Люба, переезжайте к нам в Ригу. Если здесь купить недвижимость более, чем за 100 000 долларов, то вы получите вид на жительство. И дети будут ездить отдыхать сюда с удовольствием, и море рядом
Но с насиженного места трудно срываться...
Правда и отсюда многие бегут в поисках лучшей доли...
Но, как говориться, хорошо, где нас нет!
А про знакомых, которые точно также относились к моему урожаю, как и в вашем случае, ну просто один к одному - я тоже перестала весь лишний урожай пристраивать... Правда, в позапрошлом году был огромный урожай яблок. Делали из них соки, оставили до зимы храниться и ведрами раздавали, но все принимали, перерабатывали и радовались. А в прошлом был неурожай, так те знакомые, кому мы отдавали - нам привозили! В этом году у нас будет опять много яблок
И о смородине: перепробовали все, от варений, джемов, желе, сырая в сахаре и замороженная. Лучшее из всего - желе. Но и делать сложнее. Особенно хорошо из черной. Ну, а в конце - концов, стали делать вино - получается солнышко в бокале, хорошо и из красной и вместе с черной. Цвет - красивейший. Я делала без добавок, только сахар, получается легкое, ароматное. Теперь храним, есть 2004 года бутылка! Стала разбираться лучше в винах, теперь понимаю, что очень сложно купить настоящее и хорошее

любовь-
ОООО Любочка приехала в город!!!! И сразу к нам хоть на минутку! Спасибо за рецепт- обязательно приготовлю. Уверенна что понравится- я очень люблю шпинат. а недавно начала также полюблять и брокколи. А что касается моего низкого КПД- думаю конечно же и возраст имеет значение и жара. Она меня просто обессиливает и мне ничего не хочется делать. А жара у нас с 9 утра.

Добавлено спустя 2 минуты 39 секунд:
sausana
У меня в Риге живет моя самая любимая школьная подруга. Обещает приехать ко мне в гости. а потом я приеду в ваш город. Никогда не была в Риге - не пришлось...

Здорово! Я думаю, Рига вам понравится! Конечно, не так тепло, как у вас (сейчас днем+20-22, а ночью +12-14). Да и фрукты по цене, наверное, в разы дороже
А Рига хороша и незабываема, как песня "Ноктюрн"- ведь все, кто ее слышал, помнят "Ночью, в узких улочках Риги...слышу поступь гулких столетий..."

Хорошо жить в любимом городе! А то что Вы любите Ригу прямо льется с каждой вашей строки...

Верна пословица:"Каждый кулик хвалит свое болото..."
Но, хоть как и у каждой медали 2 стороны, любить город это не мешает.
Мне кажется, что здесь оптимальные погодные условия - летом тепло, рядом море - у нас дача в 4 км от моря - зато до реки 50 м, т.к. муж любит рыбачить; красивая природа; зимой можно на лыжах, что стало популярно в последнее время - с гор, хотя особо высоких в Латвии нет, но оборудованы: подъемники, кафе... Да и близко добираться во все стороны: дети на выходные ездят в Палангу - там море синЕе или в Стокгольм на пароме, в отпуск - на машине по Европе, кто к океану, кто к южным морям. Мы с мужем предпочитаем в Питер - очень люблю этот город, если бы переехала из Риги, то только туда. В Москве у меня живет отец, но вот от Москвы я устаю
Ну, а лучше всего НА ДАЧЕ!!! Я думаю, все со мной согласны, где бы наши дачи не находились!
И заодно вопрос: как лучше на зиму виноградные листья для долмы заготовить? Я делала долму только летом из свежих, но хочется и зимой себя побаловать.

Мама со смородины делает "Спотыкач", напиток крепостью градусов 20. Зимой с приятельницами иногда за чаем рюмочку выпьют. Аромат обалденный, да и натуральный продукт . Вы такими рецептами не интересуетесь?

Рига красивейший город, а культура там какая! Была я в Риге всего два раза и впечатления остались на всю жизнь.

sausana
Я виноградные листья молоденькими собираю и разложив по пакетикам замораживаю. а зимой они как свежие. Моя мама раньше их как-то в банки засовывала и консервировала. но это морока.Заморозка по-моему лучший способ кушать долму круглый год.

ViktoriyaNaz

О Риге можно говорить и говорить...
http://www.youtube.com/watch?v=z5pTkv0Am9w
У рижан даже свой неофициальный гимн.
На Лиго на набережной Даугавы десятки тысяч людей собирается, жгут костры, празднуют..
Только что прошел Праздник песни - больше 15 000 тысяч выступали, и зрителей на порядок больше.
Ну и, конечно, Юрмалина, Кивин, Новая волна, а сейчас еще и Комеди Клаб
Есть что посмотреть и чему порадоваться.

мурадянушка

Спасибо!!!
Здорово!
А я побоялась бы так делать! Мы с подругой обсуждали и решили, что если их зимой разморозить, то они раскиснут, и нельзя будет в них ничего завернуть. И я уже собиралась или солить или мариновать, тем более, что сейчас на лозе появилось много молодых крупных листьев.
А я теперь всегда на зиму всю зелень замораживаю (укроп, петрушку, кинзу, сельдерей), конечно, она не такая как свежая, но в супы и вторые блюда - отличненько идет.

sausana
Простите как Вас зовут? Хачется по имени обращаться. И вопрос- у Вас в информере в системе питания обозначено пост.Дюкан на распутье...расшифруйте и как все это помогает худеть? Я например после отпуска расслабилась и перестала считать ккал - предстоит еще поездка в Грецию в августе . а потом буду дальше считать.