. Но все не так страшно.

Во-первых, существуют растения, белки которых – полноценны. Это – гречка, пшено, рис,
овес, пшеница, капуста (белокочанная), капуста цветная, картофель, крапива. Но тут плохо другое –
количество белка в них мало. Суточную потребность спортсмена (или просто физически активного мужчины)
в белке могут покрыть: 1 кг гречки, овса или пшена; 1,2 кг пшеницы, 1,3 кг риса, 4кг картошки
или крапивы, 6 кг капусты (белокочанной), 3 кг цветной капусты. Заметим, что если сварить 1 кг зерна,
получится 4 кг каши. Это нереально съесть. Зато 4 кг картошки после ужаривания превращаются
в 1,5 – 2 кг, что реалистичнее.

Во-вторых можно использовать бобовые. Их белки – неполноценны, но их там много.
Суточную норму покрывает 550 г фасоли или 800 г гороха. Но если это сварить, то его
получится столько, что либо все не влезет за весь день, либо влезет только это.

И все-таки можно при помощи некоторых хитростей скомбинировать отличный рацион.
Дело в том, что капуста и картофель в своем белке, как бы там мало его ни было, содержат
аминокислоты метионина в полтора раза больше, чем у полноценных белков. А это именно то,
чего не хватает в бобовых. Нетрудно рассчитать необходимые комбинации. Вот они:
350 г фасоли +1,5 кг капусты (или 1 кг картофеля) или 350 г гороха + 2, 25 кг капусты
(или 1,5 кг картофеля). Если капусту стушить, ее будет раза в три меньше, равно как и
при жарке картофеля, поэтому это вполне приемлемая основа для полноценного белкового питания.
Если предпочитаете цветную капусту, то ее надо взять вдвое меньше.

Теперь – рецепт блюда, которое никогда не приедается. Замочить 350 г фасоли на ночь.
Замоченную фасоль поставить на огонь. Пока фасоль греется-варится, рубаем 1,5 кг капусты,
нарезаем пару немаленьких луковиц, берем кастрюлю, наливаем подсолнечное масло,
ставим на огонь и кидаем нарезанный лук. Как лук подрумянится, наливаем туда стакан воды,
кидаем туда капусту и ставим ее тушиться. Когда фасоль доварится, кидаем ее в тушащуюся капусту,
перемешиваем и дотушиваем вместе. В конце добавляем черного перца. Готово. Это блюдо напоминает
жаркое с грибами по вкусу.

Чтобы все было сбалансировано по витаминам, необходимо добавить в рацион какой-нибудь
салат из морковки или просто включить морковку в рацион. Это ради витамина А. Все остальные
витамины представлены в достаточных количествах в бобах и капусте и подсолнечном масле.



На основе представленных комбинаций бобовых с капустой или картофелем можно придумать
много разных вкусных блюд. Придумывайте, фантазируйте. Только не забывайте о пропорциях.
Пусть это будет основой вашего рациона, который, конечно можно дополнять тем, что нравится.

Теперь о главном. Зачем это нужно пауэрлифтерам, бодибилдерам и тяжелоатлетам?
Две причины.

Первая – пища животного происхождения содержит немало тяжелых для усвоения компонентов,
которым от некуда деться просто откладываются в разных местах организма в виде шлаков.
Тот же холестерин, откладывающийся в сосудах.

Вторая, самая важная причина, это то, что в белках бобовых содержится примерно втрое больше
аминокислоты аргинина. А задача аргинина – заживлять травмы, восстанавливать ткани, омолаживать
организм. Таким образом, спортсмен, который питается так, как тут рекомендовано, гораздо быстрее
восстанавливает свои силы после тренировки. Его организму не нужно тратить дополнительные силы
на борьбу со шлаками. Он намного выносливее, он может тренироваться чаще и результата
добьется намного раньше.

Что такое суперфуды?

http://www.siroedov.ru/produkte/superfoods

За свою историю существования люди
смогли найти ряд ценных продуктов питания.
Их называют суперфуды или суперпища.

