Вот еще про подсчет калорий.

Возьмем для примера страдающего ожирением человека, который ведет малоподвижный образ жизни и съедает в день по 4000 ккал, из которых ему нужны, как мы выяснили, всего 2500 ккал. Итого, 1500 ккал шли ежедневно в жировые запасы.
Представим себе крайний вариант - этот человек решил во чтобы то ни стало похудеть и сел на полную голодовку. Давайте посмотрим, что в этом случае будет с его жировыми запасами, и как быстро они исчезнут.
Итак, ему по прежнему требуется в день 2500 ккал для обеспечения своей жизнедеятельности, но теперь он получает их только из старых запасов жировой ткани.
Из одного грамма жира можно получить 9,3 ккал.
Следовательно решительно настроенный голодающий человек будет терять каждый день всего 2500 : 9,3 = 269 грамм жира.
Но по сообщениям исследователей, при потере 1 грамма жира, неизбежно теряется еще и 0,33 грамма тканей без жира.
Это значит, что общая потеря веса голодающего человека составит в день 269 + (0,33 х 269) = 358 грамм.
И это в условиях полного голодания, при выполнении всей обычной дневной работы!
Я привел этот расчет, чтобы вы четко и ясно осознали, что все рекламные объявления типа “наш способ позволит вам сбросить 7 кг жира за 7 дней“ - это просто ложь.
Из нашего расчета следует, что даже в условиях полного голодания человек за неделю может потерять примерно всего 2,5 кг. А в месяц - около 10 кг.
Но это максимально возможные темпы похудения, при условии, что вы не изматываете себя многочасовыми тренировками, которые, впрочем, вы выдержать без соответствующего уровня подготовки и не сможете.
Итак, можно смело признать, что любая система похудения, которая обещает потерю более чем 10 кг жира в месяц любому человеку - это вранье.
Потому что похудеть быстрее, чем на полном голодании, невозможно!
Тут я хочу заметить две важные вещи - во-первых, голодать вредно, мы об этом еще будем подробно говорить на страницах этой книги и поэтому я никому не советую сгонять вес таким способом, а во-вторых, мало кто решиться на долгосрочное месячное голодание.
Врачи диетологи советуют снижать вес путем перехода к ежедневной калорийности питания в 1000-1200 ккал. Эта рекомендация наиболее оптимальна, и я могу вас заверить, что вполне возможно сделать так, чтобы ваш рацион в этот период сниженной калорийности питания оставался и вкусным, и полезным, и не вызывал никакого дискомфорта от недоедания. Больше того, это совершенно не трудно сделать.
Но давайте посчитаем, на какую потерю веса нужно ориентироваться в этом случае.
Итак, мы перешли на наиболее оптимальное питание в 1000 ккал в день, при этом тратим по прежнему 2500 ккал. Следовательно, ежедневно 1500 ккал энергии извлекаются из жира, а это значит, что в день будет расходоваться 1500 : 9,3 = 161 грамм жира.
С учетом расхода тканей без содержания жира, мы получим 214 грамм веса в день, или 1,5 кг в неделю или 6 кг в месяц.
Итак, потерю 6 кг в месяц следует признать самым оптимальным темпом похудения, доступном каждому человеку, что, собственно, и подтверждает практика.

Захарка
Так я кушаю вкусняшки с утра)))Но их все равно много не съешь. Ну что там пол эклера?!)))Это же не целый и не два)))

Добавлено спустя 2 минуты 1 секунду:

Ты молодец в любом случае!!!!!!!

А у меня сегодня недобор по жирам!
Так я тоже могу снямать шоколадку
Дав

Вот скажите мне откуда же в гречневой каше стоко жиров?! Съела то вмего 200 г, а уже почти пол нормы

Омут
А меня раскормили в детском саду. В те времена были нормы привеса детей. А я видимо в них не вписывалась. Меня уговаривали доесть все, чтобы получить добавки булочки, например. Вот и представьте, я доедала весь обед, булочку и еще добавку булочки(((((((((Я то не понимала в садике, к чему это ведет. В итоге к 1ому классу лишний вес. Как результат, растянутый желудок(( Лет с 12ти отказывала себе во многом...ни тебе коржик в школьной столовой, ни тебе пироженое, ни бутерброда с докторской колбаской)))ни вкусненьких кукурузных палочек...В те времена они были такие вкусные!!!!!!!В общем, за все остальные сознательные годы своей жизни чего только не читала, не смотрела, ни пробовала...Всегда держала себя под контролем. Но есть в жизни такие ситуации, когда не можешь полностью себя контролировать. Депрессия в один прекрасный год запустила счетчик вверх. Лишь спустя 6 лет смогла сказать себе СТОП. Сбросила за три месяца 12кг. И так бы и дошла до своего прежнего веса...да Бог дал девочку)))Вот и начало пути - дубль два)))

Добавлено спустя 3 минуты 4 секунды:

А какой же у тебя коридор жиров?

Belka81, вы наверное какую-то не ту кашу смотрите Я обычно беру вес сухой крупы (30-40г) , соответственно в готовой порции получается меньше 2г жиров

Ошибка где-то.
Даже если вы берете вес сухой крупы, не должно быть так много жиров. В крупе на 100 гр всего 3,3 гр. жира.
В каше на воде на 100 гр - 2,3 гр. жира

Тоже заметил странность в греч каше

То есть белки выварились, а жиров прибавилось (сравниваю одинаковую калорийность), в принципе меня это не сильно беспокоит, я миллиметрами такими не мерю _) туда сюда 10 грамм жира не сыграет роли.

Может в счет взяли масло?

Добавлено спустя 1 минуту 48 секунд:
Belka81
Попробуй забить в анализатор рецептов все ингредиенты и посчитай энергетическую ценность своей каши.

Конечно надо по другому сравнивать, брать крупу и смотреть сколько из неё каши получается, но кто то делает разваристую кто то нет, за счёт воды меняется вес, лучше как крупу мерить и жира в подсчётах будет меньше заодно