Как худеется на подсчете калорий? Делимся)

РИШКА888

Ты просто стала меньше есть, соответственно меньше клетчатки в кишечнике. :du_ma_et:

Наверное, пока придется все-таки добавлять сухой клетчаткой или отрубями. Это частая реакция на диеты, между прочим. :smu:sche_nie:

l@na

Девочки,привет!Подскажите,плиз,как считать калораж карпа жареного без масла,на сухой сковороде...Вот я думаю,если я не добавила масла,может считать как на пару?

tatune4ka

l@na
Лично я так и считаю. Ну кости потом тока вычитаю естественно

l@na

tatune4ka
Вот с другой стороны,если подумать,когда мы рыбу варим или готовим на пару,жир уходит в воду или стекает в тарелку(на пару)...Короче... меня терзают смутные сомнения :-)

РИШКА888

l@na Почему-то думаю, что на пару меньше влаги уходит и калорийность меньше немного. Хотя это не принципиально. А, может, проверить? Взвесить в сыром виде, а потом в жареном и посмотреть % потери веса, а калории посчитать от сырого веса? Хотя... все равно калораж имеет погрешность. Стоит ли заморачиваться?

Vesta48

l@na писал(а):

Девочки,привет!Подскажите,плиз,как считать калораж карпа жареного без масла,на сухой сковороде...Вот я думаю,если я не добавила масла,может считать как на пару?

Я думаю при жарке происходит большее обезвоживание,т.е. калорий на 100г больше. Я всегда взвешиваю продукт до обработки и после. Калораж 100г после обработки= кал. до обр./вес после обр.*100

Nanika

Взвесь сырого, посчитай и подели на части - половина будет столько-то, четверть столько-то... Но кости я не вычитаю, калорийность указывается на вес с костями, как и у куры.

Agata

Superstar писал(а):

Я бы за тебя с удовольствием навернула! :a_g_a:

ну вот я вчера дома взяла реванш арахисом :)

Добавлено спустя 1 минуту 19 секунд:
Всем привет! Как настроение?

l@na

РИШКА888

Цитата:

Хотя... все равно калораж имеет погрешность. Стоит ли заморачиваться?

Там разница в калораже ощутимая..
Жареный-196
отварной-102
свежий 112
Во как! :a_g_a:

Agata

Принимаю советы, как до конца марта сбросить 1,5 кг :)

Кстати, что-то у меня не в порядке, потому что лицо обсыпало по типу "бушуй, гормон", а я вроде уже давно вышла из этого возраста. странно, вроде с углеводами не перебарщиваю, сладкое-жирное-мучное-острое не ем. Из жиров - орехи и раст. масла.

Как худеется на подсчете калорий? Делимся)

Кто сейчас на конференции