Суперфуды радикально отличаются особо
ценными свойствами от всех других продуктов.
Это не преувеличения. Это научно доказанные факты.
За эти факты они и получили название суперфудов.

Они имеют богатый, полезный и сбалансированный состав,
обеспечивающий все потребности активного образа жизни.
Полноценно питают и очищают тело. Насыщают энергией.

Использование суперфудов снижает
нежелательные последствия неправильного питания,
плохой экологии и недостатка физической активности.
Минимум промышленной обработки.
Технологи заинтересованы в подаче
покупателю только Эко продукта –
в полной сохранности его природных свойств.

Суперфуды не имеют противопоказаний.

Через несколько месяцев или лет употребления
суперфудов самые грозные и неизлечимые болезни отступают.
Избавляют от необходимости принимать лекарства и БАДы.

Суперфуды – это не лекарства.
И не надо ждать от них мгновенный лечебный эффект,
хотя достаточно часто здоровье восстанавливается быстро.
Любой суперфуд раскрывает максимум своих
возможностей только при длительном и
системном употреблении.

Суперфуды снижают биологический возраст,
повышают качество и увеличивают
продолжительность жизни.

Зачем нам нужны суперфуды?

Искусственная пища – стресс для организма.
Она ведёт к потере энергии, которая тратится на выведение этих веществ.
Организм испытывает большие перегрузки
от употребления химикатов.

Магазинные продукты стали беднее по содержанию
полезных веществ. Пустых калорий много, а пользы от них мало.

Можно ли найти такую пищу,
которая по Гиппократу, действительно была бы лекарством?
Что есть, чтобы возвратить утраченную энергию?
Ответ есть и прост – Суперфуды !!!

Идея суперфудов – включение их в свой ежедневный рацион
для обогащения полезными веществами
на фоне употребления вредной пищи.


Почему живое какао называют суперфудом?

Cырое дикорастущее какао из тропических
диких лесов бассейна Амазонки обладает
ценнейшими полезными, питательными
и оздоровительными свойствами.

Живое какао рекомендуется для профилактики
множества опасных и неизлечимых
медицинскими способами болезней.

Это натуральное питание для всех
возрастов и любого состояния здоровья.
Снижает биологический возраст
и продляет жизненную активность.
Живое какао – пищевой продукт высшего
качества и огромной пользы.

Регулярный прием живого какао является
профилактикой многих опасных и
неизлечимых болезней.

Отличия живого какао от промышленного



Живое какао – это самая малообрабатываемая
сельскохозяйственная культура в мире!
Никаких удобрений и обработки.
Живое какао собирают в диком лесу.
После сбора ферментируется в течении
3-4 дней естественным путем.
Все сырое какао имеет органический
сертификат и свободно от болезнетворных микробов.

Промышленное какао – нагревается до 250 гр,
обрабатывается химическими реагентами и перетирается
в порошок, что очень ослабляет все полезные свойства.
Регулируя вкус, часть ценнейших компонентов
какао удаляют, а несвойственные вещества –
сахар и сухое молоко, добавляют.
Что снижает ценность конечного продукта.
В шоколаде полезных веществ меньше,
чем в живом какао, в 10-15 раз.



Добра и Радости, команда Siroedov.ru

siroedov.ru
Спасибо за информацию, очень интересно и много полезностей для себя нашла. А из каких продуктов кроме сои вы берете белок? в бобовых его все равно недостаточно.

Вы знаете, если походить по статьям в интернете и покопаться в литературе,
то вы найдёте много данных и исследований, что белка много во всей зелени,
в проростках, во всех фруктах и овощах, поэтому сыроеды и веганы замечательно выглядят,
иначе без данных компонентов люди бы на таком питании быстро старели и уставали!

Я сама сыроед три года-разница даже с веганством-колоссальная у меня
и это не реклама, это ПОЛНАЯ ПРАВДА!!!

Добра и Радости, команда Siroedov.ru